-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Viktori2014

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.01.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 6230


Шоколадное печенье

Среда, 21 Марта 2018 г. 13:09 + в цитатник

Ингредиенты: 
-240 г шоколада, нарезанного на кусочки (для плавления) 
-4 столовые ложки сливочного масла 
-2/3 чашки муки 
-1/2 чайной ложки разрыхлителя 
-1/2 чайной ложки соли 
-2 больших яйца 
-3/4 чашки сахара 
-1 чайная ложка ванильного сахара 
-150 г шоколада, нарезанного на кусочки 

Приготовление: 
1. Разогрейте духовку до 180 С. 
2. Застелите лист для выпечки пергаментной бумагой. 
3. Измельчите шоколад на кусочки. 
4. Смешайте миксером сахар, яйца и ванильный сахар (около 4 минут). 
6. Растопите 240 г шоколада с маслом на водяной бане или в микроволновой печи. 
7. Добавьте расплавленный шоколад в сахарно-яичную смесь и смешайте на низкой скорости. 
8. В отдельной миске смешайте вместе муку, разрыхлитель и соль. Добавьте в шоколадную смесь и перемешайте. 
9. Положите в тесто оставшиеся 150 г шоколада кусочками и перемешайте. 
10. Выложите круглые печенья объемом около 1 столовой ложки на лист для выпечки на расстоянии 5-7 см друг от друга. 
11. Испеките в духовке 12 - 15 минут. 
Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинарные рецепты
Метки:  

Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку