-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Viktori2014

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.01.2014
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 6004


 ”Ѕ»“≈

—уббота, 23 январ€ 2016 г. 14:09 + в цитатник
ќдно из самых вкусный блюд греческой кухни!

1) слоеное тесто.
2) курица.  урицу порезать на кусочки, посолить, поперчить по вкусу.
3) картофель. ѕорезанный, как на фото. “акже посолить(не много)
4) Ћук, порезанный как угодно.
5) —ливочное масло.
6) яйцо, преимущественно, желток, чтобы сверху смазать пирог, дл€ корочки.

“есто выкладываетс€ в противень, а в него уже - начинка и все потом заворачиваетс€, как конверт.
на низ - картофель, сверху м€со, сверху лук(на фото еще лук не положили) и масло сливочное большими кусками (на фото видно). ћасло жалеть не нужно, потом пирог будет сочный и вкусный. » можно еще лавровый лист дл€ аромата.
¬се, закрываем наш конверт, смазываем желтком, прокалываем вилкой в нескольких местах и в духовку на 200 градусов.(температуру через пол часа где-то можно снизить до 170-160)
ѕродолжительность приготовлени€ точную € вам не скажу, но пирог должен получитьс€ такой, как на фото
ћожет 1 час, может больше, зависит от духовки.

Ќарезать на куски, подавать сразу же.

ѕри€тного аппетита!!
–убрики:   улинарные рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 26 раз
ѕонравилось: 10 пользовател€м

Ћюдмила_ћарковна   обратитьс€ по имени —уббота, 23 январ€ 2016 г. 20:34 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку