Добро пожаловать в мой блог!
Надеюсь, что каждый найдет для себя что-нибудь интересное.
Пишите, если что-то интересует.
Всегда открыта новым знакомствам!
Иногда жульен можно съесть вместе с кокотницей |
Итак, с хорошо промытых клубней ( шкурку желательно не очищать, но там, где есть подозрительные места - просто их удалить с помощью ножа) срезаем верхушку, если клубень положить набок. Это позволит будущей кокотнице стать больше и просторнее.
Затем аккуратно десертной или чайной ложкой выскребем, так сказать, мякоть, чтобы бортики и донышко "кокотницы" было не толще 5-7 мм. Что делать с мякотью дальше - решайте сами, в данном блюде она не пригодится.
Готовые "кокотницы" положим в холодную воду, чтобы картофель не потемнел.
Тем временем , поставив на разогрев духовку (180-200 градусов) приготовим грибной жульен - одним из распространенных способов. То есть, распустим в сковороде 50-70 граммов сливочного масла и положим в него 400 граммов относительно мелко нарезанных шампиньонов (или других грибов).
Помешивая, дождемся, когда грибы выделят сок и осядут, потушим их две-три минуты при умеренной температуре и добавим мелко накрошенную среднюю луковищу.
Потушим еще минут пять-семь, помешивая, и добавим примерно половину столовой ложки муки - для загущения жульена. Вновь все тщательно перемешаем.
Убедившись, что мука разошлась равномерно, вольем 250 мл сливок или столько же сметаны, если кому по вкусу пикантная кислинка жульена.
Очень слегка посолим (буквально щепоткой) поперчим свежемолотым черным перцем и потушим полученную смесь до загустения сливок или сметаны. Это еще 3-4 минуты. Отставим сковороду в сторону.
На смазанную сливочным или топленым маслом жаростойкую посуду (или противень) уложим "кокотницы" из картофеля, вытряхнув из них воду, в каждую кокотницу добавим по несколько крупинок соли, свежемолотого черного перца и крохотному кусочку сливочного масла. Затем ложкой уложим в "кокотницы" тушенные в сливках или в сметане грибы - последовательно и равномерно распределяя их по "кокотницам".
Начиненные кокотницы поставим в разогретую до 180-200 градусов духовку - примерно на средний, между верхом и низом, уровень.
Минут через 15 после начала запекания вынем "кокотницы" и присыпем жульен натертым сыром, чтобы образовалась своеобразная "крышка" над начинкой, которая не даст этой начинке подсохнуть и, собственно, сделает жульен жульеном. "Кокотницы" вновь отправим в духовку.
При упомянутой выше температуре жульен будет запекаться еще минут 15-20. Ориентир полной готовности - хорошая румяная корочка как сверху, так и вокруг картофеля. Перед подачей на стол каждую картофелину неплохо пролить чайной ложкой растопленного сливочного масла, а удобнее есть такой жульен, перевернув "кокотницу" с жульеном донышком вверх.
Метки: рецепты |
Слойки с яйцом, ветчиной и сыром |
Ингредиенты (для 2 шт.):
Слоеное тесто — 1 лист
Твердый сыр — 50 г
Ветчина — 50 г
Несколько оливок
Яйца — 2 шт.
Пара веточек петрушки
Соль, перец
Приготовление:
1. Тесто раскатываем в одном направлении. Вырезаем 2 квадрата со стороной около 15 см и выкладываем на коврик для выпечки или застеленный пергаментом противень. Слегка надавливая ножом, обводим бортик, отступая от края около 1 см ( не прорезая тесто до конца). Внутри накалываем поверхность теста вилкой.
2. Ветчину и оливки нарезаем небольшими кусочками.
3. Сыр натираем на крупной терке.
4. Выкладываем ветчину, сыр и оливки на тесто, не выходя за границы обозначенного ножом квадрата. Запекаем при температуре 200 градусов около 12-15 минут.
5. Достаем из духовки. Разбиваем по яйцу на каждую слойку. Солим и перчим. Возвращаем в духовку и запекаем еще 5-7 минут, чтобы яйцо схватилось.
6. Посыпаем мелко нарезанной петрушкой и подаем.
Приятного аппетита!
Метки: рецепты |
Экскурсионные туры на Шри-Ланку |
Думаю, что среди нас найдутся любители яркого экзотического отдыха. Вас обязательно заинтересуют туры на Шри-Ланку. Вот здесь https://www.saga.ua/667_search_query_2_39_0_0_0_0-0-0_0-0-0_46_0_1.html выбрать экзотический тур на Шри-Ланку с вылетом из вашего города можно на весьма выгодных условиях. На странице вы найдете подробное описание тура, в котором расписан каждый день, актуальную стоимость, дату вылета, отзывы туристов, а также другую полезную информацию. Путешествуя с помощью надежной туристической компании, вам не придется беспокоиться о решении организационных вопросов.
|
Правовая помощь в арбитражном суде |
В наше время даже при всех возможных мерах безопасности, очень сложно не напороться на мошенников, особенно, если речь идет о сфере инвестирования. Так, где водятся большие деньги, всегда есть место финансовым махинациям. Именно поэтому не стоит начинать новое дело, не проконсультировавшись с опытным адвокатом. На сайте https://haminsky.ru вы можете найти подробную информацию о деятельности юриста, адвоката и активного общественного деятеля Александра Хаминского, который оказывает правовую помощь физическим и юридическим лицам.
|
Lamborghini |
Какие особенности имеют автомобили «Ламборджини». В случае, если вы интересуется европейскими автомобилями и хотите изучить весь доступный модельный ряд Ламборджини, советую вот здесь https://auto.ironhorse.ru/category/europe/lamborghini изучить обзоры авто. На этом сайте вы сможете изучить обзоры всех доступных модификаций каждой модели, подробное описание, технические характеристики, цены и отзывы владельцев.
|
Солнцезащитные очки |
Сейчас самое время подумать о покупке новых солнцезащитных очков. Ведь солнце уже светит достаточно ярко, чтобы обходится без этого аксессуара. Приобрести солнцезащитные очки можно в любом магазине. Ведь без этого аксессуара невозможно обойтись в ясный погожий день. Каждая девушка знает, что очки от солнца являются не только стильным аксессуаром, они также предотвращают появление мимических морщинок. Ведь нам не придется на солнце постоянно щуриться. Именно поэтому с наступление тепла, нужно сразу задуматься о покупке очков. Тем более, что сейчас можно приобрести практически любой бренд или же остановиться на более дешевом варианте.
Всем, кто хочет приобрести солнцезащитные очки недорого, советую остановить свой выбор на интернет-магазине tovaroff.in.ua. Именно здесь вы можете найти широкий ассортимент аксессуаров для мужчин и женщин. Выбирая очки от солнца, советую оценить не только внешний вид товара, но и его характеристики. Выбирайте солнцезащитные очки по бренду, цене, форме или же по любым другим характеристикам. На некоторые товары в настоящее время действуют очень хорошие скидки.
В итоге вы сможете купить важный аксессуар, который дополнит ваш образ и защитит от ярких солнечных лучей по самой низкой и выгодной цене. Здесь можно купить оригинальные очки от солнца от ведущих брендовых производителей с доставкой в ваш город. Выбирая этот аксессуар, советую руководствоваться не только актуальными модными тенденциями, хотя и это имеет значение, но и вашим собственным чутьем. Важно, что бы очки были комфортными, не сползали и не давили переносицу. Подобрать такой товар можно даже на страницах интернет-магазина. Обращайте внимание на марку и характеристики товара.
|
Обшивка балкона вагонкой |
Ремонт балкона под ключ является достаточно востребованной услугой. Если вы решили заказать остекление балкона, хотите его утеплить и преобразить с внешней стороны, тогда следует задуматься об обшивке. Для этих целей можно выбрать вагонку или же другие материалы. Обшивка балкона вагонкой является недорогой услугой, заказать которую в Казани можно в компании «Монтаж под ключ». Естественно, самостоятельно выполнить всю работу сложно. Да и стоит ли мучиться в то время, как заказать эту услугу можно у профессионалов. Обшивка балкона панелями также является весьма интересным предложением для тех, кто решил заказать ремонт балкона под ключ. Можно обойтись лишь частичным ремонтом балкона и заказать его остекление и утепление. Но в этом случае внешне балкон останется все в том же запущенном состоянии. Если вы хотите преобразить его со стороны улицы и вместе с тем укрепить балкон, сделать его более прочным, надежным и безопасным, тогда следует обратиться в компанию, которая работает на совесть и имеет немало положительных отзывов клиентов.
|
ЕВРОВИДЕНИЕ 2018 ПРОГНОЗЫ БУКМЕКЕРОВ |
Сегодня 8 мая стартует первый полуфинал Евровидения 2018. Конечно же, многих интересует вопрос, кто станет победителем в этом году, какой номер произведет наибольший резонанс и где пройдет следующий конкурс.
В этом году на Евровидении можно увидеть просто невероятное количество оригинальных и экстравагантных номеров. Как известно, вокальные данные и талант участника вовсе не являются гарантией победы. В своё время Филипп Киркоров мог лично в этом убедиться. Выстрелить могут номера с минимальным вокалом, но мощной шоу программой.
Жеребьевка участников на первый полуфинал уже прошла и по её итогам они выступят в таком порядке:
Интересно, что в этом списке есть номера, которым букмекеры пророчат победу.
Эксперты единогласно считают, что участница из Израиля Нетта Барзилай с большой вероятностью может стать победительницей этого года. На мой взгляд, такие прогнозы на Евровидение 2018 вполне оправданы, так как уже сейчас клип певицы вызвал невероятный резонанс в Интернете.
Смотрите клип Нетты Барзилай
Netta - TOY - Israel - Official Music Video - Eurovision 2018
Нетта Барзилай имеет очень яркую и колоритную внешность, а также незаурядные вокальные данные. Сам номер яркий, заводной и достаточно оригинальный, чтобы быть серьезным претендентом на победу. Пока не известно, удастся ли певице из Израиля победить на популярном песенном конкурсе, но ясно одно, она точно сможет пройти в финал.
Помимо Израиля есть еще несколько претендентов на победу, о которых свидетельствуют букмекерские прогнозы Евровидения 2018.
Особого внимания заслуживает Александр Рыбак из Норвегии. Он уже выступал на этом песенно конкурсе и стал победителем. Спустя несколько лет он снова решил покорить песенный Олимп и стать лучшим в Европе. Посмотрим, удастся ли ему достичь своей цели. Ну, а пока советую посмотреть клип на его конкурсную песню That's How You Write A Song.
Alexander Rybak - That's How You Write A Song – Norway
Из ярких номеров первого полуфинала конкурса также стоит отметить выступление участницы из Эстонии. Речь идет о певице Элин Нечаевой. Примечательно, что по букмекерским прогнозам именно она была фаворитом конкурса, но неожиданно певица уступила свои позиции и по свежим данным заняли лишь 5 место в таблице прогнозов.
Эта песня, на мой взгляд, действительно заслуживает победы. Смотрите клип.
Elina Nechayeva - La Forza - Estonia - Official Video - Eurovision 2018
Как мы видим, в первом полуфинале собрались достаточно разноплановые участники. Посмотрим, чей номер выстрелит в этом году. Зрители конкурса вполне могут проголосовать, как за хороший вокальный номер, так и за нестандартное шоу на грани фола.
Вот рейтинговая таблица победителей Евровидения, которая составлена на основе информации букмекерских контор. Вы можете увидеть, кому пророчат победу на конкурсе, а кто даже не смог войти в 15-ку.
Ждать результатов полуфинала осталось совсем немного. И скором мы узнаем, какие страны продолжат борьбу за первое место в финале Евровидения 2018.
Источник http://vsedlianas.ru/evrovidenie-2018-prognozyi-bukmekerov/
|
Скандальный клип Филиппа Киркорова "Цвет настроения синий" |
Не могу пройти мимо скандального и провокационного клипа Филиппа Киркорова «Цвет настроения синий» который за первый пару дней буквально взорвал весь Интернет. Сейчас в сети можно найти огромное количество мемов, карикатур, отзывов об этом творении. Меня, например, этот клип шокировал, так как новый образ Киркорова совершенно не вяжется с тем, каким он был на протяжении тридцати лет своей творческой деятельности. И здесь возникает вопрос, что в клипе «Цвет настроения синий» Киркоров хотел продемонстрировать?
После просмотра клипа люди разделили на два лагеря. В одном из них те, кто думает, что это откровенный стеб над современной молодежью и их ценностями. Другие же искренне полагают, что этот клип как нельзя лучше иллюстрирует не только ценности людей, но и самих артистов, как бы показывая, куда катится отечественная эстрада.
Всё дело в том, что в видео ролики Народный артист России и Украины не брезгует употреблением отборных матов. Нецензурная лексика – это далеко не всё, что можно увидеть в новом детище артиста. Также вы можете увидеть пропаганду алкоголя, который употребляют в видео ролике маленькие дети, откровенный разврат. После просмотра этого детища, у некоторых могут волосы стать дыбом и начать выпадать, так что впечатлительным лучше посмотреть версию клипа с цензурой.
Вместе с тем невозможно спорить с тем, что сама песня получилась достаточно зажигательной и веселой. Послушав её один раз, хочется слушать снова и снова, так как мелодия и простые, незамысловатые слова буквально к тебе приклеиваются. На мой взгляд, эту песню нужно только слушать, отбросив видео ряд, который потряс всю страну.
В интернете можно найти самые противоречивые клипы о детище артиста. Безусловно, такой маститый пиарщик, как Филипп Киркоров отлично знает, как привлечь к себе внимание публики. Он ведь не просто так создал такой провокационный клип, который к тому же при любой возможности с гордостью его представляет. Это не просто стёб над всем и над собой в том числе. Это верный способ вновь заявить о себе, не дать публике себя забыть и у него отлично получилось вызвать неподдельный интерес к своей персоне.
Об этом красноречиво свидетельствуют отзывы на ютуб. Вот несколько из них:
Один вопрос - ЗАЧЕМ??!!! Чтоб подросшие дети ( его) увидели то , как он круто умеет показывать фак? Если он подумал, что молодежи нравится" такое ", то ошибся! Мерзко , противно. Хотя, он и хотел такой реакции людей...
дикая дичь, конечно. 🙈 но свой резонанс она вызвала. эффект достигнут, галочка поставлена.
Забойный клип! Нормальный прикид у Фила!) Уважуха всем создававшим это видео! Молодцы!!!
Таких противоречивых отзывов на Ютубе под видео клипом очень много. Вы можете их изучить при желании.
О резонансе клипа Цвет настроения синий красноречиво свидетельствует количество просмотров, которое уже в первые несколько дней перевалило отметку в 10 млн. просмотров. Конечно, это не удивительно, так как далеко не каждый день можно увидеть Филиппа Киркорова подростка в куртке бомбере и модном прикиде, который разъезжает на продуктовой тележке в супермаркете, показывает в камеру фак и гнет маты, и всё это под заводную танцевальную песню. Примечательно, что в клипе мелькает отпечатанный на принтере паспорт артиста, в котором он указал верную дату своего рождения 30 апреля, но исправил год рождения с 1967 на 2000.
В клипе «Цвет настроения синий» Филипп Киркоров снял немало артистов и звезд эстрады, причем, все они выступили в нетипичных для себя ролях. Так, например, Ольга Бузова предстала в образе продавщицы в супермаркете, Григорий Лепс стал бомжом (судя по всему для съемок в клипе его даже не пришлось гримировать), Юна Рудковская с Николаем Басковым также засветились в скандальном видео ролике короля эстрады, который никак не желает сдавать свои позиции.
Удивительно, но продюсером клипа, в котором Киркоров ведет себя более, чем асоциально выступила Светлана Лабода. Наравне с негодующими поклонниками артиста, звезды шоу бизнеса не устают рассыпаться комплиментами и похвалой.
Так, например, друг Киркорова Сергей Лазарев написал на свой странице:
"Это ААААА!! Фил!! @fkirkorov Разорвал!!! браво !!! Это очень смешно!! Абсолютно 100 процентное попадание!! #цветнастроениясиний. Людям с отсутствием чувства юмора и самоиронии смотреть противопоказано."
Ани Лорак, которая с известных пор после выхода Евровидения стала протеже артиста, написала:
"Поздравляю @fkirkorov с выходом скандального видео! Удивил так удивил!"
Также в сети можно найти комментарий Лолиты и других артистов и медийных лиц.
Помимо устных хвалебных отзывов артисты также не устают снимать и выкладывать на своих страницах яркие видео ролике, где они зажигают под скандальную песню.
Чего только стоит видео ролик Евгения Плющенко, который по время своего отдыха записал вот такое видео:
В общем, можно уверенно сказать, что Филипп Киркоров успешно добился поставленной цели и взорвал сети скандальным клипом «Цвет настроения синий».
Источник http://vsedlianas.ru/tsvet-nastroeniya-siniy-novyi...alnyiy-klip-filippa-kirkorova/
|
Фетуччине с креветками в сливочном соусе |
Ингредиенты:
Сырые королевские креветки — 8 шт.
Петрушка — по вкусу
Чеснок — 2 зубчика
Зеленый лук — 4 стебля
Соль — по вкусу
Оливковое масло — 2 ст. л.
Фетуччине — 250 г
Лимон — 0,5 шт.
Сливки жирностью 30% — 120 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Сухое белое вино — 150 мл
Приготовление:
1. Опустить фетуччине в кипящую подсоленную воду. Дать закипеть, варить 3–4 минуты. Откинуть на дуршлаг.
2. Лук и чеснок очистить, измельчить. В кастрюле разогреть масло, положить лук и обжаривать 5 минут, до мягкости. Добавить чеснок, перемешать и готовить еще минуту.
3. Влить вино, довести до кипения и варить 3–4 минуты. Добавить в соус натертую лимонную цедру и сливки, перемешать. Прогреть 3 минуты.
4. Креветки промыть, удалить панцири, сбрызнуть лимонным соком, переложить в соус. Прогреть 3–4 минуты.
5. Зелень петрушки и зеленый лук вымыть, обсушить и измельчить, добавить в соус. Приправить по вкусу, снять с огня.
6. Выложить пасту в горячий соус, перемешать и сразу же подавать.
Приятного аппетита!
Метки: рецепты |