-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Viktori2014

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.01.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 6232





Добро пожаловать в мой блог!

Надеюсь, что каждый найдет для себя что-нибудь интересное.

Пишите, если что-то интересует.

Всегда открыта новым знакомствам!

1404729374_52456bba30194 (480x480, 296Kb)

 

Ищите тексты для наполнения блога или же хотите заработать на написании статей? Тогда переходите http://www.textsale.ru/team128670.html и регистрируйтесь. Заработать на копирайтинге действительно просто!


Плитка Kerama Marazzi

Среда, 22 Ноября 2017 г. 20:49 + в цитатник

Плитка Marazzi Espana Oxford

В случае, если вы решили сделать ремонт, советую обратить внимание на керамическую плитку Kerama Marazzi, которую здесь http://plitkaland.ru/ можно заказать без лишней наценки. Знакомьтесь со всеми доступными коллекциями и заказывайте лучший вариант для кухни, ванной и других помещений. Как видите, на выбор и покупку керамической плитки от лучших итальянских производителей уйдет совсем немного времени.


Плитка Bardelli Mad

Среда, 22 Ноября 2017 г. 19:02 + в цитатник

Bardelli Mad Mad Be 20 Декор

Уверена, что среди нас найдутся люди, которые ищут не просто качественную, но и оригинальную керамическую плитку. Именно поэтому хочу обратить ваше внимание на керамическую плитку Mad итальянского производства, которую можно использовать для отделки кухни или же ванной комнаты. Как видите, коллекция Mad имеет оригинальное исполнение, так что вы можете легко освежить интерьер, придать ему некую сказочность и живость.


Комплекс витаминов для мужчин

Среда, 22 Ноября 2017 г. 11:16 + в цитатник

Специальный витаминный комплекс помогает поддерживать мужское здоровье. В случае, если вы хотите купить сбалансированный комплекс витаминов для мужчин, советую перейти по ссылке выше на страницы интернет-магазина oknoinjapan.com, чтобы ознакомиться с каталогом товаров для здоровья. Здесь можно подобрать витаминные комплексы для всей семьи.


Магазин товаров из Японии

Вторник, 21 Ноября 2017 г. 11:15 + в цитатник

Японские товары пользуются невероятной популярностью во многих странах мира. Ведь они отличаются превосходным качеством. Именно поэтому уверена, что магазин товаров из японии привлечет внимание многих из вас. Возможно, в преддверии новогодних и рождественских праздников вы сможете найти интересные варианты подарков для своих близких или просто купить полезные товары для здоровья недорого.


Японский сквален

Вторник, 21 Ноября 2017 г. 11:02 + в цитатник

Все мы стараемся включать в свой рацион как можно больше натуральных и полезных продуктов. Особого внимания заслуживает сквален япония, так как с помощью этого продукта можно укрепить иммунную, пищеварительную и сердечно сосудистую системы. Оказывается, купить японский сквален сегодня совершенно не сложно. Достаточно лишь перейти по ссылке в интернет-магазин, чтобы ознакомиться с доступными предложениями.


Водоросли ламинария

Вторник, 21 Ноября 2017 г. 10:28 + в цитатник

Купить морскую капусту или же другими словами водоросли ламинария цена которых не нанесет ущерба для вашего бюджета, можно в интернет-магазине японских товаров oknoinjapan.com. Здесь вы найдете широкий выбор товаров для красоты и здоровья, в том числе и водоросли ламинария в самых различных упаковках. Выбирайте лучший продукт для здоровья и заказывайте с доставкой в свой регион.


ТОП-5 запеканок

Суббота, 18 Ноября 2017 г. 21:35 + в цитатник

Запеканка с мясным фаршем и картофелем 

Ингредиенты: 

Говяжий фарш — 500 г 
Картофель — 1 кг 
Яйцо — 1 шт. 
Молоко — 250 мл 
Сливочное масло — 100 г 
Лук репчатый — 1шт. 
Сыр — 50 г 
Соль, перец — по вкусу 

Приготовление: 

1. Почистить и отварить картофель в подсоленной воде. Слить воду, добавить 50 г сливочного масла и растереть в пюре. 
2. Подогреть молоко и добавить в пюре. Размешать до получения однородной массы. 
3. Почистить и мелко нарезать лук. Обжарить до золотистого цвета на сливочном масле. 
4. Добавить фарш и обжарить до готовности, постоянно помешивая и разбивая комочки. Посолить и переложить в большую миску. 
5. Когда фарш слегка остынет, вбить яйцо и хорошенько перемешать. 
6. Смазать форму для выпекания сливочным маслом. Выложить фарш, сверху картофельное пюре. 
7. Выпекать 15 минут, достать, посыпать тертым сыром и убрать в духовку еще на 5 минут. 

Запеканка с курицей и овощами 

Ингредиенты: 

Куриное филе — 350 г 
Лук репчатый — 1 шт. 
Сладкий перец — 1 шт. 
Стебель сельдерея — 2 шт. 
Молоко — 150 мл 
Сыр — 100 г 
Яйцо — 1 шт. 
Соль, перец — по вкусу 

Приготовление: 

1. Отварить куриное филе до готовности в подсоленной воде. 
2. Остуженное филе нарезать кубиками. 
3. Очистить все овощи. Лук порезать полосками, сладкий перец — кубиками, сельдерей — кусочками. 
4. Обжарить на оливковом масле лук, затем сладкий перец и сельдерей. 
5. Смешать овощи с куриным филе, выложить все в форму для выпекания. 
6. Взбить яйцо с молоком и сыром, залить получившейся смесью куриное филе. Посыпать тертым сыром. 
7. Выпекать в духовке 15 минут. 

Запеканка с брокколи и сыром 

Ингредиенты: 

Брокколи — 500 г 
Яйца — 5 шт. 
Сметана — 300 г 
Твердый сыр — 200 г 
Сливочное масло — 2 ст. л. 
Панировочные сухари — 2 ст. л. 
Соль, перец — по вкусу 

Приготовление: 

1. Отварить брокколи в подсоленной воде. 
2. Смешать яйца, сметану и тертый сыр, посолить и поперчить. 
3. Смазать сливочным маслом форму для запекания, посыпать ее сухарями, выложить брокколи и залить яичной смесью. 
4. Выпекать в разогретой духовке 25 минут. 

Запеканка с пастой и ветчиной 

Ингредиенты: 

Паста — 150 г 
Ветчина — 200 г 
Сливочное масло — 4 ст. л. 
Яйца — 3 шт. 
Сметана — 150 г 
Зеленый горошек — 200 г 
Сыр — 150 г 
Чеснок — 1 зубчик 
Соль, перец — по вкусу 

Приготовление: 

1. Отварить пасту, слить воду, добавить сливочное масло. 
2. Нарезать ветчину кусочками и немного обжарить с чесноком. 
3. Взбить яйца со сметаной, добавить сыр и хорошо перемешать. 
4. В отдельной миске смешать пасту, зеленый горошек и ветчину, выложить все в форму. 
5. Залить яичной смесью, посыпать тертым сыром и выпекать около 15 минут. 

Запеканка с рисом и грибами 

Ингредиенты: 

Рис — 500 г 
Яйца — 2 шт. 
Твердый сыр — 250 г 
Шампиньоны — 500 г 
Лук репчатый — 2 шт. 
Соль, перец — по вкусу 

Приготовление: 

1. Сварить рис в подсоленной воде. 
2. Грибы нарезать кусочками, лук почисть и мелко порубить. 
3. Обжарить лук, затем грибы. 
4. Смешать рис с половиной сыра, натертого на крупной терке. 
5. На форму, смазанную маслом, выложить половину риса, затем грибы с луком, затем оставшийся рис. Посыпать сверху второй половиной тертого сыра и украсить несколькими грибами. 
6. Выпекать 15 минут. 

Приятного аппетита

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ НА ЛУКОВОЙ ПОДУШКЕ

Суббота, 18 Ноября 2017 г. 21:34 + в цитатник

Ингредиенты: 

- Мясо ( свинина ) — 1 кг 
- лук репчатый — 2-4 шт. 
- Уксус — 3 ст. л. ( 2 для маринования лука, 1 для мяса ) 
- Смесь перцев — 0,5 ч. л. 
- Сок лимона — 3 ст. л. 
- Сахар — 1 ст. л. 
- Приправа для мяса — 2 ст. л. 
- Рукав для запекания 

Приготовление: 

1.Нарезать мясо небольшими кусочками. Добавить смесь перцев, приправу, 1 столовую ложку уксуса и лимонный сок. 
2. Тщательно все перемешать и оставить мариноваться от 2 до 6 часов в холоде. Нарезать кольцами лук. 
3. Добавить 2 столовые ложки уксуса, 1 столовую ложку сахара и 4 столовых ложки воды. Оставить мариноваться на 1 час. 
4. Приготовить рукав для запекания. Завязать с одной стороны. Выложить на дно маринованный лук. 
5. Сверху выложить мясо. Завязать рукав с другой стороны и сделать 2-3 прокола вверху пакета. Поставить в разогретую духовку до t 250° С на 50 минут. Через 50 минут достать лист и разрезать рукав для поджаривания мяса. При необходимости, можно полить выделившимся соком. И снова поставить в духовку на 30 минут. 

Шашлык в духовке на луковой подушке готов! По вкусу и не отличишь!

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Гедлибже

Суббота, 18 Ноября 2017 г. 21:34 + в цитатник
Ингредиенты: 
-Курица (800 г.) 
-Лук репчатый (3 шт.) 
-Чеснок (2 шт.) 
-Сметана (200 мл.) 
-Подсолнечное масло (30 мл.) 
-Поваренная соль (2 ч. ложк) 
-Карри (1 ч. ложк) 
-Перец красный молотый (3 г.) 
-Петрушка (20 г.) 

Приготовление: 
1.Для приготовления этого блюда понадобятся: кусочки курицы, лук репчатый, сметана, чеснок, подсолнечное масло, соль, красный сладкий молотый перец, петрушка, укроп. 
2.Кусочки курицы солим и кладем на сковороду с растительным маслом. 
3.Тушим под крышкой минут 30 почти до готовности. 
4.Пока курица тушится, начинаем готовить соус. Режем репчатый лук. Размер нарезки значения не имеет. Кладем в сковороду с подсолнечным маслом. Добавляем чеснок, но это дело вкуса, вполне можно обойтись и без него. 
5.Затем обжариваем до золотистого цвета. 
6.С помощью блендера делаем из жареного лука пюре. 
7.В пюре из лука добавляем сметану, соль, карри, красный молотый сладкий перец. 
8.Мелко режем зелень и добавляем в соус. 
9.Перекладываем компоненты соуса в сотейник или кастрюлю. Добавляем 100 мл воды или бульона. Если нужно солим и хорошо перемешиваем. Соус готов. 
10.Тушеную курицу кладем в соус и еще тушим 10-15 минут. 
Попробуйте, это очень вкусно. 
Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

КАК ПОЖАРИТЬ ПЕЧЕНЬ: ТОП-6 РЕЦЕПТОВ

Суббота, 18 Ноября 2017 г. 21:34 + в цитатник

1. ПЕЧЕНЬ, ЖАРЕНАЯ С ГОРЧИЦЕЙ 

Ингредиенты: 

- 500г печени, 
- 2-3 ст.л. горчицы, 
- по 2 ст.л. растительного и сливочного масла, 
- ¼ стакана муки, 
- перец, 
- соль 

Приготовление: 

1. Промыть, обсушить и нарезать печень брусочками по 1 см толщиной. Перемешать муку, перец и соль, запанировать печенку в мучной смеси. 
2. Раскалить в сковороде смесь растительного и сливочного масла, обжарить до зарумянивания печень на сильном огне, затем добавить горчицу и хорошо все перемешать для равномерного распределения ее между кусочками, жарить еще 10-15мин до готовности на среднем огне. 
Конечно, вы можете добавить к рецепту лук или какие-то другие продукты по вкусу. 

2. ЖАРЕНАЯ ПЕЧЕНЬ В ТОМАТНОМ СОУСЕ 

Ингредиенты: 

- 500г печени, 
- 250г томатного сока, 
- 30г петрушки, 
- 3 ст.л. растительного масла, 
- по 1 ст.л. сушеного лука и сока лимона, 
- перец, 
- соль. 

Приготовление: 

1. Промыть и обсушить печенку, нарезать кусочками по 5см длиной и 1 см толщиной, порубить петрушку мелко. На сковороде раскалить масло, выложить печень, петрушку, полить их соком лимона, перемешать и жарить до зарумянивания. 
2. Когда печенка зарумянится добавить лук и влить томатный сок, перемешать и потушить 20 мин до готовности на медленном огне, поперчить и посолить, перемешать. Подавать горячей.Сушеный лук можно заменить свежим. 
3. В этом случае он сразу кладется на сковороду одновременно с печенкой и вместе они жарятся до зарумянивания. 

3. ПЕЧЕНЬ ПО-СТРОГАНОВСКИ 

Ингредиенты: 

- 500г печени, 
- 2-3 луковицы, 
- 2 стакана сметаны, 
- 3 ст.л. масла, 
- по 1 ст.л. томат-пасты или соуса и муки, 
- зелень, 
- соль, 
- перец. 

Приготовление: 

1. Промыть и зачистить от пленок печенку, порезать ее брусочками по 1см толщиной и 3-4 длиной, выложить на сковороду с раскаленным маслом, обжарить, поперчить и посолить. 
2. На сухой сковороде обжарить муку до кремового оттенка, посыпать печенку, перемешать, добавить отдельно пассерованный лук, сметану и томат-пасту, перемешать, довести до кипения. Потушить все 10-15мин до готовности печени на слабом огне. 

4. КАРАМЕЛЬНАЯ ПЕЧЕНЬ В ТОМАТЕ 

Ингредиенты: 

- 500г печени, 
- 1/3 стакана воды, 
- ¼ стакана кетчупа, 
-3 ст.л. муки, 
- 2 ст.л. 
- коричневого сахара, 
- по 1 ст.л. растительного масла, 
- соевого соуса и уксуса, 
- щепотка чесночного порошка. 

Приготовление: 

1. Нарезать печенку тонкими брусочками. Перемешать муку с перцем и солью, запанировать печень. Воду перемешать со всеми остальными продуктами, кроме масла. 
2. Раскалить масло в сковороде, выложить печень и до зарумянивания обжарить кусочки, затем залить ее подготовленной смесью и потушить 15-20 мин до готовности на среднем огне. 

5. ПЕЧЕНЬ В СОУСЕ С БЕЛЫМ ВИНОМ 

Ингредиенты: 

- 500г печени, 
- 100мл вина белого, 
- 3 зубчика чеснока, 
- 2 красных луковицы, 
- 1 пучок петрушки, 
- по 2 ст.л. сливочного масла и коньяка, 
- 1 ст.л. оливкового масла, 
- 1 ч.л. морской соли, 
- ¼ ч.л. свежемолотого черного перца. 

Приготовление: 

1. Порубить мелко петрушку, полукольцами нарезать лук и обжарить его на сильном огне с 1 ст.л. сливочного масла до прозрачности. Раздавить чеснок, положить его к луку, жарить 2-3 мин, поперчить и посолить, влить вино, выпарить его полностью, добавить три четверти нарезанной петрушки, перемешать и убрать соус с плиты. 
2. Промыть и обсушить печень, убрать пленки, нарезать соломкой толщиной 1-1,5см, раскалить на толстодонной сковороде 1 ст.л. сливочного масла, влить оливковое, выложить печень, поперчить и посолить, жарить с каждой стороны по 2мин. 
3. Влить к печени коньяк, перемешать, тушить все еще 30сек. Перед подачей полить печень приготовленным соусом и посыпать остальной петрушкой. 

6. ПЕЧЕНЬ, ЖАРЕНАЯ ПО-ВОСТОЧНОМУ 

Ингредиенты: 

- 500г печени, 
- 1 зубчик чеснока, 
- 4 ст.л. растительного масла, 
- 1 ст.л. крахмала, 
- по 1 ч.л. имбиря молотого и соли, 
- зелень, 
- соус – 2 ст.л. куриного бульона, 
- 1,5 ст.л. соевого соуса, 
- 1 ст.л. томат-пасты, 
- 1 ч.л. крахмала. 

Приготовление: 

1. Промыть и подготовить печень, нарезать ее тонкими пластинками, затем разрезать их на полоски по 2,5см шириной. Перемешать имбирь, крахмал и соль, влить по 2 ст.л. раст. масла и воды, довести до однородности. 2. Запанировать печень в крахмальной смеси, на 15 мин оставить. В сковороде разогреть 2 ст.л. масла растительного, быстро обжарить печень со всех сторон, добавить зелень и печенок, жарить еще 30сек. 
3. Перемешать томат-пасту, бульон, сахар и соевый соус, влить к печени, довести до кипения, потушить еще 30 сек, убрать с огня, полить печень при подаче соусом.Приготовление разных жареных блюд из печени – это действительно просто, нужно лишь попробовать и сможете в этом убедиться! Такой вкусный, недорогой и быстрый обед или ужин с удовольствием скушает вся семья.

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 4 пользователям

Поиск сообщений в Viktori2014
Страницы: 415 ... 297 296 [295] 294 293 ..
.. 1 Календарь