-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Viktori2014

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.01.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 6230


Курица с сыром

Воскресенье, 09 Июня 2019 г. 11:10 + в цитатник

5545186_ehxzSxKNb5Y (648x472, 57Kb)

Быстрое и вкусное второе блюдо из курицы. Можно использовать целую курицу, либо голени и бёдра. Сыр выбирайте твердых сортов. 

Ингредиенты:

1–1.5 кг — курицы
200 г — сыра
500 мл — сливок (10–15%)
1 ч.л. — крахмала
100 мл – молока
растительное масло
соль
перец
панировочные сухари

Приготовление:

Сначала режем курицу на кусочки и обжариваем на сковороде с обеих сторон.
Солим, перчим.

Добавляем сливки и тушим до готовности, примерно 25 минут.

Далее натираем на крупной терке сыр.
Добавляем к сыру молоко.
Добавляем крахмал.
И всё перемешиваем.

Теперь обваливаем в этой сырной массой курицу.
И обваливаем в панировочных сухарях.

Обжариваем курицу до золотистой корочки на растительном масле.

Рубрики:  Кулинарные рецепты
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку