-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Viktori2014

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.01.2014
«аписей: 2985
 омментариев: 1035
Ќаписано: 4876

ќбалденно вкусные рогалики с чесноком и зеленью - исчезают сразу, как только по€вл€ютс€ на столе

¬торник, 22 ƒекабр€ 2015 г. 17:51 + в цитатник

—очетание зелень и чеснок — уже на слуху вызывает обильное слюноотделение. –огалики с такой пикантной начинкой из свежей петрушки и чеснока с ароматным маслом можно подавать как к борщу, так и к чаю. ”дивите родных оригинальной выпечкой.

»нгредиенты:

ƒл€ теста:
вода — 300 мл
сахар — 1 ст.л.
соль — 1 ч.л.
быстрорастворимые дрожжи — 1 пак (10 г)
мука — 600 г

ƒл€ начинки:
чеснок — 4-5 зубчиков
петрушка — пучок
растительное нерафинированное масло — 2-3 ст.л.

ѕриготовление:

¬ теплой воде развести соль, сахар и дрожжи.
„аст€ми всыпать муку.
¬ымесить тесто. ћесить нужно не менее 10 минут. “есто должно быть нежным и слегка липнуть к рукам. “азик с тестом накрыть и поставить в теплое место дл€ расстойки.
“ем временем мелко нарезать зелень петрушки.
¬ небольшом салатнике смешать зелень и выдавленный чеснокодавкой чеснок.
ƒобавить растительное масло. ’орошо перемешать.
“есто подн€лось и увеличилось в объеме в 2-3 раза. ќбминаем и перекладываем на присыпанную мукой поверхность стола.

»з теста сформировать «колбаску». –азделить на 14 одинаковых кусочков. »з каждого кусочка скатать ровный шарик. –аскатать тонкую лепешку, немного придава€ ей треугольную форму. Ќа середину лепешки положить примерно половину чайной ложки начинки из зелени и чеснока. —вернуть рогалик и немного загнуть концами внутрь, придава€ форму полумес€ца. –огалики выложить на смазанный маслом противень и сразу поставить в нагретую до 50°— духовку дл€ растойки примерно на 5-10 минут. «атем включить духовку на 250°— и выпекать до рум€ной корочки.

ѕодавать ароматные рогалики с зеленью и чесноком гор€чими, к супу или к чаю.

–убрики:   улинарные рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 222 раз
ѕонравилось: 60 пользовател€м



Anjutozka   обратитьс€ по имени ¬торник, 22 ƒекабр€ 2015 г. 19:33 (ссылка)
Viktori2014, с благодарностью беру!!!!!!!!!!!!!

¬о врем€ поста замечательное утешение на трапезу в выходные дни!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћюдмила_ћарковна   обратитьс€ по имени ¬торник, 22 ƒекабр€ 2015 г. 20:15 (ссылка)
...благодарю...
c35e8565e85d (150x150, 450Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—ибирь_морозна€   обратитьс€ по имени —реда, 23 ƒекабр€ 2015 г. 09:10 (ссылка)
ќ. ƒа, это вкусно с чесночком, еще и зелень сохранилась. —пасибо

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
мари€_карчина   обратитьс€ по имени —реда, 23 ƒекабр€ 2015 г. 10:46 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ƒончанка_я   обратитьс€ по имени —реда, 23 ƒекабр€ 2015 г. 12:41 (ссылка)
ќтличный рецептик! —пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Avi-Tal   обратитьс€ по имени —реда, 23 ƒекабр€ 2015 г. 16:40 (ссылка)
Ѕлагодарю.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлфЄрова_“амара   обратитьс€ по имени —реда, 23 ƒекабр€ 2015 г. 16:45 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
самаЌе—¬ќя   обратитьс€ по имени —реда, 23 ƒекабр€ 2015 г. 18:54 (ссылка)
благодарю!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
√уми   обратитьс€ по имени —реда, 23 ƒекабр€ 2015 г. 21:16 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћиди€_—ойнова   обратитьс€ по имени „етверг, 24 ƒекабр€ 2015 г. 12:20 (ссылка)
—пасибо огромное!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
NIKITA2610   обратитьс€ по имени „етверг, 24 ƒекабр€ 2015 г. 14:45 (ссылка)
»сходное сообщение Viktori2014



—очетание зелень и чеснок Ч уже на слуху вызывает обильное слюноотделение. –огалики с такой пикантной начинкой из свежей петрушки и чеснока с ароматным маслом можно подавать как к борщу, так и к чаю. ”дивите родных оригинальной выпечкой.

»нгредиенты:

ƒл€ теста:
вода Ч 300 мл
сахар Ч 1 ст.л.
соль Ч 1 ч.л.
быстрорастворимые дрожжи Ч 1 пак (10 г)
мука Ч 600 г

ƒл€ начинки:
чеснок Ч 4-5 зубчиков
петрушка Ч пучок
растительное нерафинированное масло Ч 2-3 ст.л.

ѕриготовление:

¬ теплой воде развести соль, сахар и дрожжи.
„аст€ми всыпать муку.
¬ымесить тесто. ћесить нужно не менее 10 минут. “есто должно быть нежным и слегка липнуть к рукам. “азик с тестом накрыть и поставить в теплое место дл€ расстойки.
“ем временем мелко нарезать зелень петрушки.
¬ небольшом салатнике смешать зелень и выдавленный чеснокодавкой чеснок.
ƒобавить растительное масло. ’орошо перемешать.
“есто подн€лось и увеличилось в объеме в 2-3 раза. ќбминаем и перекладываем на присыпанную мукой поверхность стола.

»з теста сформировать Ђколбаскуї. –азделить на 14 одинаковых кусочков. »з каждого кусочка скатать ровный шарик. –аскатать тонкую лепешку, немного придава€ ей треугольную форму. Ќа середину лепешки положить примерно половину чайной ложки начинки из зелени и чеснока. —вернуть рогалик и немного загнуть концами внутрь, придава€ форму полумес€ца. –огалики выложить на смазанный маслом противень и сразу поставить в нагретую до 50∞— духовку дл€ растойки примерно на 5-10 минут. «атем включить духовку на 250∞— и выпекать до рум€ной корочки.

ѕодавать ароматные рогалики с зеленью и чесноком гор€чими, к супу или к чаю.

108653444_spasibo16 (400x261, 116Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
–озочка_мимозочка   обратитьс€ по имени „етверг, 24 ƒекабр€ 2015 г. 21:23 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
–оза_ўупак   обратитьс€ по имени —уббота, 26 ƒекабр€ 2015 г. 00:52 (ссылка)
„удесно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени —уббота, 26 ƒекабр€ 2015 г. 13:04 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕланета_7   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 28 ƒекабр€ 2015 г. 13:13 (ссылка)
—пасибо! — наступающим Ќовым √одом!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
NADYSHA   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 03 январ€ 2016 г. 20:43 (ссылка)
—пасибо, а можно сладкую начинку добавл€ть?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћј–јЌј   обратитьс€ по имени —реда, 25 ћа€ 2016 г. 20:27 (ссылка)
спасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку