-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Viktori2014

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.01.2014
Записей: 4041
Комментариев: 1200
Написано: 6104





Добро пожаловать в мой блог!

Надеюсь, что каждый найдет для себя что-нибудь интересное.

Пишите, если что-то интересует.

Всегда открыта новым знакомствам!

1404729374_52456bba30194 (480x480, 296Kb)

 

Ищите тексты для наполнения блога или же хотите заработать на написании статей? Тогда переходите http://www.textsale.ru/team128670.html и регистрируйтесь. Заработать на копирайтинге действительно просто!


ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ТОРТИК!

Вторник, 28 Июня 2022 г. 10:18 + в цитатник


5545186_PXVh641vW2E (600x400, 88Kb)



Вкус крема похож на мороженое, а с нежным бисквитом и глазурью, это еще вкуснее.



Ингредиенты:

Для теста:

-4 яйца

-1 стакан сахара

-10 ст.л. холодной воды

-2 ст.л. с горкой какао

-1/2 ч.л соды

-1 стакан муки

-1 ч.л. ванилина



для крема:

-1 стакан сахара

-3 ст.ложки. муки с горкой

-2 яйца

-ванилин

-1 стакан теплого молока

— 250гр сливочного масла



Для глазури:

-2 ст.л. сахара

-2 ст.л. какао-порошка

-2 ст.л. сметаны

-50гр сливочного масла



Способ приготовления:



— Яйца – отделить белки от желтков. Белки хорошо взбить, отложить в сторону.

— 4 желтка соединить с 1 стаканом сахара – взбить до бела. Добавить к

взбитым желткам с сахаром ½ ч.л. соды, 10 стол. л. холодной воды,

ванилин, 1 ст. ложка с горкой какао, медленно помешивая добавить взбитые белки.

Аккуратно помешивая порциями добавить 1 стакан муки. Долго массу не мешать.-Форму смазать маслом, вылить тесто, разровнять. Несколько раз постучать заполненную тестом форму о стол, поставить в предварительно нагретую до 180*Ц духовку и выпекать примерно 30-40 минут или до пробы на сухую лучинку.



Крем:

-В кастрюле смешать 2 яйца, 1 стакан сахара и 3 стол. л. муки с горкой – хорошо взбить миксером + добавить 1 стакан теплого молока., размешать и поставить на небольшой огонь. Постоянно помешивая, довести до кипения (после появления первых пузырьков, подержать 1 мин). Снять с огня. Полностью остудить!



-Отдельно взбить мягкое сливочное масло (250гр) с ванилином, затем, постоянно взбивая, по ложке добавить остывшую заварную массу.

Глазурь:

Смешать 2 стол. л. сахара + 2 стол. л. какао и 2 стол .л. сметаны. Поставить на огонь и варить, постоянно помешивая до закипания. Снять с огня и добавить сливочное масло, хорошо перемешать, чтоб получилась гладкая, блестящая масса, остудить немного до тёплого состояния.



Сборка:

На остывший корж выложить весь крем, разровнять и поставить в холодильник на 30 минут. Затем вынуть и сверху вылить глазурь, выровнять и поставить торт в холодильник.

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

СЫРНЫЕ ПЫШЕЧКИ - за 10 минут, которые разлетаются тоже за 10 минут!

Вторник, 28 Июня 2022 г. 10:17 + в цитатник

5545186_IV4iq5Fs3c (604x453, 114Kb)

ТЕСТО: 1 стакан кефира,
1 стакан твёрдого тёртого сыра,
2 стакана муки,
по пол чайной ложки сахара, соды и соли

Всё перемешиваем, вымешиваем, разделяем на колобки, раскатываем.

НАЧИНКА:
тёртая ветчина или сосиски (у меня ветчина). Начиняем, защипываем края, немного раскатываем. Можно лепить в виде пирожков. Жарить на растительном масле с 2-х сторон, на среднем огне под крышкой.

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ и делать быстро )

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Мастера маникюра в Серпухове

Четверг, 23 Июня 2022 г. 13:17 + в цитатник

Что нужно для мастера маникюра и педикюра – инструменты, лаки, покрытия и  не только

В Интернете можно найти много тематических сайтов, которые рассказывают нам о том, как правильно ухаживать за кожей рук, лица и тела. Важно время от времени делать красивую прическу, следить за состоянием ногтей на руках и ногах. Поэтому периодически мы обращаемся за помощью к профессиональным мастерам. Но где можно найти хорошего мастера в Серпухове? Советую посетить сайт Barb, который является очень удобным сервисом для поиска бьюти мастеров. Обратите внимание, что все доступные предложения и анкеты мастеров рассортированы по тематическим категориям. Например, если вас интересуют процедуры по омоложению лица, вы хотите пройти курс мезотерапии или лазерной шлифовки лица, вам нужно лишь выбрать соответствующую рубрику, затем перейти по ссылке и ознакомиться с актуальными предложениями лучших мастеров в своем городе.


Метки:  

Закусочные слойки-рулетики

Пятница, 17 Июня 2022 г. 09:48 + в цитатник

5545186_hEOP4BXqYkQ (607x404, 117Kb)

Ингредиенты:

Тесто слоеное (дрожжевое) — 500 г
Ветчина — 200 г
Сыр твердых сортов — 100–150 г
Веточки укропа — 2–3 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Кунжут — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Готовое слоено-дрожжевое тесто слегка разморозьте, чтобы с ним удобно было работать.
2. Подготовьте начинку. Ветчину и сыр натрите на крупной терке.
3. Мелко порубите укроп, смешайте его с майонезом.
4. Пласт теста раскатайте, но не слишком тонко.
5. Смажьте тесто майонезной массой.
6. Выложите натертую ветчину и сыр.
7. Заверните тесто с начинкой в рулет. Край защипните, чтобы рулет не разворачивался и начинка не выпадала.
8. Порежьте рулет на куски шириной примерно 4 см. Переложите рулетики на противень, застеленный пергаментом. Если вы уверены в пергаменте, то его можно не смазывать растительным маслом, в противном же случае лучше смажьте.
9. Смажьте каждый рулетик взбитым яйцом (или только желтком) и присыпьте кунжутом.
10. Выпекайте слойки в духовке при температуре 200ºC 20–25 минут, до румяной корочки.

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Шоколадная колбаска

Пятница, 17 Июня 2022 г. 09:48 + в цитатник

5545186_w8OrAl2qYUc (700x524, 175Kb)

400 гр печенья Юбилейное разломать на кусочки,200 гр орехов (у меня грецкие и миндаль) нарезать и немного обжарить.

В кастрюльке смешать : 1 банку сгущ.молока+150 гр слив.масла+100 гр тёмного шоколада+3 ст.л.какао нагреть и размешать до однородной массы, добавить печенье и орехи, размешать,выложить на пищевую плёнку.

Скатать колбаски и поместить в морозилку на 1 час. 

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Очень эффектный пирог-рулет с маком, да еще и вкусный!

Пятница, 17 Июня 2022 г. 09:48 + в цитатник

5545186_INCqdvYZEE (604x469, 186Kb)

Ингредиенты:
● 500 гр муки пшеничной
● 1 яйцо куриное
● 1 ст. ложка сухих дрожжей
● 250 мл кефира
● 10 ст. ложек сахара
● 1 ст. ложка масла сливочного
● 5 ст. ложек масла растительного
● щепотка соли
● 1 стакан мака

Приготовление:
1. Начинаем процесс приготовления пирога с подготовки необходимых продуктов. Просеиваем муку, добавляем дрожжи, 4 ст. ложки сахара, соль и перемешиваем. В сухую смесь вбиваем яйцо, вливаем кефир, растительное масло и добавляем сливочное масло, а затем замешиваем эластичное тесто.
2. Тесто кладем в миску, накрываем полотенцем и ставим на полчаса в теплое место подходить. После истечения данного времени нужно тесто обмять и еще раз оставить на полчаса.
3. Пока тесто подходит готовим начинку. Для этого мак провариваем в небольшом количестве воды до распаривания, затем немного нужно его размять. После этого добавляем 6 ст. ложек сахара и хорошенько перемешиваем. Начинка готова.
4. Готовое тесто разделяем на две равные части, так как из него мы получим два рулета.
5. Тесто раскатываем в тонкий пласт, а сверху выкладываем половину маковой начинки и равномерно распределяем по всей поверхности.
6. Тесто скатываем в рулет, отрезаем концы, соединяем концы, аккуратно защипывая их.
7. Рулет переносим на пергаментную бумагу, а затем делаем надрезы ножницами, тем самым формируя лепестки. Делаем радиальные надрезы через 1 см, но надрезая не до конца, а оставляя лепестки, скрепленные между собой.
8. А теперь начинаем формировать пирог, для этого один лепесток поворачиваем внутрь, а два следующих оставляя снаружи, повернув набок.
9. Таким образом поступаем и с остальными лепестками, в результате получаем фигурное колечко.
10. Ранее отрезанные кончики соединяем между собой и помещаем в центр колечка. Накрываем пирог полотенцем и оставляем на расстойку на 15-20 минут.
11. Затем пирог смазываем желтком и выпекаем при 200 гр. минут 20-25.
12. После того, как пирог достанете из духовки, накрыть его нужно полотенцем и дать таким образом остыть.

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 1 раз

Домашние шоколадные конфеты

Вторник, 31 Мая 2022 г. 17:01 + в цитатник
5545186_foto247713 (700x466, 42Kb)
 
Получаются почти настоящие трюфели! Только обязательно нужно качественное какао и шоколад.
 
Тебе понадобится: 150 мл 33% сливок, 20 г сливочного масла, 150 г черного шоколада, 50 г сахара, 2 ст.л. какао.
 
Приготовление: Нагрей сливки с сахаром, доведи до кипения, добавь сливочное масло с шоколадом и провари до однородности. Остуди массу и оставь на ночь в холодильнике. Сформируй небольшие шарики и обваляй их в какао, и убери в холодильник еще на час.
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Домашний мармелад

Вторник, 31 Мая 2022 г. 17:00 + в цитатник
5545186_foto247712 (700x466, 47Kb)
 
Гораздо полезнее магазинных желейных мишек и червячков.
 
Тебе понадобится: 400 мл фруктового сока, 200 г сахара, 1 ст.л. агар-агара.
 
Приготовление: Смешай 300 мл фруктового сока с агар-агаром, оставь на полчаса. Оставшийся сок провари с сахаром до кипения, и соедини обе смеси. Снова доведи все до кипения на маленьком огне, помешивая, дай немного остыть и разлей по силиконовым формочкам.
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Как подготовить почву в теплице к посадке растений?

Среда, 25 Мая 2022 г. 11:22 + в цитатник

Почва в теплице: менять или улучшать? Советы по восстановлению плодородия —  Ботаничка

Активность роста растений, а также их плодородность напрямую зависят от почвы, в которой они пребывают. Если на улице еще прохладно, имеет смысл выращивать рассаду в теплице, но и здесь нужно создать наиболее благоприятный климат для растений. Как подготовить почву в теплице и вырастить крепкую рассаду? Уверена, что об этом будет интересно прочитать всем дачникам без исключения. Можно полностью  заменить почву или же улучшить её, придерживаясь простых советов. Высадив рассаду в теплицу, не забывайте создавать для растений наиболее благоприятную микрофлору, а у каждого вида растений она своя. Также необходимо обеспечить растениям хороший полив, удобрять их с помощью минеральных или органических удобрений, а также прореживать траву. Всё это поможет в итоге вырастить крепкую и здоровую рассаду или же создать красивый цветущий сад.



Понравилось: 1 пользователю

Торт "Черный принц"

Понедельник, 02 Мая 2022 г. 08:58 + в цитатник

5545186_YGlbnQsFMIEC0icdIzpl66fqRNrl1gEdahC2T9SGBUEWI1bcctjklj5MEKpGFauVUP0o5F5ktEe4ylajVfTZ1rOO (637x700, 274Kb)

Вкусный и сочный тopт нe ocтавит paвнодушным никoго 😋

Приготовление:

4 яйца , 2 стакан сахара взбиваем и добавляем 2 ст кефиpa. 3 ст муки и 2ст л какао смешиваем и добавляем к нашей массе.

Гасим 1 чл соды и тоже добавляем в массу.

Выпекаем в разогретой до 200гр дyxовке на 20 минут, разрезаем корж на три части.

Крем: 500гр сметаны 30% добавляем 150гр сахара, взбивaeм около 10 мин.

Собираем торт и поливаем растопленным шоколадом , затeм убираем в холодильник на 2часа.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Деревенская пицца

Понедельник, 02 Мая 2022 г. 08:58 + в цитатник

5545186_aQr3ihlcu8pYgapZT0oRtCpaQ6G1gaHX9o0hKq4vMWw9b9BWjEmlqJNhFGQ4474I6F_ldQ3g2g48W5SMpdCNvUWZ (600x418, 129Kb)

Ингредиенты:

Тесто:
молоко - 250мл
сахар - 2ст.л.
сухие дрожжи - 1пакетик (11гр)
сливочное масло - 125гр (растопить)
мука - 350-400гр
соль - 1/2ч.л.

Начинка:
творог - 250гр
зелень - 100гр (у меня зеленый лук и укроп)
вареное куриное филе - 1шт (200-250гр)
сыр - 100гр
соль, черный молотый перец
манка - 1ст.л.

Приготовление:

1. Приготовить тесто.Для этого в чашке смешать 0,5ст теплой воды (или молока) + 1ст.л. муки + 1ст.л сахара + дрожжи. Оставить в теплом месте на 7-10минут, чтобы опара поднялась шапочкой.
2. В глубокую миску просеять муку, влить теплое молоко, растопленное сливочное масло и опару, добавить сахар и соль. Поставить тесто в теплое место на 1-1,5 часа до увеличения в объёме в 2 раза, обмять и оставить ещё раз для подъёма (ещё около 30-40минут).
3. Тесто разделить на 2 части, раскатать каждую в круг толщиной около 1см и выложить на противень, застеленный пергаментом (круги получаются диаметром около 28см, на мой противень помещается только 1, поэтому пекла за 2 раза).
4. Приготовить начинку.Зелень мелко порубить, смешать с творогом, добавить соль и черный молотый перец. Куриное филе разобрать на волокна. Сыр натереть на крупной терке.
5. Круг из теста присыпать манкой (это нужно чтобы уберечь тесто от размокания). Распределить по поверхности теста творог с зеленью, затем куриное филе и сверху посыпать тертым сыром.
6. Выпекать в нагретой до 200градС духовке в течение 20-25минут до румяного цвета.Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 1 раз

Свадебные платья

Вторник, 19 Апреля 2022 г. 19:07 + в цитатник

Cамые красивые в мире свадебные платья — фото. Цена самого дорогого и  шикарного платья невесты на свадьбе в 2022 году

Каждая невеста в день своей свадьбы хочет почувствовать себя настоящей королевой. Уверенность в своей красоте во многом зависит от выбора свадебного наряда. Важно, чтобы платье было не только модным и стильным, но и идеально село по фигуре. Конечно же, выбирать свадебные платья в Санкт-Петербурге нужно в свадебном салоне, который успешно работает не первый год и которому можно полностью доверять. Например, вы можете посетить свадебный салон "Alisa Wedding" и ознакомиться с коллекцией шикарных свадебных нарядов. Вы можете найти короткие и длинные платья в классическом и ультрасовременном стиле. Также есть возможность приобрести к свадебному платью своей мечты красивые туфли, накидку и другие аксессуары. На некоторые наряды в каталоге действуют хорошие скидки. Есть возможность заранее изучить свадебный наряд, изучить отзывы о нем, а затем отложить его и записаться в примерочную.



Понравилось: 1 пользователю

Цена софитов для кровли

Вторник, 19 Апреля 2022 г. 13:39 + в цитатник

 

Софит Docke Standart Т4 Перфорированный Графит 1 шт

С ремонтом кровли сталкиваются многие дачники, владельцы частных домов и коттеджей. Если вы хотите сделать кровлю своего дома прочнее, придать ей завершенный вид, советую обратить внимание на софиты, которые используются для подшивки свесов. Приобрести софиты, как и другие кровельные материалы можно в интернет-магазине, который работает с доставкой по регионам России. Софиты цена можно изучить непосредственно в интернет-магазине. Здесь вы найдете префорированные и гладкие софиты. Выбор зависит от объекта, на котором вы хотите их использовать. Например, для отделки беседок или же других навесов можно использовать гладкие софиты, а вот для подшивки свесов на крышах домов можно выбрать префорированные софиты, которые имеют весьма оригинальный дизайн и отличаются высоким качеством.

Сразу скажу, что софиты для подшивки свесов могут быть изготовлены из металла, алюминия, пвх или меди. Стоимость софитов напрямую зависит от материалов, из которых они изготовлены. А вот разнообразие их цветовой гаммы дает возможность реализовать самые разные дизайнерские идеи. Если вы столкнулись с необходимостью приобрести софиты для кровли, советую обратиться за помощью в компанию «Добрострой», которая успешно работает не первый год и предоставляет своим клиентам широкий выбор качественных, надежных и безопасных кровельных материалов по вполне адекватным ценам. Обратите внимание, что софиты можно успешно использовать не только для внешней, но и для внутренней отделки. Кроме того, вы можете сравнить технические характеристики данного материала перед его покупкой и выбрать лучшее предложение на сайте компании.



Поиск сообщений в Viktori2014
Страницы: [384] 383 382 ..
.. 1 Календарь