-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Viktori2014

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.01.2014
«аписей: 2989
 омментариев: 1035
Ќаписано: 4880

9 —ќ√–≈¬јёў»’ » ¬ ”—Ќџ’ Ќјѕ»“ ќ¬

ƒневник

¬торник, 10 Ќо€бр€ 2015 г. 09:59 + в цитатник

√ор€чий шоколад с медом и корицей

Ќет ничего лучше, чем чашечка гор€чего шоколада в ненастный день. ѕриготовить такой напиток не составит особого труда, а согревающий аромат шоколада и нотки корицы скрас€т любую непогоду за окном. ❄

📌 ¬ам понадоб€тс€:

500 мл молока
100 г темного шоколада
4 ст. л. меда ❄
3 ст. л. сахара 
1 палочка корицы
1 ч. л. ванильного экстракта
взбитые сливки и маршмеллоу — по желанию

📎 ѕриготовление:

—мешать молоко, мед, сахар ❄ и корицу и поставить на небольшой огонь. »змельчить шоколад и добавить его в молоко. ¬ынуть корицу после растворени€ шоколада, довести до кипени€ и сн€ть с огн€. –азлить по чашкам, украсить взбитыми сливками, зефиринками, ❄молотой корицей.



☕ Ѕезалкогольный €блочный сидр ❄

ѕопробуйте вкусный семейный напиток, который вмиг наполнит дом волшебным ароматом. ≈сли использовать свежевыжатый €блочный сок, то сидр получитс€ еще ароматнее. ❄

📌 ¬ам понадоб€тс€:

2 л €блочного сока (желательно свежевыжатого)
1 апельсин
1 груша
1 лимон ❄
1 палочка корицы
кусочек свежего имбир€
немного гвоздики

📎 ѕриготовление: ❄

яблочный сок разогрейте на среднем огне и доведите до кипени€. Ќарежьте на тонкие ломтики фрукты и добавьте в кип€щий €блочный сок. Ќатрите имбирь и добавьте вместе с остальными специ€ми в сидр. ¬арите напиток 5–10 минут, затем выключите огонь ❄ и подержите под крышкой в течение часа. –азлейте по кружкам и наслаждайтесь.



☕ Ѕезалкогольный глинтвейн 

—амый известный и попул€рный гор€чий напиток с легкостью можно приготовить и без алкогол€. ¬аша семь€ будет в восторге! ❄

📌 ¬ам понадоб€тс€:

3 ст. виноградного сока
1/2 ст. воды
2 ст. л. цедры апельсина ❄
2 ст. л. лимонной цедры
1/2 €блока
1/2 ч. л. гвоздики
1 палочка корицы
щепотка кардамона

📎 ѕриготовление:

¬лить в кастрюлю виноградный сок, добавить воду и остальные ингредиенты. ѕеремешать. ѕодогреть напиток на слабом огне, не довод€ до кипени€. ƒать глинтвейну насто€тьс€ 5 минут под крышкой и разлить по бокалам. ❄



☕ ѕр€ный чай-латте

Ётот восхитительный сладкий напиток с тонкими нотками корицы и кардамона обожают во всем мире. Ќемного имбир€ и мускатного ореха придадут еще ❄больший согревающий эффект.

📌 ¬ам понадоб€тс€:

2 ст. черного ча€ ❄
2,5 ст. молока
1–2 ст. л. сахара
1/4 ч. л. гвоздики
1/4 ч. л. сухого имбир€
2 шт. кардамона
щепотка мускатного ореха

📎 ѕриготовление:

«аварите черный чай и дайте ему немного насто€тьс€. ѕерелейте чай в кастрюлю, ❄ добавьте сахар, молоко и специи. ƒоведите до кипени€ и сразу же снимите с огн€. Ќалейте чай во френч-пресс или отфильтруйте специи с помощью ситечка.



☕  люквенный пунш

—очный микс фруктовых соков и €год клюквы понравитс€ и дет€м, и взрослым

📌 ¬ам понадоб€тс€:

100 г клюквы
100 мл клюквенного сока
500 мл апельсинового сока ❄
500 мл €блочного сока
сок 1 лайма
ломтики апельсина и лайма

📎 ѕриготовление:

—мешайте клюквенный, апельсиновый, лаймовый и €блочный сок, разогрейте на огне, не довод€ до кипени€. ѕоложите на дно стакана немного клюквы, несколько ❄ ломтиков цитрусовых. «алейте теплым соком и наслаждайтесь.



☕ »мбирно-медовый сбитень

Ётот старинный восточнослав€нский ❄ напиток не только вкусный, но и полезный — отлично укрепл€ет иммунитет и согревает в холодную погоду. 

📌 ¬ам понадоб€тс€:

500 мл воды
3 ст. л. меда
1/3 ч. л. имбир€
1/2 лимона
1/2 ч. л. м€ты
немного корицы и гвоздики по вкусу

📎 ѕриготовление:

Ќатереть цедру и выжать сок из половинки лимона. ƒовести воду до кипени€ и сн€ть с огн€. ƒобавить пр€ности, сок, цедру лимона и мед и перемешать. ❄ Ќакрыть крышкой или перелить в термос и настаивать напиток в течение 30 минут, перед употреблением процедить.



☕ «имний €годный чай каркаде

јромат свежезаваренного €годного ча€ не только напомнит о лете, но и подарит зар€д бодрости и укрепит здоровье. “ак, например, красный чай каркаде из листьев гибискуса обладает противовоспалительными свойствами. ❄

📌 ¬ам понадоб€тс€:

500 мл ча€ каркаде
горсти свежих или замороженных €год по вкусу (малина, клубника, смородина, ежевика, вишн€)
немного м€ты (можно сушеной)
3 ст. л. сахара ❄
лимон и мед по вкусу

📎 ѕриготовление:

ягоды разм€ть с сахаром и м€той, добавить гор€чий чай и перемешать. ƒать напитку немного насто€тьс€, процедить и разлить по чашкам. ћожно ❄ добавить лимон или мед по вкусу.



☕ ѕр€ный эггног

Ёггног — своеобразный гоголь-моголь, попул€рный в северных странах. ѕопробуйте приготовить его безалкогольную версию.

📌 ¬ам понадоб€тс€:

2 ст. молока
1/4 ст. сгущенного молока
4 €ичых желтка ❄
1/2 ст. сахара
щепотка гвоздики
1/4 ч. л. молотой корицы
взбитые сливки, ванильный экстракт, мускатный орех — по вкусу ❄

📎 ѕриготовление:

—мешайте молоко, гвоздику, корицу и сгущенное молоко в небольшой кастрюле. –азогрейте смесь на среднем огне, не довод€ до кипени€. ¬ средней миске взбейте миксером или вручную желтки с сахаром. јккуратно ❄ по 1 столовой ложке вливайте молочную смесь к взбитым желткам, развод€ их до жидкого состо€ни€. [опубликовано вvk.com/my_new_year_ideas] ¬лейте €ично-молочную смесь обратно в кастрюлю, разогрейте на слабом огне и подержите 3–5 минут, пока не загустеет. ❄ƒобавьте немного ванильного экстракта, разлейте по стаканам, украсьте взбитыми сливками и мускатным орехом.



☕ √ор€чий шоколад с "Ќутеллой"

Ќет ничего лучше, чем чашечка гор€чего шоколада в дождливый день. “онкие нотки фундука и бархатистый вкус досталс€ этому напитку от ❄"Ќутеллы", а насыщенность и томность — от арахисовой пасты. “еперь вы знаете секрет самого лучшего в мире гор€чего шоколада! 

📌 ¬ам понадоб€тс€:

4 стакана обезжиренного молока
2 ст. л. пасты "Ќутелла"❄
1–2 ст. л. арахисовой пасты
2 ст. л. какао-порошка
2 ст. л. сахара
«ефир, шоколадный сироп по вкусу

📎 ѕриготовление:

–азогрейте молоко в кастрюле небольшого размера. ❄ƒобавьте шоколадную и арахисовую пасту, какао и сахар. ’орошо размешайте до полного растворени€ и подержите на плите, не довод€ до кипени€. ѕодавайте гор€чим, украсив мини-зефир.

–убрики:   улинарные рецепты

ћетки:  

 —траницы: [1]