Если в вашей семье тоже любят мясо в абсолютно любом виде, тогда вы меня поймете. Этот салат с отварной говядиной – просто фантастика! И не смотрите на мужское название, от «Мачо» будут в восторге и девушки, и даже дети.

Ингредиенты:

Говядина – 300 грамм;
Яйцо – 2 шт.;
Маринованный огурец – 2 шт.;
Орехи – 50-80 грамм;
Соль, перец и майонез – по вкусу.

Приготовление:

Говядину вымойте и отварите в подсоленной воде с любимыми специями до мягкости. Отдельно сварите вкрутую яйца. Орехи подсушите на сковороде и порубите в мелкую крошку.
Мясо остудите и разберите на волокна. Выложите на тарелку для подачи ровным слоем.
Присыпьте специями по вкусу и смажьте майонезом.

На средней терке натрите огурцы и выложите сверху.
Следующим слоем будут тертые на мелкой терке яйца.

Смажьте майонезом и при желании подсолите.
Перед подачей на стол присыпьте салат измельченными орешками.

Вот такая красота.
Приятного аппетита!