-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Viktori2014

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.01.2014
Записей: 2673
Комментариев: 980
Написано: 4505

Форель или горбуша под грибным соусом.

Дневник

Четверг, 14 Августа 2014 г. 09:14 + в цитатник

 1407993206_18H4aU_O7H0 (596x426, 63Kb)

Потребуется: 1 рыба, 200 грамм грибов, 100 грамм сыра, 2 столовые ложки сметаны.

Как делать:

Рыбу нарезать на кусочки, посолить, поперчить, смазать растительным маслом и уложить на противень.

Грибы отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать. Репчатый лук и грибы,обжарить, добавить 0.5 чайной ложки муки, хорошо перемешать.В миске смешать 2 стол.ложки сметаны и 0.5 стакана воды, соль,перец,специи. Проварить соус до загустения.

Рыбу поставить в духовку на 15 минут при 220.Затем достать, полить соусом,присыпать сыром.Запекать ёщё 15 минут.

 

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

 Страницы: [1]