-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Viktori2014

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.01.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 6230

Записи с меткой выпечка

(и еще 980068 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

sykaaa казино Конфеты Пермский край азартные игры блинчики брауни булочки водоросли выпечка выставка собак фото вязание вязание крючком вязание спицами говядина грибы десерты драники заготовки закуски закусочный торт запеканка заставки здоровье игровые автоматы кабачки казино как очистить кровь картинки картинки с собаками картофель кексы клубника коктейль котлеты креветки куличи куриные отбивные курица лазанья маринад для шашлыка мода море мясные блюда мясо напитки новогодние рецепты обои на рабочий стол огурцы оладьи онлайн казино парма печень печенье пироги пирожки полезные советы пончики природа прически птицы расческа для нарощенных волос реклама в whatsapp рецепты рукоделие рыба салаты сало свинина скумбрия слойки слоты слушать музыку смузи соусы супы схемы вязания тамада на свадьбу в омске творожная запеканка торты трафареты фоны фото фото птиц с названиями фотографии чебуреки чизкейк шампиньоны эклеры

Пирог с грибами

Дневник

Понедельник, 28 Июля 2014 г. 11:51 + в цитатник

1406533882_aMHshvPHHs (604x403, 47Kb)

Продукты:
кефир (йогурт, сметана) 400 г
масло сливочное 160 г
соль 0,5 ч. л.
яйцо 2 шт.
мука 280 г
разрыхлитель 1,5 ч. л.
начинка:
жареные грибы

Приготовление:

Готовим тесто. Масло растопить, добавить соль, влить кефир и взбитые яйца, муку смешать с разрыхлителем, добавить к жидкой смеси, смешать до однородного состояния.

Форму смазать маслом, вылить чуть больше половины теста.
Выкладываем начинку сверху, заливаем оставшимся тестом.

Выпекать при 200* 35 мин.

Остудить до тёплого состояния, накрыв пирог полотенцем.

Приятного аппетита! 

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Пирог с курагой открытый

Дневник

Понедельник, 28 Июля 2014 г. 11:50 + в цитатник

1406533801_GVHTuZN5PR0 (460x345, 43Kb)

Ингредиенты:
Для теста:

700 г муки
500 мл воды
1 ч. л. соли
1 ст. л. сахара
20 г дрожжей
2 ст. л. растительного масла

Для начинки:

1 кг отборной янтарной кураги
150 г сахара

Приготовить дрожжевое тесто опарным способом. Раскатать его в овальную лепешку, положить на противень, разровнять, наколоть по всей поверхности вилкой, чтобы при выпечке оно не вздувалось.
Выложить ровным слоем дольки кураги, загнуть бортик, смазать сиропом, образовавшимся при варке кураги, украсить цветками из теста (их также смазать сиропом и посыпать серединку маком).
Начинка. Курагу вымыть, залить водой, чтобы она покрывала курагу, засыпать сахаром и варить до мягкости. Затем откинуть на сито или дуршлаг, охладить.
Пирог выпекать при температуре 180—200 °С до готовности (когда он зарумянится — значит, готов). Бортик и дольки кураги испеченного пирога кисточкой смазать сиропом, в котором варилась курага. 

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

 Страницы: 6 5 4 3 2 [1]