-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Viktori2014

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.01.2014
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 4566

—упер грудинка - пальчики оближешь!

—уббота, 14 Ќо€бр€ 2015 г. 16:43 + в цитатник

»нгредиенты:
1,5 кг грудинки;
4 шт лука репчатого;
1 головка чеснока;
соль, перец, лавровый лист;
1/2 стакана газированной воды.

ѕриготовление:

Ўкурка на моих кусочках была тонка€, но следу€ советам оригинального рецепта, € ее сн€ла.√рудинку нарежем крупными ломт€ми (не до конца).Ќатираем солью, перцем, добавила дл€ жгучести еще и кайенского. ¬ разрезы вставила крупно порезанный чеснок, пом€ла полукольца лука и обложила м€со, присыпала измельченным лавровым листом.

ћариновалось м€со 6 часов в холодильнике.«авернула в фольгу (см. фото) грудинку, весь лук положила вниз, под м€со, добавила 1/2 стакана сильно газированной воды и отправила в духовку на 1 час 20 минут (190 градусов).

ѕри€тного аппетита!

–убрики:   улинарные рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 20 раз
ѕонравилось: 10 пользовател€м



¬алюшаѕѕ   обратитьс€ по имени —уббота, 14 Ќо€бр€ 2015 г. 20:09 (ссылка)
—пасибо! Ќадо попробовать! ÷итирую с благодарностью.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћюдмила_ћарковна   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 15 Ќо€бр€ 2015 г. 21:17 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јнтони€_7777   обратитьс€ по имени —уббота, 21 Ќо€бр€ 2015 г. 18:56 (ссылка)
√де бы такую грудинку в √ермании найти! ¬се м€со тощее. —пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку