-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Viktori2014

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.01.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 6230

Записи с меткой салаты

(и еще 307697 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

Конфеты азартные игры блинчики брауни букет подсолнухов булочки выпечка вязание вязание крючком вязание спицами герпес на губах говядина голд казино грибы деньги десерты заготовки заказ елки на дом закуски запеканка заставки игорный клуб играть на автоматах игровые автоматы кабачки казино как найти мага картинки картинки на рабочий стол картофель кексы клубника конкурс котлеты куличи курица лазанья мармелад мастера маникюра в серпухове мода молодежь мясо мясо по-купечески с грибами напитки новогодние рецепты обои на рабочий стол огурцы оладьи онлайн казино оформление блюд печень печенье пироги пирожки пирожное пицца подача блюд полезные советы пончики природа прически рецепты рукоделие рулетики рыба сайт для мам салаты сало салон красоты в электростали самозанятость свадебное платье свинина скумбрия слойки слоты супы схемы вязания творожная запеканка торты тыквенные оладьи фоны фото фото природы чебуреки чизкейк шампиньоны

САЛАТ "СОЛОМКА"

Дневник

Понедельник, 20 Июня 2016 г. 09:17 + в цитатник

Ингредиенты:
1 банка консервированной кукурузы
300 г копченой колбасы
2 свежих огурца
4 яйца (вареных вкрутую)
майонез для заправки

Приготовление:
С кукурузы слить рассол. Яйца очистить, огурцы вымыть. Яйца, колбасу и огурцы нарезать тонкой соломкой.
Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить, заправить майонезом.

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Салат весенний с редисом

Дневник

Понедельник, 06 Июня 2016 г. 11:24 + в цитатник
Ингредиенты:
Редиска — 100 г 
Пекинская капуста — 200 г
Яйца куриные — 3 шт.
Зелень укропа
Сметана — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка 
 
Приготовление:
1. Листья пекинской капусточки, сочные и витаминные, шинкуются острым ножичком произвольным способом. Выкладываем в салатник.
2. Редисочку моем, обрезаем хвостики и нарезаем колечками. Я так увлеклась процессом, что забыла сфотографировать красивенный «редисочный» букет… Колечки редиски выкладываем к нашинкованной пекинской капусте.
3. Дальше ничего сложного – нарезаем кубиками отваренные и очищенные куриные яйца, отправляем в салатник к овощам.
4. Ароматную и свежую зелень укропа меленько нарезаем и отправляем туда же.
5. Заправим мы салатик сметанкой, по вкусу добавим щепоточку соли и перемешаем.
6. Подавать можно порционно, а можно выложить в красивый салатник и угощать семью со свежесваренной картошечкой, сдобренной сливочным маслицем и измельченным укропчиком! Нам очень правился такой свежий весенний салатик!
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Салат из печени трески

Дневник

Среда, 01 Июня 2016 г. 11:48 + в цитатник

Солить салат не надо, так как соль присутствует и в печени трески и в вареном рисе.

Ингредиенты:
печень трески – 1 банка
рис – 1/2 стакана 
яйца – 2 шт.
огурец – 1 шт.
лук – 1/2 головки
майонез – по вкусу

Приготовление:

Рис следует отварить до мягкости. Перед тем, как начать делать салат, рис полностью остужаем, иначе салат «поплывет».

Рис – это нижний слой салата. Кладем его на тарелку (я решила сделать салат в бокалах – так лучше видны все слои) и разравниваем. Смазываем этот слой майонезом.

Второй слой – печень трески. Всю жидкость необходимо слить. Нам нужна только сама «сухая» печень.

Разминаем ее вилкой прямо в банке. Выкладываем на слой риса. Смазывать майонезом этот слой не нужно, так как треска сама по себе маслянистая.

Лук режем на квадратики. Перед тем, как положить его в салат, можно слегка ошпарить его кипятком, чтобы из него ушла горечь, но следите, чтобы при этом лук не потерял свой хруст и не стал вареным.

Выкладываем лук на печень.

Далее – слой яиц. Вареные яйца трем на терке.

Кладем на луковый слой и промазываем майонезом.

Следующий слой – огурцы. Трем их также на терке, кладем на яйца и чуть-чуть смазываем майонезом.

Так как бокалы у меня высокие, я повторила все те же слои еще раз, поменяв местами только огурец и яйцо в конце, чтобы наверху была яичная «шапочка».

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Салат с кукурузой и курицей

Дневник

Воскресенье, 29 Мая 2016 г. 13:18 + в цитатник

Ингредиенты:
2 куриных филе
1 банка консервированной кукурузы
1 банка консервированной красной фасоли
средний зеленый перец
2 средних помидора
1 средняя луковица
петрушка
приправа для курицы

Соус:
1/3 ст. растительного масла
3 ст.л. уксуса
3 ст.л. горчицы
2 ст.л жидкого меда
2 зубчика чеснока
½ ч. л. тимьяна

Приготовление:

1. Филе промыть и высушить, нарезать кубиками, посыпать приправой. Положить в холодильник на 60 минут, затем обжарить. (Я тушила в соке, который выделился при жарке) 
2. Кукурузу и красную фасоль процедить. Зеленый перец очистить, промыть и нарезать крупными кубиками. Помидоры нарезать крупными кубиками и слегка отжать сок. Лук очистить и нарезать кубиками. 
3. Нарезать петрушку. Очистить и раздавить чеснок. Добавить курицу
4. Для соуса смешать уксус, масло, горчицу, жидкий мед, толченый чеснок и тимьян и оставить на 30 минут. В миску выкладываем курицу, кукурузу, красную фасоль, зеленый перец, помидоры, петрушку, лук и заливаем соусом. (Я не добавляла горчицу — дети не любят, мед тоже не решилась добавить, остальное все добавила, все равно получилось очень вкусно!)

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Потрясающий салат "Нет слов"

Дневник

Пятница, 27 Мая 2016 г. 22:18 + в цитатник

Ингредиенты:
половина варёной в подсоленой воде курицы
1 средняя луковица
приблизительно 150 гр. грецких орехов 
1 средняя варёная морковь 
5 варёных яиц 
5 небольших варёных картофелин
100 гр. сыра (средней твёрдости)
майонез 

Приготовление:
По рецепту, пловина варёной в подсоленой воде курицы отделяется от костей и измельчается блендером. Я просто нарезала и разделила на волокна.
Лук мелко рубится
Грецкие орехи нужно измельчить (до размера крупы гречки)
Морковь, яйца, картофель и сыр натираются на терке. .

Все выкладываем друг на друга слоями примерно 1 см, слои промазываем майонезом (важно массу выкладывать именно слоями, а не мешать всё с майонезом).

Или, если с майонезом Вам салат кажется слишком тяжелым, замените его на йогуртную заправку (натуральный йогурт + лимонный сок + соль + перец).

В завершении всё это сверху густо посыпается семечками одного крупного граната.
Потрясающее вкусовое сочетание граната и всей этой вкуснятины. Попробуйте, не пожалеете!

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Салат "Цветик – Семицветик"

Дневник

Пятница, 20 Мая 2016 г. 10:46 + в цитатник

Ингредиенты:
корейская морковь 250 г
2 огурца
2 помидора
петрушка
укроп
зеленый лук
твердый сыр 150 г
говядина вареная 250 г
майонез по вкусу

Приготовление:

Сыр натереть на средней терке или нарезать мелкой соломкой.
Вареную говядину мелко нарезать.
Нарезать мелкими кусочками огурцы и помидоры, зелень нашинковать.
Добавить приготовленную заранее или купленную корейскую морковку.
Все ингредиенты смешать, посолить, заправить майонезом и хорошо перемешать.
Салат готов.

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Салат с соленой сёмгой

Дневник

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 23:14 + в цитатник

Салат очень прост и, при этом, потрясающе вкусный. Он, несомненно, станет одним из лучших блюд на вашем столе! Самое главное - это дать ему хорошенько пропитаться.

Все составляющие берем в равных пропорциях:
Картофель отварной
огурец свежий
морковь отварная
яйцо отварное
сёмга солёная

Режем все ингредиенты кубиками и выкладываем слоями поочередно, согласно перечисленному списку выше..
Каждый слой не жирно смазать майонезом. 

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Салат «Неженка»

Дневник

Среда, 11 Мая 2016 г. 23:01 + в цитатник

Вкусный праздничный салатик, нежный, но пикантный за счет чесночка.

Ингредиенты:
400 г. ветчины;
4 свежих огурца;
180 г. сыра;
3 вареных яйца;
1 большой зубчик чеснока;
соль;
майонез.

1. Режем ветчину и огурцы соломкой.
2. Яйца и сыр трем на терке.
3. Добавляем раздавленный чеснок, солим и заправляем майонезом.

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Салат "Быстрее некуда"

Дневник

Среда, 04 Мая 2016 г. 11:35 + в цитатник

Ингредиенты:
1. Твердый сыр
2. Колбаса «салями» и сырая морковь в одинаковом количестве
3. Чеснок 1-2 зубчика
4. Яичные блинчики (4 яйца и 1,5 столовые ложки крахмала)

Приготовление: 

Сначала жарим блинчики. Для этого: взбиваем яйца с крахмалом, добавляем щепотку соли. Получается приблизительно 5 блинчиков. Блинчики режем соломкой.
Твердый сыр и сырую морковь натереть на терке для корейской моркови. Колбасу порезать тонкой соломкой. Все смешиваем. Заправляем майонезом, добавляем чеснок по вкусу и даем салату настояться.
P.S.: Колбаска у меня была полукопчёная, соотношение колбаса+морковь+сыр были другие т.к. не хотелось, чтобы колбасный вкус преобладал. Салат не солила, блинчики подсоленные, колбаса и сыр в посоле не нуждаются.

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Салат "Датский"

Дневник

Среда, 27 Апреля 2016 г. 13:40 + в цитатник

Ингредиенты:
Опята маринованные
Ветчина, порезать полосками
Горошек зеленый
Сыр на терке
Чеснок
Зелень укропа
Перец болгарский (желтый +красный)
Майонез

Приготовление:
Все ингредиенты смешать и заправить майонезом.

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

 Страницы: 12 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1