-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Viktori2014

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.01.2014
Записей: 3939
Комментариев: 1169
Написано: 5968





Добро пожаловать в мой блог!

Надеюсь, что каждый найдет для себя что-нибудь интересное.

Пишите, если что-то интересует.

Всегда открыта новым знакомствам!

1404729374_52456bba30194 (480x480, 296Kb)

 

Ищите тексты для наполнения блога или же хотите заработать на написании статей? Тогда переходите http://www.textsale.ru/team128670.html и регистрируйтесь. Заработать на копирайтинге действительно просто!


КАРТОФЕЛЬ С МЯСОМ И СЫРОМ В ГОРШОЧКЕ

Четверг, 09 Сентября 2021 г. 10:31 + в цитатник
5545186_kzyO6q3iTm8 (700x524, 106Kb)
Мясо в горшочке — простое в приготовлении блюдо. Ваши родные и близкие обязательно порадуются, если Вы приготовите на ужин мясо в горшочке с картофелем и сыром. Поверьте, это очень-очень вкусно!

Блюда в горшочках — это просто, быстро и полезно!

Ингредиенты:

Свинина — 400 г
Лук — 2 луковицы
Сыр — 100 г
Грибы (шампиньоны) — примерно 15-16 средних штучек
Картофель — 3-4 средних клубня
Сливочное масло — 50 г
Подсолнечное масло
Майонез
Соль по вкусу
Приготовление:

1. Свинину порежьте на кусочки среднего размера.

Обжаривайте кусочки свинины на растительном масле на сильном огне 5-6 минут, и еще 10 минут на медленном огне.

2. Лук порежьте на средние кусочки.

Грибы нарежьте вдоль на кусочки. Тушить в сковороде на растительном масле с луком и сливочным маслом 10 минут.

3. Сыр натереть на крупной терке.

4. Картофель помыть, почистить, отварить в подсоленной воде. Порезать на кусочки среднего размера.

5. В горшочки укладываем продукты в следующем порядке: картофель, свинина, майонез, грибы с луком, сыр.

6. Накрытые крышкой горшочки ставим в холодный духовой шкаф (духовку предварительно не разогреваем). Готовить 20 минут при температуре 180 С.

Надеюсь Вам понравится рецепт мясо в горшочках с картофелем и сыром.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Ханум в пароварке!

Среда, 01 Сентября 2021 г. 08:41 + в цитатник

5545186_jGL88oCCyU (700x525, 156Kb)

Ханум - вкусный и сытный рулет с мясом и картошкой, относится к узбекской национальной кухне. Есть множество вариантов его приготовления. Я хочу поделиться своим рецептом приготовления ханума в пароварке!

Для приготовления ханума понадобится:
Для теста:
мука - 2 стакана;
яйца - 1 шт.;
вода - 110 мл;
масло растительное - 3 ст. л.;
соль - 0,5 ч. л.
Для начинки:
мясо - 500 г;
сырой картофель - 3 шт.;
соль, приправы - по вкусу.

Начинаем готовить тесто для ханума. Муку просеять в миску.

Отдельно смешать яйцо, соль, воду и растительное масло.

Жидкие ингредиенты соединить с мукой и замесить эластичное тесто, вымешивать минут 7-10.

Накрыть тесто миской и оставить на 30 минут.

Начинаем готовить начинку для ханума. Мясо и репчатый лук пропустить через мясорубку, добавить соль и приправы, перемешать.

Картошку почистить и порезать мелкими кубиками.

Тесто раскатать в тонкий лист.
На тесто выложить слой фарша и картошки.
Свернуть в виде рулета.

Защипнуть края.
Пароварку смазать растительным маслом, чтобы тесто не приставало, аккуратно выложить рулет и готовить ханум на пару в течение 55-60 минут.

Ханум в пароварке готов, его можно смазать сливочным маслом, посыпать укропом и подавать к столу со сметаной!
Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 1 раз

Салат "Лисичка"

Среда, 01 Сентября 2021 г. 08:41 + в цитатник

5545186_QjkerlfAP3Q (604x453, 128Kb)

Простой, но очень нежный и вкусный салат

Ингредиенты:
-2 филе куриной грудки
-3 маринованных огурца
-200гр. корейской моркови
-200гр. сыра
-2 зубчика чеснока
-майонез
-зелень.

Приготовление:
1. Филе отвариваем в подсоленной воде, затем нарезаем полосочками (или разбираем руками на волокна).
2. Огурцы также нарезаем полосочками, сыр на крупной терке.
3. Смешиваем филе, сыр, огурцы и морковь, добавляем выдавленный через пресс чеснок и заправляем майонезом.
Украсить можно по своему усмотрению.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 1 раз

Конструкторы аналоги лего

Вторник, 31 Августа 2021 г. 09:21 + в цитатник

Уникальные рельсы для ЛЕГО

Некоторые родители думают, что наборы конструкторов позволяют малышам строить самые примитивные сооружения из простых и ярких деталей. На самом деле выбор конструкторов стал гораздо шире и теперь можно найти не только конструкторы для самых маленьких, но и наборы, которые перенесут вас во вселенную Гарри Поттера или Властелина колец. Переходите по ссылке https://bootlegbricks.ru, чтобы изучить каталог конструкторов. Здесь вы найдете аналоги конструкторов лего, которые при отменном качестве и безопасности для маленьких деток отличаются также низкой и доступной цене. Доставка осуществляется не только по России, но и по Казахстану и Беларуси. Изучайте доступные товары в каталоге, сравнивайте их стоимость и заказывайте шикарные наборы аналогов лего по низким ценам с доставкой в свой регион.


Активный отдых в любое время года

Четверг, 26 Августа 2021 г. 18:03 + в цитатник

Как выбрать активный отдых для ребенка | Kids Happy Holidays

Чувствовать себя бодрым, здоровым и энергичным мечта каждого человека. Сделать шаг к здоровью и хорошему самочувствию совсем не сложно. Нужно лишь приучить себя к активному образу жизни. Вовсе не обязательно по три-четыре раза в неделю ходить в спортивный зал. Даже активный отдых в кругу семьи или друзей способен повысить выносливость, развить важные навыки, улучшить самочувствие и придать сил. Организовать яркий активный отдых можно в любое время года, ну, а для того, чтобы сделать досуг ярче, советую изучить недорогие товары для активного отдыха https://magiyasporta.ru/aktivnyj-otdyh/ в Приморском крае. Вам вовсе не обязательно искать магазин спортивных товаров и товаров для активного времяпрепровождения в своем городе. Ведь можно купить все необходимое для своего досуга в интернет-магазине, который работает с доставкой в ваш регион.

Для того, чтобы определиться с выбором подходящих товаров, в первую очередь советую изучить каталог. В наличии вы найдете батуты для взрослых и детей, палки для скандинавской ходьбы, скейтборды, надувные бассейны, снаряжение для туризма и активного отдыха на природе. Есть в наличии и полезные товары для дачи, например, сумки холодильники, термосы, грили и многое другое. Как видите, в одном магазине можно заказать скейтборды и самокаты, которые в этом году пользуются невероятной популярностью у детей и молодежи, а также защитные средства для отдыха на природе, товары для фитнеса, плавания, термокружки и другие товары, которые могут понадобиться как дома, так и во время отдыха на природе. В каталоге вы найдете все доступные предложения, сможете сравнить их стоимость, характеристики, функциональность и другие параметры, чтобы купить всё самое лучше для своего досуга по разумной цене.


"Ракушки" из творожного теста

Воскресенье, 22 Августа 2021 г. 09:29 + в цитатник

 

5545186_7F1IsbMOfsc (700x371, 146Kb)

Ингредиенты:
Творог — 250 г
Масло сливочное — 100 г
Мука — 250 г
Разрыхлитель теста — 10 г
Сахар (для работы с тестом)

Приготовление:
1. Творог растереть с размягченным сливочным маслом.
2. Муку просеять, добавить разрыхлитель, перемешать. В творожную массу понемногу вмешивать мучную смесь. Замесить гладкое, не липнущее к рукам тесто. Возможно, понадобится больше или меньше муки, все зависит от творога.
3. Отправить тесто в холодильник на 30 минут. После того как тесто "отдохнуло", раскатать в пласт толщиной 0,5 см. С помощью стакана вырезать кружки.
4. На тарелку насыпать сахар и обвалять кружок в сахаре, свернуть пополам, сахарной стороной вовнутрь.
5. Опять одну сторону обвалять в сахаре и сложить сахарной стороной вовнутрь. Теперь обвалять с обеих сторон.При желании можно в сахар добавить корицу.
6. На противень, застеленный пергаментом, выложить "ракушки", соблюдая дистанцию и отправить в разогретую до 200С духовку на 20 минут.

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 2 раз

Белковые корзиночки с творожным кремом

Воскресенье, 22 Августа 2021 г. 09:29 + в цитатник

5545186_mp1vzU1b9o (604x452, 115Kb)

Ингредиенты:
Для корзинок :
-сахар - 1 стакан;
-яичные белки (холодные) - 4 шт.
Для творожного крема:
-сметана - 150 г;
-творог – 400 г;
-сахар - по вкусу;
-клубника для украшения (по желанию).

Приготовление:
Для приготовления белковых корзиночек взбить охлажденные белки до мягких пиков.

Затем, подсыпая постепенно сахар, продолжать взбивать до получения блестящей, крепкой пены.

С помощью кондитерского мешка отсадить полученную белковую массу в форме гнезд на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Поставить безе в духовку и выпекать при 100 градусах примерно 1,5-2 часа.

Для приготовления крема смешать творог и сметану, добавить по вкусу сахар и взбивать блендером до однородной массы.

Приготовленные остывшие белковые корзиночки наполнить творожным кремом.

Украсить клубникой.
Белковые корзиночки с кремом, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными и воздушными.
Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 1 раз

Немецкий яблочный пирог

Воскресенье, 22 Августа 2021 г. 09:28 + в цитатник

 

5545186_hJmj5ztosdc (600x400, 87Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мука — 300 г
● Масло сливочное — 300 г
● Лимон — 1 шт.
● Куриные яйца — 3 шт.
● Сахар — 370 г
● Яблоко — 700 г
● Корица — 1 ч. л.
● Молоко — 3 ст. л.
● Смесь для пудинга ванильная — 150 г
● Изюм — 40 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Замесим тесто, смешав муку, масло, сахар, лимонную цедру и яйца. Поставим в прохладное место на час.
2. Тесто выложим в форму для выпекания, предварительно тонко раскатав две третьих его части. Проткнем тесто вилкой.
3. Яблоки почистим, нарежем дольками и припустим на сковороде.
4. Яблоки смешаем с сахаром, корицей и лимонным соком и выложим на тесто.
5. Отдельно в емкости смешаем 2 яйца, молоко, 1 ст. л. сахара, 1/2 ч. л. корицы и смесь для ванильного пудинга, доведем до кипения и выльем поверх яблок.
6. Оставшуюся часть теста раскатаем, нарежем тонкими полосами.
7. Украсим пирог и отправим его в духовку выпекаться 50–60 минут при температуре 200 градусов. Дадим остыть, сверху притрусим сахарной пудрой и подавать будем со взбитыми сливками или мороженым.

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 1 раз

Рыба в картофельной корочке

Воскресенье, 22 Августа 2021 г. 09:28 + в цитатник

5545186_iOZlwkrO_f4 (604x453, 121Kb)

Рыба с картофелем, ну разве это не чудесное сочетание, тем более если речь идет о таком блюде как рыба в картофельной корочке? В принципе не сложный и не продолжительный по времени рецепт, приготовить его можно к любому случаю, в качестве ежедневного блюда, или подать его на праздничный стол.

Получается вкусно, рыба внутри нежная, а сверху хрустящая картофельная корочка...
4 тушки тилапии (или другой белой рыбы, например, трески, пикшы и т.д.)
2 яйца
4 картофелины
2 ст. л. муки + мука для обвалки
подсолнечное масло
соль
Картошку трем на крупной терке. Отжимаем руками, чтобы ушла лишняя влага.
Добавляем яйца, муку, соль и перемешиваем.
Тушки тилапии обваливаем с двух сторон в муке.
С двух сторон прижимаем к рыбе картофельную массу. Аккуратно кладем рыбу на сковородку с разогретым маслом. Жарим на среднем огне.
Когда с одной стороны корочка подрумянится, переворачиваем на другую. Уменьшаем огонь и жарим до готовности.

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 1 раз

Поиск сообщений в Viktori2014
Страницы: [376] 375 374 ..
.. 1 Календарь