Ингредиенты:

картофель - 3-4 шт.(крупных);
сыр - 40-70 г.;
100 мл - томаты в собственном соку или вода;
2 ст.л - томатная паста;
зелень - по вкусу;
растительное масло;
соль, черный молотый перец, асафетида, орегано - по вкусу.

Приготовление:

1.Картофель разрезаем пополам. На картошке сверху делаем надрезы, солим. Запекаем до готовности.

2.В это время в сковороде разогреваем растительное масло, поджариваем асафетиду.

3.Добавляем томатную пасту, томаты в собственном соку или воду + специи. Увариваем до густого состояния.

4.Сыр трем на крупной терке, зелень мелко шинкуем.

5.Достаем картофель, верхний слой смазываем томатной заправкой, насыпаем сыр, черри. Оставляем в духовке на 1 минуту.

6.Готовые пиццы в картофеле, посыпать зеленью.

Приятного аппетита!