-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Viktori2014

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.01.2014
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 4566

ћандариновый торт

ƒневник

—реда, 13 јвгуста 2014 г. 14:35 + в цитатник

1407926098_MMb158KpNNk (604x402, 58Kb)

»нгредиенты:
-5 крупных мандаринов
-1,5 стакана сахара
-75 г сливочного масла
-1 €йцо
-1 стакан кефира
-3 стакана муки
-сода
-соль.

ѕриготовление:
1. “щательно растереть масло, сахар, €йцо и в эту смесь влить стакан кефира или простокваши.

2. ƒобавить мандарины, пропустив их через м€сорубку вместе с кожицей (семена удалить).

3. ƒобавить немного соли и размешать. —месь влить в муку, взбить, чтобы не было комочков, добавить 1 чайную ложку соды, погашенной в уксусе.

4. ≈ще раз вымесить и выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой или сухар€ми. ƒать посто€ть 40 минут и выпекать мандариновый торт на средней температуре.

5. √отовый торт смазать кремом и покрыть мастикой. ƒругой вариант украшени€ мандаринового торта − по типу пирога: нужно выложить очищенные от кожицы половинки долек мандаринов на верх торта вместе с другими фруктами (подойдет киви, клубника, виноград) и залить готовым апельсиновым желе. 

–убрики:   улинарные рецепты

ћетки:  

 —траницы: [1]