Кабачковую икру любят многие. Сейчас можно найти множество различных рецептов кабачковой икры с самыми различными добавками. Некоторые хозяюшки в кабачковую икру добавляют грибы. Другие же любят экспериментировать со специями. Я же советую обратить внимание на классический рецепт. Вкусная икра кабачковая рецепт которой не вызовет у вас сложностей, готовится минимум времени. При этом такая икра прекрасно подойдет к мясным блюдам, а также в качестве самостоятельной закуски.