(и еще 212793 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
sykaaa казино Конфеты Пермский край азартные игры блинчики брауни булочки водоросли выпечка выставка собак фото вязание вязание крючком вязание спицами говядина грибы десерты драники заготовки закуски закусочный торт запеканка заставки здоровье игровые автоматы кабачки казино как очистить кровь картинки картинки с собаками картофель кексы клубника котлеты куриные отбивные курица лазанья маринад для шашлыка мода море мясные блюда мясо напитки новогодние рецепты обои на рабочий стол огурцы оладьи онлайн казино парма пасха печень печенье пироги пирожки пирожное пицца полезные советы природа прически птицы пудинг расческа для нарощенных волос реклама в whatsapp рецепты рукоделие рулетики рыба салаты свинина скумбрия слойки слоты слушать музыку супы схемы вязания тамада на свадьбу в омске творожная запеканка тесто торты трафареты фоны фото фото птиц с названиями фотографии чебуреки чизкейк шампиньоны эклеры
Куриные рулетики в беконе |
Дневник |
Ингредиенты:
Куриные грудки или очищенное филе — 2 шт.
Творожный сливочный сыр — 1 коробочка
Красный болгарский перец — 2 шт.
Мелко порезанная петрушка — 1 ст. л. с горкой
Мелко порезанный укроп — 1 ст. л. с горкой
Сырокопчёный или свежий бекон — 8 полосочек
Соль и чёрный перец по вкусу
Приготовление:
1. Каждую половинку куриного филе разрезаем острым ножом вдоль на два пластика. Если постараться, то можно и на три, тогда рулетики получатся поменьше и поаккуратнее, но нас устроили и такие. Кусочки филе надо немного отбить и посолить-поперчить по вкусу.
2. Филешки смазываем тонким слоем творожного сыра. Перцы моем, чистим и нарезаем некрупным кубиком.
3. Посыпаем каждое филе кубиками перца и щепоткой измельчённой зелени и сворачиваем плотным рулетом.
4. Каждый рулетик оборачиваем полоской бекона. Духовку разогреваем до 180°C.
5. Форму для запекания слегка смазываем растительным маслом и выкладываем в неё рулетики (форму лучше взять такую, чтобы мясо лежало поплотнее).
6. Отправляем форму в нагретую духовку на 30 минут.
Метки: курица рецепты |
Легкий куриный пирог-запеканка |
Дневник |
Ингредиенты:
мука – 50гр.
вареное куриное филе – 300гр.
молоко – 150гр.
некрупное яйцо – 2шт.
½ ч.л. разрыхлителя
сыр твердый низкой жирности – 50гр.
приправы (итальянские травы карри, черный перец) – по вкусу
соль – по вкусу
Приготовление:
1. Мелко нарезаем куриное филе.
2. Взбиваем яйца с молоком и солью, добавляем муку, разрыхлитель, приправы так, что бы получилось негустое тесто. В тесто кладем кусочки курицы и предварительно натертый на терке сыр. Хорошенько размешиваем и кладем в форму для выпечки.
3. Пирог выпекаем в разогретой до 200С духовке, на протяжении 35-40 минут (до появления золотистой корочки). Такой пирог можно приготовить не только в духовке, но и мультиварке.
Приятного аппетита!
Метки: курица рецепты |
Праздничная фаршированная курица без костей |
Дневник |
Метки: праздничные блюда курица рецепты |
Фаршированные куриные окорочка |
Дневник |
Нам потребуется :
4 средних окорочка
кусочек свининки грамм 150
чеснок 2 зубчика
апельсин 1 шт
домашний майонез
соль
приправы по вкусу
Приготовление:
Первым делом, аккуратно снимаем кожу с окорочка "чулком" - это очень просто.
Отделяем филе от кости и режим небольшими кусочками, к нему добавляем резаную кусочками свининку.
Маринуем в домашнем майонезе, т.к. в его состав входят и перчик и соль и горчица, минут 30.
Затем режeм апельсин кусочками без кожуры и выдавливаем чеснок.
Солим перчим по вкусу и хорошо перемешиваем.
Наполняем наши "чулки" начинкой,края заворачиваем и для надёжности я скрепила зубочисткой.
Выкладываем на раскалённую сковороду и чуть обжариваем окорочка с каждой стороны до золотистого цвета.
Затем складываем обжареные окорочка в форму для запекания и доводим до готовности в духовке при t 180*C. минут 20.
Наше божественное блюдо готово, а сочетание апельсина,чеснока,приправ и мяса никого не оставит равнодушным-это очень вкусно!
Приятного аппетита!
Метки: Фаршированные куриные окорочка рецепты курица |
Шашлык из курицы в духовке |
Дневник |
Метки: курица шашлык из курицы рецепты |
ХЕ из курицы - Очень вкусно, честное слово! |
Дневник |
Метки: курица рецепты |
Гульчехра или курица в сметанном соусе - простое,но очень сытное блюдо |
Дневник |
Метки: курица рецепты |
КУРИЦА "УДИВИ ГОСТЕЙ" |
Дневник |
Вкуснейшее и оригинальнейшее блюдо - готовится из простых продуктов, а выглядит - как деликатес из шикарного ресторана. Можно делать порционно - одна куриная грудка на порцию, но мне кажется, что вкуснее и сочнее получается, когда всё готовится одним большим слоёным куском.
Ингредиенты (порция, примерно, на двоих):
Грудка куриная филе - 500г,
Морковь средняя - 2шт,
Лук репка средний - 1шт,
Картофель не очень крупный - 2-3шт,
Масло раст.,
Яйцо - 1шт,
Кунжут, соль, перец молотый - по вкусу,
Зелень.
Приготовление:
Куриное филе острым ножом нарезаем на пластины, как можно тоньше, поперчить, посолить.
Морковь, лук и картофель очищаем и нарезаем: лук - мелкими кубиками, а морковь и картофель - тонкими кружочками.
Лук с морковью обжарить до золотистого цвета на растительном масле. Картофель подсушить до золотистости на сухой сковороде.Зелень нашинковать мелко.
Яйцо хорошо взбить. Сковороду смазать растительным маслом, выложить на дно слой филе и смазать его яйцом.
Сверху выложить слой картофеля, лука с морковью и зелени. Важно - края филейного слоя должны оставаться свободными, чтобы при запекании они создали эффект "запечатывания" соков внутри запеканки. Слои чередовать,каждый слой из филе обязательно хорошо смазывать взбитым яйцом.
Верхний слой смазать яйцом и посыпать кунжутом.
Запекать в духовке, предварительно разогретой до 180гр, в течении 30-40 мин, затем увеличить температуру до 220гр и запекать ещё 10 минут.
Приятного аппетита!
Метки: курица рецепты |
Вкуснейший балык из куриного филе |
Дневник |
Ингредиенты:
3 куриных филе (около 500 г)
250 г крупной соли
1 столовая ложка смеси перцев
50 мл коньяка или виски
Приготовление:
Грудки обмыть и насухо вытереть.
Смешать соль, перец и спиртное.
В форму выложить половину смеси, на нее грудки и засыпать оставшейся смесью.
Закрыть форму и поставить на сутки в холодильник.
Достать грудки и хорошо промыть от соли и специй.
Хорошо промокнуть полотенцем воду с филе и завернуть в льняную салфетку или марлю.
Убрать в холодильник на сутки.
Хранить в холодильнике, завернутым в марлю или в льняную салфетку.
Метки: балык из куриного филе курица рецепты |
Куриная пастрома |
Дневник |
Куриная пастрома - это прекрасная замена напичканным химией магазинным мясным изделиям и просто замечательная закуска. Причем готовится пастрома достаточно просто.
Ингредиенты:
1 шт. грудка куриная (без кости)
2 ст. молоко коровье
3 ч.л. соль
1 ст.л. масло оливковое
1 ст.л. соевый соус
1 ч.л. мед
1/4 ч.л. мускатный орех
1/2 ч.л. паприка (сладкая)
1 ст.л. сок лайма
3 зубчика чеснок
Приготовление:
1. Куриную грудку помыть и поместить в емкость. Залить куриную грудку молоком, хорошо размешанным с солью. Оставить в молоке на 2 часа.
2. По истечении трех часов вынуть куриную грудку из молока, просушить бумажными полотенцами и туго обвязать кулинарной нитью. Приготовить маринад. Смешать в отдельной емкости оливковое масло, мед, соевый соус, сок лайма, мускатный орех, сладкую паприку и чеснок, пропущенный через пресс. Хорошо обмазать куриное филе маринадом и оставить на 10-15 минут мариноваться.
3. Далее куриную грудку положить в форму или на противень, застеленный бумагой для выпечки и отправить в духовку, заранее разогретую до 220 градусов, на 20 минут. Выключить духовку и оставить там куриную пастрому еще на 20 минут. Вынуть пастрому, остудить. Снять нитку. Порезать на небольшие кусочки. Куриная пастрома получается нежная, сочная и ароматная.
Приятного аппетита!
Метки: курица пастрома рецепты |