(и еще 30773 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
sykaaa казино Конфеты Пермский край азартные игры блинчики брауни булочки водоросли выпечка выставка собак фото вязание вязание крючком вязание спицами говядина грибы десерты драники заготовки закуски закусочный торт запеканка заставки здоровье игровые автоматы кабачки казино как очистить кровь картинки картинки с собаками картофель кексы клубника котлеты куриные отбивные курица лазанья маринад для шашлыка мода море мясные блюда мясо напитки новогодние рецепты обои на рабочий стол огурцы оладьи онлайн казино парма пасха печень печенье пироги пирожки пирожное пицца полезные советы природа прически птицы пудинг расческа для нарощенных волос реклама в whatsapp рецепты рукоделие рулетики рыба салаты свинина скумбрия слойки слоты слушать музыку супы схемы вязания тамада на свадьбу в омске творожная запеканка тесто торты трафареты фоны фото фото птиц с названиями фотографии чебуреки чизкейк шампиньоны эклеры
Сало «От Федоровича» (Экспресс-рецепт) |
Дневник |
Рецепт хорош тем, что не нужно долго ждать результата, салом можно угощать уже через два дня.
Ингредиенты:
1 кг. свиной брюшины (желательно с хорошими прослойками мяса) Соль, чеснок, приправы (по вкусу)
Приготовление:
Кусок брюшины разделить на 3 части, положить в миску, густо засыпать солью, положить небольшой гнет сверху и оставить на 1 сутки при комнатной температуре. За сутки можно поменять куски местами сверху вниз, т.к. они дадут сок. По истечении суток промыть сало под проточной водой, обсушить салфетками, нашпиговать кусочками чеснока, обсыпать перцем, лавровым листом, приправами, завернуть плотно в фольгу и уложить в форму для запекания. Поставить в предварительно разогретую до 180 гр. духовку. Запекать 40 мин. Дать остыть в духовке. После остывания, вынуть и не разворачивая убрать в холодильник до полного остывания. Подать с горчицей или хреном с запотевшей рюмочкой. Настоящие мужчины оценят!
Метки: сало рецепты |
Сало люкс |
Дневник |
САЛО - ЛЮКС!!! Супер Закусон! Съедается моментально!!!
Проверено!
На литр воды один стакан соли и половина стакана сахара , лавр. лист (не жалеть!), перец горошек , довести до кипения и остудить.
Вот этим рассолом залить сало.
Сало можно сразу пересыпать чесноком.
День стоит дома потом в холодильник примерно на сутки.
Потом выложить на полотенце чтоб рассол сбежал.
Можете добавлять по вкусу свои приправы. Такой посол очень вкусный.
Поверьте сахар не ощущается.
Приятного аппетита!!!
Метки: сало рецепты |
| Страницы: | 2 [1] |
