-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Viktori2014

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.01.2014
«аписей: 2669
 омментариев: 980
Ќаписано: 4501

 уриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе

ƒневник

ѕонедельник, 14 ƒекабр€ 2015 г. 15:24 + в цитатник
»нгредиенты:
‘иле куриное — 4 шт
√рибы (свежие или замороженные ) — 200 г
—ыр твердый — 4 ст. л.
Ћук репчатый (средний) — 1 шт
—оль (по вкусу)
ѕерец черный (молотый по вкусу)
ћасло растительное — 100 г
—метана — 200 г
„еснок — 5 зуб.
”кроп (свежий мелко нарезанный) — 2 ст. л.

ѕриготовление:
1. √рудки отбить, посолить и поперчить.
2. √рибы и лук мелко порезать, обжарить на сковородке, слегка подсолив и поперчив. ƒать остыть.
3. ¬ миске смешать сметану, укроп, чеснок,чтобы получилс€ соус.
4. Ќа грудки выложить грибы с луком, сверху посыпать их тертым сыром,свернуть рулетиками, заколоть зубочистками и обжарить на сковородке в масле с двух сторон до рум€ной корочки.
5. «атем сложить рулетики в кастрюлю или глубокую сковородку, залить соусом и потомить на медленном огне 15-20 минут. ѕодавать к столу с отварным картофелем и употребл€ть в при€тной компании. 
ѕри€тного аппетита!
–убрики:   улинарные рецепты

ћетки:  

 —траницы: [1]