-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Viktori2014

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.01.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 6230

Записи с меткой рецепты

(и еще 1085397 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

Конфеты азартные игры блинчики брауни букет подсолнухов булочки выпечка вязание вязание крючком вязание спицами герпес на губах говядина голд казино грибы деньги десерты заготовки заказ елки на дом закуски запеканка заставки игорный клуб играть на автоматах игровые автоматы кабачки казино как найти мага картинки картинки на рабочий стол картофель кексы клубника конкурс котлеты куличи курица лазанья мармелад мастера маникюра в серпухове мода молодежь мясо мясо по-купечески с грибами напитки новогодние рецепты обои на рабочий стол огурцы оладьи онлайн казино оформление блюд печень печенье пироги пирожки пирожное пицца подача блюд полезные советы пончики природа прически рецепты рукоделие рулетики рыба сайт для мам салаты сало салон красоты в электростали самозанятость свадебное платье свинина скумбрия слойки слоты супы схемы вязания творожная запеканка торты тыквенные оладьи фоны фото фото природы чебуреки чизкейк шампиньоны

Мясная вкуснятина

Дневник

Среда, 07 Октября 2015 г. 07:47 + в цитатник

Ингредиенты:
- грудка куриная — 2 шт
- сыр - 150 гр
- лук — 1 шт
- грибы (маринованные) — 1 банка
- морковь — 3 шт
- сливки — 3-4 ст. ложки
- масло оливковое — 4 ст. ложки
- специи для мяса - по вкусу
- соль, перец, мускатный орех – по вкусу
- сок лимонный — 1 шт

Приготовление:
1. Грибы пассировать на оливковом масле с добавлением мелко нарезанного лука, сливок, специй.
2. Куриную грудку порезать тонкими полосками, замариновать в специях и соке лимона.
3. Уложить полоски мяса в смазанную форму на дно и по бокам, присыпать тёртым сыром, выложить остальные грибы, далее тёртой на крупной тёрке морковью, сверху уложить по спирали кусочки оставшегося мяса.
4. Запекать при температуре 200ºС около 30 минут. Пирог даст много сока, через 30 мин. слить сок и присыпать места соединения кусочков мяса сыром, поставить в духовку и дать сыру расплавиться и слегка подрумяниться.
5. Дать постоять в форме минут 10, переложить на блюдо.

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

ОЧИЩЕНИЕ ОРГАНИЗМА ТРАВАМИ (РЕЦЕПТЫ НАСТОЕВ)

Дневник

Вторник, 06 Октября 2015 г. 10:06 + в цитатник

Очищение организма травами делится на несколько этапов:

На первом этапе организм избавляется от всевозможных паразитов, грибков, от полипов в кишечнике и, как результат, от запоров, от папиллом и прочего.

На втором этапе происходит выведение солей из суставов, а на третьем – очищение крови и сосудов. Четвертый этап предполагает очищение бронхов и легких, затем, на пятом этапе, проводится очищение почек, и, как результат, шестой этап предполагает повышение иммунитета.

Первое условие правильного очищения организма – вы должны регулярно принимать витамин Е, то есть кушать больше моркови, кураги, тыквы и абрикосов, то есть желтых и оранжевых плодов.

Второе – вы должны регулярно принимать настои трав, которые способствуют очищению организма. Вот несколько рецептов таких настоев.

РЕЦЕПТЫ

Настой из листьев черной смородины.

Измельчите молодые листья черной смородины, возьмите полторы столовые ложки этой зеленой смеси, залейте кипятком (поллитра), оставьте настаиваться до полного остывания. Этот отвар нужно принимать по полстакана трижды в день.

Очищающий настой из шиповника.

Плоды шиповника, лучше свежие, но сгодятся и сушеные, измельчить, залить крутым кипятком (поллитра), прокипятить в течение десяти минут, затем сутки настоять. Этот настой нужно принимать после еды два раза в день. Чем длительнее вы принимаете настой, тем выше результаты.

Очищающий настой из подорожника.

Заливаем кипятком измельченные листья подорожника в пропорции больше трех столовых ложек подорожника на стакан кипятка, оставим настояться на двадцать минут, а затем принимайте несколько раз в день по паре столовых ложек.

Очищающий настой с кукурузными рыльцами.

Возьмите 4,6 столовых ложек кукурузных рыльцев, залейте их двумя стаканами кипятка, прокипятите на огне в течение двадцати минут, затем оставьте до остывания и принимайте 4 раза в день по 40 миллилитров.

Отвар овса как очищающее средство для вашего организма.

Овес чрезвычайно эффективен как средство очищения организма. Возьмите 2 стакана овса, залейте литром крутого кипятка, настаивайте минут двадцать, а затем процедите. Настой принимайте несколько раз в день по 10 миллилитров, предварительно подогрев.

Самым знаменитым средством очищения организма с помощью трав остается так называемый «Тибетский сбор».

Тибетский сбор.

Для его приготовления вам понадобится ромашка – 100 граммов сухих цветков, зверобой – 100 граммов сухой травы, бессмертник – 100 граммов зеленой смеси, почки березовые – 100 граммов. Важно, чтобы все эти травы были собраны в период их сбора, то есть в начале цветения – зверобой и ромашка, в период набухания – почки, а бессмертник во время расцветания. После сбора травы следует измельчить и хранить в стеклянной банке, у которой плотно закрывается крышка. Если взять травы в указанных пропорциях, то смеси должно хватит на курс лечения одного человека. С вечера готовим суточную дозу: заливаем столовую ложку сбора кипятком (0,5 литра), настаиваем, а затем процеживаем. Выпиваем первую дозу – половину – перед сном, заедая 1 чайной ложкой меда, а вторую дозу – еще половину – выпиваем утром за 20 минут до еды, то есть до завтрака. С помощью такого очищающего сбора можно избавиться от известковых и жировых отложений, а поэтому он особенно рекомендуется тем, кто страдает стенокардией, гипертонией, полезен при инфарктах и инсультах, а также при склерозе.

Брусничный очищающий настой.

Листья брусники нужно собрать или ранней весной, или поздней осенью, но только не летом, поскольку в этот момент он неэффективен. Лист брусники заваривается как чай, пьется регулярно, но обязателен перерыв: после трех недель применения нужно сделать на пару недель перерыв. Очень эффективен брусничный чай для предупреждения ревматизма и подагры, к тому же он избавляет суставы от солей.

Еще один интересный метод очищения – полоскание рта растительным маслом. Ежедневно полощите в течение десяти минут трижды в день рот растительным маслом. Такое полоскание очищает кровь от любых ядов и существенно облегчает работу вашей печени.

Рубрики:  Кулинарные рецепты
Советы по красоте и здоровью

Метки:  

Вкуснейшая заготовка для иммунитета

Дневник

Вторник, 06 Октября 2015 г. 10:03 + в цитатник

Этот рецепт в зимнее время поможет справиться с болезнями, укрепит иммунитет и даже просто порадует своим вкусом. А на приготовление уйдет всего 10 минут !

Понадобится.

Мед 150 г, тыква 200-300 г, лайм 1 шт. и 1 лимон (или 2 лимона), имбирь (корень) 1 шт, сахар (лучше коричневый) 150 г.

* Лимон и лайм ошпарить кипятком, чтобы излишняя горечь ушла (за неимением лайма, можно использовать только лимоны).

* Тыкву и имбирь очистить и нарезать кусочками для дальнейшего измельчения блендером. Если вы не любите островатый привкус имбиря, тогда на такое количество ингредиентов понадобится только 1/2 корня имбиря, а то и меньше, но обязательно его добавлять, хоть немного.

* Лимон и лайм со шкурками нарезать, избавляясь от косточек.

* Все переложить в ёмкость для измельчения, добавить мёд и сахар.

* Перемолоть до однородности. Конечно, придётся приложить определённые усилия, чтобы корочки измельчились, но это того стоит.

Готово!

Прекрасно хранится в прохладном месте (холодильнике) достаточно долго.

Очень вкусно с чаем или даже проcто на десерт с печеньем, блинами, оладьями и. т. д. Надеемся, вы полюбите это "лекарство" для иммунитета и от простуды.

Рубрики:  Кулинарные рецепты
Советы по красоте и здоровью

Метки:  

МАРИНОВАННОЕ САЛО

Дневник

Вторник, 06 Октября 2015 г. 10:01 + в цитатник

Дивный рецепт! Сказать, что вкусно – значит, ничего не сказать! Мягкое, нежное и чуточку влажное сало...

Для маринования лучше подбирать мягкое, свежее сало с прожилками мяса и выбирать кусочек потолще. Чтобы узнать, не волокнистое ли сало, есть простой способ. Проткните сало спичкой. Если она легко входит в мякоть, значит, сало мягкое. Именно такое и нужно для маринования.

Сало разрезается на кусочки , примерно 5х5 см. Очищенные дольки чеснока режутся пластинками, обваливаются в смеси из соли и черного молотого перца и этим шпигуется каждый кусочек сала. Приготовим рассол, в котором будет мариноваться сало. На литр воды понадобится 200 грамм соли (не йодированной!). Воду нужно закипятить, добавить соль, лавровый лист, черный перец горошек. Для цвета можно положить в рассол шелуху от лука, тогда сало будет с легким коричневым оттенком.

В кипящий рассол закладываем нарезанное сало, ждем, пока закипит, уменьшаем огонь и даем прокипеть минут 5-10. Время зависит от величины кусочков, чем они больше, тем дольше нужно кипятить сало. Шумовкой достаем кусочки и сразу же, горячими, складываем в банку. Банка заполняется до верха и потом заливается рассолом, в котором варилось сало. Закрывается крышкой. Будет готово недели через две – салу нужно время, чтобы пропитаться рассолом и впитать аромат пряностей. Такое сало можно хранить под полиэтиленовой крышкой или закатать.
Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Куриный рулет

Дневник

Вторник, 06 Октября 2015 г. 10:00 + в цитатник

Рулеты можно готовить с любой начинкой: с сыром и орехами, ветчиной, грибами, курагой и изюмом. 
Чтобы рулеты были более нежными, перед запеканием сбрызните их лимонным соком. 

ИНГРЕДИЕНТЫ: 
4 куриных филе, 100 г.чернослива, 2 зубчика чеснока, 100 г.грецких орехов, 50 г.зелени петрушки, 50 г.твёрдого тёртого сыра, 100 г.майонеза, 2 ст.л.раст.масла, 1 ст.л.растопленного сливочного масла, соль, перец по вкусу. 
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Куриное филе вымыть, обсушить полотенцем, посолить и поперчить. Чернослив вымыть, проварить 3 мин. в кипящей воде, мелко нарезать.Чеснок очистить, пропустить через пресс. 
Ядра грецких орехов измельчить, раздавив их плоскостью ножа .Петрушку мелко порубить. 
Соединить чернослив, чеснок, орехи, зелень, майонез и перемешать. 
Куриное филе слегка отбить и на каждое выложить начинку, свернуть рулеты и смазать слив.маслом. Выложить рулеты на смазанный растительным маслом противень, посыпать тёртым сыром и запекать 30 мин.при 180 градусах. 

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Золотое молоко - волшебный дар специй

Дневник

Среда, 30 Сентября 2015 г. 09:17 + в цитатник

Такой необычный и простой рецепт!
одним удивительно полезным рецептом напитка, который почти мгновенно очищает и восстанавливает кровеносную сеть капиляров, помогает устранять отложения солей, устраняет боли в суставах.
У этого рецепта очень красивое и говорящее название "Золотое молоко"

Это молоко действительно золотое, и не только благодаря своему цвету, но и тем полезным эффектам, которые делают его золотым.

Как приготовить золотое молоко из куркумы?

Возьмите 2 ст.л куркумы и стакан воды, все это перемешайте в маленькой емкости и доведите до кипения.
Убавьте огонь и варите 10 минут, помешивая
У Вас должна получиться густая паста (по консистенции очень напоминает кетчуп)
Эту пасту сложите в баночку и храните в холодильнике.
Срок ее годности - месяц
Теперь нагрейте стакан молока, не давая ему закипеть.
И добавьте в него 1 ч.л нашей пасты из куркумы.
И теперь, наблюдайте за чудом превращения обыкновенного молока в золотое)
Целебный напиток готов!

Теперь можете добавить в него ягодного или фруктового сиропа, ложечку миндального масла
Но лучше всего употребляйте его вприкуску с медом
Курс лечения золотым молоком составляет 40 дней, проводится 1-2 раза в год
Золотое молоко с куркумой принимается обычно на ночь

Честно скажу, если Вы любите молоко, вам очень понравится этот напиток.
Помимо тех лечебных действий, что я описала, золотое молоко способно омолаживать кожу изнутри, успокаивать нервы, сердце, ум и душу

P. S. Ни одна методика оздоровления не будет работать при отсутствии постоянства ее применения.

Польза:
Куркума, находясь в составе золотого молока, помогает очищать кровь , способствует очищению клеток печени, а также выводит токсины из кишечника, а это благоприятно отражается на внешнем облике — кожа становиться чистой и свежей.
Золотое молоко способствует восстановлению межпозвоночной смазки, вымывает отложения солей. Еще оно необходимо для функции кроветворения, толстого кишечника, костных тканей и нервной системы.
О пользе самого молока можно говорить долго, одно из его свойств такое, что оно способствует развитию тонких тканей мозга, очищает от низких вибраций наше тело, говорит о многом. Польза мёда даже не нуждается в представлении. В целом, все эти составляющие, смешанные вместе, усиливают и взаимодополняют друг друга.

Результаты:
Меняется цвет лица, существенные улучшения при артрите, подошвы перестают гореть и суставы перестают скрипеть даже после активных физических нагрузок. Первое, что вы замечаете, это легкость движений и ясность сознания.

Рубрики:  Кулинарные рецепты
Советы по красоте и здоровью

Метки:  

Тефтели в грибном соусе

Дневник

Среда, 30 Сентября 2015 г. 09:16 + в цитатник

Оооочень вкусно!

Ингредиенты:
700 г мясного фарша (у меня свинина),
1 луковица,
1 яйцо,
500 г шампиньонов,
отваренный рис( третья часть от (фарша),
150 мл. сливок (20-22%),
100г сметаны ( в оригинале творожный сыр типа " Карат")
соль, специи ( у меня сухие базилик, чабрец), душистый перец,
1 ст.ложка горчицы,
200 г. тертого сыра (Эмменталь).

Приготовление:

Фарш посолила, добавила рис, горчицу, сырое яйцо, приправила специями, хорошенько вымешала.
Сформировала небольшие тефтели и обжарила их в подсолнечном масле до золотистого цвета. Готовые сложила в посуду в которой буду запекать.
Лук нарезала соломкой, шампиньоны четвертинками и обжарила на растительном масле до мягкости, посолила по вкусу, добавила сметану и сливки, посыпала базиликом и чабрецом.
Тушила пока соус слегка не загустеет.
Тефтели уже в форме для запекания, сверху я вылила соус, посыпала тертым сыром.
Поставила в разогретую до 180 градусов духовку и запекала до румяной корочки.
Вот и все блюдо готово! Угощайтесь! Всем приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Домашний сыр в микроволновке - уникальный рецепт

Дневник

Воскресенье, 27 Сентября 2015 г. 10:21 + в цитатник

Обычно приготовление сыра - это довольно долгий и трудоемкий процесс , а этот рецепт не предусматривает больших трудозатрат и времени.

Нам понадобится довольно вместительная посуда , пригодная для микроволновки ( в 2 раза больше объема используемых продуктов) т.к.сырная масса в процессе готовки будет значительно увеличиваться

500 гр. хорошего творога, желательно домашнего
4 яйца
50-100 гр. сливочного масла
соль по вкусу
пол. чайной ложки соды.
Творог кладём в ёмкость в которой мы будем готовить сыр, и ставим в микроволновку на самую большую мощность на 10 мин. за это время творог следует помешать пару раз.

Когда творог проварился и стал поплотней солим, добавляем сливочное масло и 2 сырых яйца предварительно перемешанных до однородной массы, все хорошо вымешиваем, убавляем мощность немного и опять провариваем 10 мин. за это время массу следует помешать пару раз.

В сырную массу добавляем соду, перемешиваем и опять немного убавив мощность, провариваем 10 мин. , масса начинает увеличиваться и становится пористой.

В этот раз уже можно варить не помешивая.

В массу вновь добавляем 2 яйца предварительно хорошо перемешанных, и ставим вариться последний раз на 10 мин.

Готовую сырную массу перекладываем в форму в которой будем охлаждать сыр, остужаем до комнатной температуры и убираем на ночь в холодильник, уплотниться и отстояться.

К утру у вас готов вкусный и нежный сыр похожий на брынзу.

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Медовые ириски

Дневник

Четверг, 24 Сентября 2015 г. 09:44 + в цитатник

Итак, сегодня мы с вами варим ириски. В состав рецепта входит мед. Если вы то тем или иным причинам использовать его не можете - замените мед аналогичным количеством сахара. Как вариант, вы можете добавить вместе с маслом 50 г растопленного шоколада - в таком случае у вас будут шоколадные ириски ;)

Ингредиенты на 72 штуки (плюс-минус :) ):

300 г сахара
120 г меда
120 г сливочного масла
250 мл жирных сливок или сметаны

Мед и сахар смешиваем в ковшике и ставим на небольшой огонь. Доводим до кипения и варим до янтарного цвета, около 7-10 минут.

По частям добавляем масло комнатной температуры. Вливаем горячие сливки.

Варим до нужной консистенции. Проверяем на готовность: капаем по паре капель нашей смеси на холодную поверхность, даем застыть и пробуем, устраивает ли консистенция.

Противень или поднос застилаем пергаментом (он должен быть хорошо промаслен, иначе намертво прилипнет к конфетам). Выливаем готовую смесь и даем остыть, но не полностью.

Еще мягкий ирис разрезаем ножом на квадратики.

Даем остыть полностью.

При желании заворачиваем в кусочки пергамента или целофана (у меня нарезанный рукав для запекания).

Источник https://vk.com/club64439047

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Согревающий чай

Дневник

Четверг, 24 Сентября 2015 г. 09:42 + в цитатник

Ингредиенты:
60 г корня имбиря (или 30 мл сока из имбиря)
по 1 дольке лимона и апельсина
40 мл меда
400 мл кипятка

Приготовление:
Имбирь нарезать тонкими дольками. Соединить все ингредиенты, довести до кипения в кастрюле. Перелить в чайник. Настаивать 2 минуты.

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

 Страницы: 131 ... 22 21 [20] 19 18 ..
.. 1