-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Viktori2014

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.01.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 6230





Добро пожаловать в мой блог!

Надеюсь, что каждый найдет для себя что-нибудь интересное.

Пишите, если что-то интересует.

Всегда открыта новым знакомствам!

1404729374_52456bba30194 (480x480, 296Kb)

 

Ищите тексты для наполнения блога или же хотите заработать на написании статей? Тогда переходите http://www.textsale.ru/team128670.html и регистрируйтесь. Заработать на копирайтинге действительно просто!


Фаршированный перец (или просто голубцы)

Вторник, 06 Ноября 2018 г. 09:06 + в цитатник

5545186_KVurpHaJzYw (700x525, 80Kb)

Что нужно:

Перец болгарский грунтовой (средний) - 22-23 шт.,
Для фарша:
Фарш говяжий (с жирком) - 1 кг.,
Лук репчатый - 3 шт.,
Рис отварной до полу-готовности - 1 стакан,
Соль, перец черный молотый - по вкусу,

Для бульона:
Картофель (крупный) - 1 шт.,
Лук репчатый (крупный)- 1 шт.,
Морковь средняя - 2 шт.,
Помидор средний - 2 шт.,
Чеснок - 1 головка,
Лук зеленый - 1 маленький пучок,
Петрушка свежая - 1 маленький пучок.
Соль, перец черный молотый - по вкусу,
Перец красный сухой хлопьями - по вкусу,
Лавровый лист - 2 шт.,
Базилик сушеный - 1 ст.л.

Как делать:
1. Почистить от семян болгарский перец - вдавить плодоножку во внутрь (нажимая на центр), вытянуть её к верху вместе с семянной коробочкой. Если внутри остались семена и перегородки, вычистить всё пальцами.
Перец промыть под проточной водой внутри и снаружи.
2. Готовим начинку:
К говяжьему фаршу добавить мелко нарезанный репчатый лук, рис полу-готовый, соль, черный перец. Равномерно всё перемешать.
3. Отчищенные перцы заполнить мясным фаршем.
4. Перцы сложить в казан, или в кастрюлю, которую потом можно будет поставить в духовку.
5. Поверх перца нарезать помидоры и лук полукольцами, картошку дольками, морковь кольцами, чеснок положить целыми зубчиками, нарезать зелень, посолить, поперчить.
Залить всё кипятком так, чтобы все перцы были покрыты бульоном.
6. Казан закрыть крышкой, поставить на плиту, довести до кипения. Попробовать ещё раз бульон на вкус, если нужно досолить, доперчить.
Дальше казан с голубцами ставим томиться в духовку при 160 гр. на 1,5-2 часа.
За 10 минут до окончания варки добавляем в казан лавровый лист и сухой базилик.
7. После того, как голубцы сварились, дайте им минут десять постоять на плите, прийти в себя, затем разливать по тарелкам вместе с бульоном. При подаче можно посыпать свежей зеленью.
P.S.: Можно варить их так же на плите, после закипания 45-50 мин. на среднем огне. Но в духовке получается вкуснее, насыщенней.

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Тот самый крем из Рафаэлло

Вторник, 06 Ноября 2018 г. 09:04 + в цитатник

5545186_sCqRcdlEpgU (515x343, 34Kb)

Ингредиенты: 

Кокосовая стружка 70 грамм 
Сгущенное молоко 400 грамм 
Сливочное масло 200 грамм 
Белый шоколад 200 грамм 

Приготовление: 

1. Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. 2. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело. 
3. Затем добавить сгущенку, всё хорошо вымешать. 
4. Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать. 
5. Готовый крем Рафаэлло переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа (лучше на ночь). 
6. Если же собираетесь этим кремом украшать пирожные или торт, то можно использовать сразу. И уже украшенному кондитерскому изделию дать постоять и пропитаться кремом. 
На утро у вас будет готовый к употреблению крем Рафаэлло. Такой крем замечательно сочетается со свежим белым хлебом, горячим кофе или чаем. 

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 3 раз

Шампиньоны с курицей и сыром

Вторник, 06 Ноября 2018 г. 09:03 + в цитатник

5545186_zTqZ1iREMZs (604x416, 40Kb)

Ингредиенты: 

500 г куриного филе 
60 г феты 
10 больших свежих шампиньонов 
4 столовые ложки сметаны 
1 столовая ложка муки 
1/2 стакана измельченной моцареллы 
свежая зелень петрушки по вкусу 
молотый черный перец по вкусу 
соль по вкусу 
1 столовая ложка растительного масла 

Приготовление: 

1. Промойте и обсушите шампиньоны, острым ножом подрежьте и выньте ножки. Застелите форму для выпечки пергаментом и разложите в ней шляпки отверстиями вверх. 

2. Мелко нарежьте куриное филе. Разогрейте сковороду с 1 столовой ложкой растительного масла на среднем огне, добавьте нарезанную курицу, жарьте около 5 минут, помешивая время от времени. 

3. Пока жарится курица, мелко нарежьте ножки грибов. Добавьте нарезанные грибы в сковороду с курицей, и готовьте вместе еще 5 минут, периодически помешивая. 

4. Смешайте муку со сметаной. Уменьшите огонь и влейте сметану в сковороду. Подсолите, приправьте молотым черным перцем и перемешайте. Тушите еще в течение 8-10 минут, пока смесь не загустеет, затем снимите с огня, чтобы остыла. 

5. Пока смесь остывает, разогрейте духовку до 180С. 

6. Натрите фету на терке и смешайте с курицей и грибами. Добавьте мелко нарезанную петрушку и перемешайте. 

7. Используя 2 столовые ложки, равномерно распределите начинку между подготовленными шляпками шампиньонов. Сверху на начинку посыпьте понемногу тертой моцареллы. 

8. Запекайте в духовке в течение 15-20 минут, затем дайте грибам немного остыть и подавайте. 

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 1 раз

Оладьи на кислом молоке

Вторник, 06 Ноября 2018 г. 09:01 + в цитатник

5545186_6Hu8s99tu5k (700x466, 44Kb)

Ингредиенты:

Молоко коровье (кислое) — 2 стак.
Мука — 2 стак.
Яйца куриные — 2 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Разрыхлитель — 1 ст. л. 
Масло подсолнечное — для жарки

Приготовление:

1. Подготовить ингредиенты.
2. Яйца смешать в миске с сахаром и солью. 
3. Добавить ¾ молока, хорошо перемешать. Совет: кислое молоко можно заменить кефиром или «простым» молоком. Кефира потребуется примерно столько же, сколько и кислого молока. А вот «простого» молока потребуется меньше — примерно 3/4 от нормы кислого молока. Но лучше все-таки готовить оладьи на кислом молоке — они получатся очень пышными.
4. Добавить муку и перемешать до гладкого состояния, в конце добавить остаток молока и еще раз перемешать. Такой прием позволит избавиться от возможных комочков. Если все-таки избавиться от комочков в тесте не удалось, можно пропустить тесто через сито. Главное, сделать это до добавления разрыхлителя.
Совет: консистенция теста сильно зависит от жирности молока и качества муки, поэтому важно обратить внимание на консистенцию до добавления разрыхлителя. Если тесто получается слишком жидким, следует добавить немного муки, а если густым — молока.
5. Всыпать разрыхлитель и очень быстро перемешать тесто. Тесто сразу станет более воздушным, а по консистенции будет напоминать сметану. После добавления разрыхлителя тесто не следует долго мешать, чтобы сохранить пузырьки воздуха. Это позволит приготовить особо нежные и пышные оладьи.
Совет: разрыхлитель можно заменить содой и раствором лимонной кислоты (0,5 ч. л. соды + 0,5 ч. л. раствора лимонной кислоты).
6. Налить на сковороду растительное масло таким образом, чтобы оно покрыло все дно. Очень хорошо разогреть масло и выложить столовой ложкой тесто. Обжаривать оладьи в течение 1-2 минут на одной стороне до золотистой корочки. Масло для жарки оладий должно быть разогрето действительно сильно — тогда оно минимально будет впитываться в тесто и оладьи не будут слишком жирными.
7. С помощью лопатки перевернуть оладьи и обжарить на другой стороне до золотистой корочки.
Совет: чтобы избавиться от излишков жира, оладьи после жарки можно выкладывать на тарелку, застеленную несколькими слоями бумажных кухонных полотенец. Для подачи переложить оладьи на другую тарелку или просто убрать полотенца, впитавшие жир.
8. Подавать оладьи теплыми со сметаной, медом или ягодным соусом. 

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рекламные вывески под ключ

Воскресенье, 04 Ноября 2018 г. 10:08 + в цитатник

Видеовывеска.

Установить рекламную вывеску для магазина можно без лишних переплат. Для этого достаточно лишь перейти по ссылке mir-ekran.ru и заказать изготовление рекламной вывески для своей фирмы. Это могут быть светодиодные и неоновые вывески, яркое оформление витрин, вывески с объемными буквами или же видео экраны. Это далеко не весь список доступных услуг, которые предоставляет компания «Мир экранов» в Екатеринбурге и других городах России.


Курорт-отель "Демерджи"

Среда, 31 Октября 2018 г. 20:16 + в цитатник

Услуги, развлечения и спорт - Курорт-отель «Демерджи»

Алушта является популярным направлением для отдыха. Планируя отдыха на Черном море, советую обратить внимание на парковый отель "Демерджи", о котором здесь https://demerdji-krim.ru можно узнать подробнее и сразу же забронировать номера оптимального уровня комфорта. В отеле Демерджи вы можете провести яркий отдых и оздоровить организм, благодаря огромному количеству доступных процедур и целебному климату.


Оптимизация сайта

Среда, 31 Октября 2018 г. 19:37 + в цитатник

Оптимизация сайта позволяет значительно повысить позиции в поисковых системах, конечно же, в том случае, если она проведена грамотно. Если вы создали сайт с уникальным дизайном и уникальным текстовым наполнением, но посещаемость у него не большая, самое время задуматься о внешней и внутренней оптимизации веб ресурса, которая поможет изменить ситуацию в лучшую сторону. Так как не у всех имеются знания и опыт, чтобы самостоятельно провести оптимизацию своего веб проекта, советую обратиться за помощью в веб студию «АриАл». По ссылке https://www.webstudia-1.ru/optimizatsiya-sajta/optimizatsiya-sajta.php можно узнать о внешней и внутренней оптимизации различных веб ресурсов, в том числе и интернет-магазинов, а также воспользоваться доступными предложениями.

К внешней оптимизации относится закупка ссылок с тематических площадок и другие шаги, которые позволят увеличить авторитетность вашего веб ресурса в глазах поисковых систем. Внутренняя оптимизация позволяет грамотно распределить вес страниц, путем проставления ссылок в пределах своего сайта. Кроме того, важно оптимизировать код страницы таким образом, чтобы сайт корректно отображался на компьютерах и мобильных устройствах. Также советую сделать редизайн сайта вот здесь https://www.webstudia-1.ru/sozdanie-saytov/redizajn-sajta.php воспользоваться данной услугой можно без лишних переплат.

Достаточно лишь оставить заявку на сайте веб студии, чтобы заказать обновление дизайна сайта. Иногда этого достаточно, чтобы увеличить посещаемость сайта и привлечь новых клиентов. Кстати, при обновлении дизайна сайта также можно изменить структуру сайта, что позволит улучшить его позиции в поисковых системах. Как видите, в веб студии можно заказать полный комплекс услуг, начиная от создания сайтов и интернет-магазинов и заканчивая обновлением дизайна, созданием рекламных компаний и поддержкой сайтов.


Электротранспорт с доставкой

Среда, 24 Октября 2018 г. 19:01 + в цитатник

Сегодня можно увидеть, как молодые люди и дети разъезжают по городу на гироскутерах, электроскейтах или моноколесах. Приобрести этот электротранспорт напрямую от производителя не сложно. В интернет-магазине https://www.hoverboard.com.ua/ электротранспорт можно заказать с доставкой по Украине с бесплатной доставкой и официальной гарантией от производителя. Ознакомиться с описанием и техническими характеристиками транспортных средств с электромотором можно на страницах интернет-магазина. Здесь же можно заказать незаменимого помощника для уборки в доме. Робот пылесос превратит рутинную уборку в увлекательное занятие.


КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛИМОННЫЙ КЕКС РЕЦЕПТ С ФОТО ПОШАГОВО

Понедельник, 22 Октября 2018 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛИМОННЫЙ КЕКС РЕЦЕПТ С ФОТО ПОШАГОВО

limonnyj-keks-recept-s-foto-poshagovo

Я обожаю лимонную выпечку, поэтому хочу предложить вашему вниманию лимонный кекс рецепт с фото пошагово. Сразу скажу, что по этому рецепту кекс получается очень нежным, вкусным, рассыпчатым с ярко выраженным лимонным вкусом и ароматом. На мой взгляд, это один из самых удачных рецептов, а перепробовала я их не мало. Теперь готовлю только по этому.

Я даю вам рецепт с точными пропорциями. Не стоит заменять ингредиенты, например, масло на маргарин или же разрыхлитель на соду, гашенную уксусом, так как вкус у кекса будет уже совершенно другим. Также советую использовать для приготовления кекса сметану с большой жирностью. От этого ваша выпечка только выиграет.

Я обычно добавляю в любую выпечку сухофрукты или цукаты. Можно даже добавить цукаты из тыквы собственного производства. Вкус получается очень интересным и необычным. Ну, а если вы пока еще не готовили их дома, предлагаю обратить внимание на рецепт цукатов из тыквы, приготовление по которому займет у вас всего несколько часов. Вместе с тем вы сможете приготовить вкусный и полезный самостоятельный десерт или же дополнение к другим сладким блюдам.

Ингредиенты для вкусного лимонного кекса:

  • 350-400гр. муки;
  • 3 крупных яйца;
  • 80 гр. сметаны;
  • 250 гр. сахара;
  • Пачка сливочного масла;
  • 1 лимон;
  • Ванилин;
  • Сухофрукты по вкусу;
  • Столовую ложку без горки разрыхлителя;

Лимонный кекс рецепт с фото пошаговое описание

  1. Особенностью приготовления по этому рецепту является тот факт, что все ингредиенты мы будем перемешивать с помощью блендера.
  2. В емкости смешиваем яйца с сахаром, масло и сметану. Всё это мы хорошенько перебиваем блендером.
  3. Дальше натираем цедру лимона на мелкой терке. Лимон разрезаем на две половинки, чтобы было легче выдавить вес сок.
  4. Добавляем лимонный сок, цедру, муку, сметану, ванилин и цукаты в наше тесто и снова все тщательно перебиваем блендером. По консистенции тесто должно напоминать густую сметану.
  5. Готовое тесто выкладываем в смазанную маслом форму. Можно взять большую форму, чтобы приготовить лимонный кекс, а можно выпекать маленькие кексики в силиконовых формочках. И в первом, и во втором случае выпечка получается на славу. Только помните, что по этот рецепт лимонного кекса в духовке рассчитан на то, что выпечка в процессе выпекания еще поднимется. Так что выкладывая тесто, наполняйте формы на 2/3.

При желании вы можете приготовить лимонный кекс по классическому рецепту и без цукатов, но я всегда добавляют в кексы и другую выпечку замоченный изюм и курагу, чтобы сделать её еще вкуснее. Как видите, освоить этот рецепт не сложно. Вместе с тем кекс по нему получается просто изумительным. Он имеет приятную структуру, яркий желтый цвет и невероятный лимонный вкус. Любители лимонной выпечки оценят его по достоинству. Для меня любая выпечка ассоциируется с духом Рождества. Не успеешь оглянуться, как уже нужно будет украшать елку к новому году и нужно сделать это красиво. Можно хаотично развесить старые новогодние игрушки и бросить яркие гирлянды, а можно своими руками сделать креативную елку и даже установить елку на потолке. Как вам такая идея?

Источник http://vsedlianas.ru/kak-prigotovit-limonnyiy-keks-retsept-s-foto-poshagovo/

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Эротика фильмы

Воскресенье, 21 Октября 2018 г. 16:04 + в цитатник

Лолита (1997)

Сегодня в Интернете можно без труда скачать или посмотреть онлайн фильмы в любом жанре, в том числе и эротические. Если раньше их можно было увидеть лишь в ночное время по тв, то сегодня вы можете окунуться в мир эротики в любое время суток, лишь запустив видео плеер. Если вас также привлекает эротика фильмы отечественного и зарубежного производства помогут скоротать вечер. Смотрите откровенные фильмы в высоком качестве. Здесь же вы найдете кино и в других жанрах, которые отлично подойдут для романтического вечера с возлюбленным.



Поиск сообщений в Viktori2014
Страницы: 415 ... 331 330 [329] 328 327 ..
.. 1 Календарь