-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Viktori2014

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.01.2014
Записей: 3890
Комментариев: 1169
Написано: 5918





Добро пожаловать в мой блог!

Надеюсь, что каждый найдет для себя что-нибудь интересное.

Пишите, если что-то интересует.

Всегда открыта новым знакомствам!

1404729374_52456bba30194 (480x480, 296Kb)

 

Ищите тексты для наполнения блога или же хотите заработать на написании статей? Тогда переходите http://www.textsale.ru/team128670.html и регистрируйтесь. Заработать на копирайтинге действительно просто!


Шоколадный тарт с соленой карамелью

Понедельник, 07 Июня 2021 г. 09:53 + в цитатник

5545186_DHxzJVGfcYQ (549x687, 114Kb)

Ингредиенты на форму 20–22 см:

Для основы:
Мука — 125 г
Сахар — 2,5 ст. л.
Соль — ¼ ч. л.
Сливочное масло, нарезать мелкими кубиками — 100 г
Яичный желток — 1 шт.
Ванильный экстракт — ½ ч. л.
Ледяная вода — 2.5 ст. л.

Для начинки:
Сливки 33% — 180 г
Молоко — 120 мл
Темный шоколад — 340 г
Яйцо — 1 шт.
Яичный желток — 1 шт.

Для соленой карамели:
Сахар — 215 г
Сливочное масло, к. т. — 90 г
Сливки 33%, теплые — 120 мл
Соль — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Для приготовления теста в большой миске смешиваем муку, сахар и соль. В отдельной миске смешиваем желток, ванильный экстракт и ледяную воду. Порциями вливаем нашу жидкую смесь в мучную смесь, смешивая, пока не достигнем однородности. Добавляем сливочное масло, нарезанное кубиками, и замешиваем тесто. Скатываем его в шар, оборачиваем полиэтиленовой пленкой и убираем в холодильник на 1 час.

2. Раскатываем тесто в круг, толщиной примерно 3 мм. Помещаем его в форму для тартов со съемным дном и обрезаем края.

3. Накрываем поверхность теста листом пергамента или фольги и выкладываем сверху груз — специальные шарики для выпекания, фасоль или рис. Выпекаем в духовке при температуре 170ºС около 20 минут до бледно-золотистого цвета. Даем полностью остыть.

4. Для начинки в кастрюлю среднего размера выливаем сливки и молоко и нагреваем на среднем огне, постоянно помешивая. После закипания снимаем с огня и добавляем нарезанный кусочками шоколад. Перемешиваем, пока он не растопится и смесь не станет однородной.

5. В отдельной миске взбиваем яйца. Выливаем к яйцам примерно ¼ шоколадной смеси и очень энергично взбиваем венчиком, чтобы не дать температуре воздействовать на яйца.

6. Медленно выливаем смесь обратно к остальной шоколадной смеси и снова хорошо перемешиваем.

7. Выливаем начинку на нашу основу и ставим выпекаться на 25–30 минут при температуре 170ºС.

8. В небольшой кастрюле нагреваем сахар на среднем огне, помешивая, чтобы не дать ему пригореть. После того как сахар станет янтарного цвета, добавляем сливочное масло. Будьте осторожны, смесь будет шипеть и пузыриться! Продолжаем помешивать еще пару минут до полного растапливания масла, далее добавим теплые сливки. Провариваем еще минуту, снимаем с огня и добавляем соль. Даем карамели остыть 15 минут и выливаем ее на тарт, стараясь не переливать через края.

9. Убираем в холодильник на 2 часа, затем украшаем морской солью при подаче.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Коктейль «Крюшон с ананасами»

Понедельник, 07 Июня 2021 г. 09:53 + в цитатник

5545186_uOs6edPYI7s (456x700, 168Kb)

Ингредиенты:

Ананас консервированный – 300 г
Сахарная пудра – 5 ст.л.
Коньяк – 125 мл
Шампанское – 750 мл

Приготовление:

Открыть консервированные ананасы, сок слить в емкость – он нам еще понадобится. Если ананасы порезаны кубиками, так их и оставить, если кольцами – порезать кубиками. Выложить ломтики ананаса в емкость, присыпать сахарной пудрой и залить ананасовым соком.

Влить коньяк и поставить емкость в холодильник на всю ночь. Перед подачей на стол влить в смесь бутылку шампанского.

⚠Важный момент: не обольщайтесь «слабостью» напитка и не пейте много – крюшон очень коварный и пьяный!

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Аксессуары для мансардных окон

Четверг, 03 Июня 2021 г. 16:19 + в цитатник

Маркизет Velux MHL

Для того, чтобы мансардные окна работали исправно время от времени необходимо проводить замену аксессуаров. Также при установке окна важно также установить откосы, чтобы придать ремонту завершенный вид и убрать все видимые следы замены окон. Стоит сказать, что купить аксессуары для мансардных окон можно в специализированном интернет-магазине с доставкой в свой город. Вам не придется ходить по магазинам города в поисках маркиз для мансардных окон, шторок или же москитной сетки. Все необходимое для оснащения окна в мансарде можно заказать онлайн, сравнив при этом технические характеристики понравившихся товаров и цены на них. Вы можете подобрать наружные рольставни для мансарды, купить качественные и надежные жалюзи или же сетки, которые помогут защитить дом от комаров и прочих насекомых.



Понравилось: 1 пользователю

Протезирование зубов

Вторник, 01 Июня 2021 г. 12:11 + в цитатник

Протезирование при полном отсутствии зубов

Протезирование зубов при полном отсутствии зубного ряда является достаточно востребованной услугой. На сегодняшний день существует два популярных способа восстановления зубов – это имплантация и протезирования. Сразу скажу, что протезирование является более дешевой услугой, при этом она дает возможность полностью восстановить зубной ряд и вернуть красивую улыбку. Советую перейти по ссылке https://roman-dent.ru/prosthetics/protezirovanie-pri-polnom-otsutstvii-zubov/,чтобы узнать, как проводится протезирование при полном отсутствии зубов, сколько стоит данная услуга и самое главное, в какую клинику лучше всего обратиться, чтобы получить высокий сервис медицинского обслуживания. К выбору подходящей стоматологической клинике нужно подходить предельно внимательно и ответственно. Важно, чтобы во время проведения процедур, пациент мог чувствовать себя максимально комфортно. Кроме того, имеет значение наличие современного стоматологического оборудования.

В случае, если вы ищите стоматологическую клинику в Москве и хотите быть уверенными в качестве предоставляемых услуг, а также в надежности и безопасности используемых материалов во время протезирование зубов, советую обратить внимание на клинику «Роман Дент». Вы можете узнать здесь https://roman-dent.ru/prosthetics/nesemnoe-protezirovanie-zubov/ о несъемном протезировании зубов. Отмечу, что несъемное протезирование зубов осуществляет определенную нагрузку на десна, поэтому перед тем, как установить протезы, необходимо пройти подготовку, а также обработку ротовой полости. Утрата оснований или же всего зубного ряда является показанием к установке несъемных протезов на полный зубной ряд.

Всем, кто заинтересован в этой услуге, советую посетить сайт московской клинике, на котором вы можете найти информацию об имплантации и протезировании зубов, ознакомиться с актуальными ценами на консультацию и непосредственно на установку протезов. Здесь же вы можете записаться на прием к врачу на любое удобное время. На сайте вы можете рассчитать стоимость протезирования зубов, а также других стоматологических услуг, воспользовавшись онлайн калькулятором. Также вы можете провести виртуальный тур по клинике, ознакомиться с фотографиями стоматологических кабинетов, посмотреть фото протезирования и имплантации зубов до и после и найти контактную информацию для связи.



Понравилось: 1 пользователю

Товары для творчества

Понедельник, 31 Мая 2021 г. 18:35 + в цитатник

EVA-Пластилин

Товары для рукоделия и бутафории пользуются большой популярностью. Кто-то покупает пленки, грунтовки и штукатурки для своего хобби, а кто-то делает на своем увлечении и умении работать руками бизнес. Ведь сувениры и элементы декора, которые изготовлены мастером вручную ценятся очень высоко. Чтобы любая задумка выходила удачно, нужно в первую очередь позаботиться о покупке подручных материалов. Советую зайти на сайт https://www.mymanufactory.ru/ и посмотреть каталог материалов для декора, сувениров и бутафории. Здесь же вы можете найти все необходимое для создания реквизита, купив понравившиеся товары с доставкой.


Пицца в картофеле

Четверг, 27 Мая 2021 г. 19:52 + в цитатник

5545186_D9EUJcJWcno (682x690, 209Kb)

Ингредиенты:

картофель - 3-4 шт.(крупных);
сыр - 40-70 г.;
100 мл - томаты в собственном соку или вода;
2 ст.л - томатная паста;
зелень - по вкусу;
растительное масло;
соль, черный молотый перец, асафетида, орегано - по вкусу.

Приготовление:

1.Картофель разрезаем пополам. На картошке сверху делаем надрезы, солим. Запекаем до готовности.

2.В это время в сковороде разогреваем растительное масло, поджариваем асафетиду.

3.Добавляем томатную пасту, томаты в собственном соку или воду + специи. Увариваем до густого состояния.

4.Сыр трем на крупной терке, зелень мелко шинкуем.

5.Достаем картофель, верхний слой смазываем томатной заправкой, насыпаем сыр, черри. Оставляем в духовке на 1 минуту.

6.Готовые пиццы в картофеле, посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Самые нежные творожные кексы за 30 минут

Четверг, 27 Мая 2021 г. 19:40 + в цитатник

 

5545186_BFibXCgNkH8 (700x466, 81Kb)

Творожная выпечка очень воздушная, мягкая и долго не черствеет. Именно поэтому я ее так люблю. Предлагаю приготовить очень простые творожные кексы.
Этот рецепт многим придется по душе, тесто готовится за считанные минуты и при замесе можно даже обойтись без миксера.
Включаем духовку разогреваться на 180 градусов и приступаем.

Ингредиенты на 12 шт.:

Творог – 200 гр.
Яйцо – 2 шт.
Сметана – 2 ст.л.
Сахар – 100 гр.
Масло сливочное – 30 гр.
Мука – 160 гр.
Разрыхлитель – 1 ч.л.

Приготовление:

Творог, яйца и сметану перемешиваем до однородности с помощью вилочки. Если творог зернистый, как у меня, можно пробить все погружным блендером, избавляясь от крупинок.

Добавляем сахар и растопленное, но не горячее, сливочное масло. Перемешиваем.

Отдельно немного перемешиваем муку с разрыхлителем и всыпаем к основной массе. Замешиваем тесто, оно получается довольно густое.

⚠В зависимости от величины яиц и влажности творога тесто может получиться не на столько густое как у меня. Это допустимо.

Раскладываем тесто по силиконовым формочкам, заполняя их на 2/3. Из этого количества получается 12 кексов стандартного размера.

⚠Если тесто не получилось аккуратно распределить из-за его густоты можно пройтись по поверхности чайной ложкой смоченной в воде, тем самым разровняв поверхность.

Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.
Из-за особенностей духовки и величины кексов время выпечки может немного отличаться. Готовность можно проверить деревянной шпажкой (зубочисткой), вставленная в середину кекса она должна выходить из него сухой, без следов теста.

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 2 раз

Стойки с вытяжной лентой

Среда, 26 Мая 2021 г. 09:32 + в цитатник

Для обеспечения порядка во время проведения массовых мероприятий используются вертикальные мобильные ограждения, среди которых особого внимания заслуживают столбики с вытяжными лентами. Давайте попробуем разобраться в том, чем же так хороши эти виды ограждений и где их можно заказать в нашей стране с наибольшей выгодой. Сразу скажу, что оградительные столбики с вытяжными лентами очень практичны и достаточно компактны. Нет никаких проблем с тем, чтобы даже женщины смогли перенести их с места на место и установить там, где это действительно необходимо. Учитывая, что такие ограждения изготавливаются из нержавеющей стали, их можно смело использовать не только внутри помещений, но и на улице. Для того, чтобы существенно сэкономить время при выборе ограждений, советую сразу перейти на сайт https://www.artbarrier.com/category/2 где купить стойки с вытяжной лентой можно недорого и с доставкой в свой регион. В компании «Арт Барьер» вы найдете широкий ассортимент мобильных ограждений от ведущих производителей.

Хорошим вариантом для покупки является столбик из нержавеющей стали с вытяжной лентой. Такое ограждение имеет несколько преимуществ. Но в первую очередь советую здесь https://www.artbarrier.com/category/53 изучить весь каталог оградительных столбиков, чтобы в итоге была возможность подобрать лучшее предложение и оформить заказ прямо на сайте, сэкономив при этом не только деньги, но и время. Ведь намного удобнее перейти на сайт компании, на котором собраны лучшие предложения от ведущих производителей и приобрести нужный товар онлайн, чем тратить свое время на поиски ограждений в магазинах города. Кроме того, здесь вы можете сравнить сразу несколько десятков предложений и выбрать лучшее, как по цене, так и по характеристикам товара.

Столбики с вытяжной лентой хороши тем, что их можно устанавливать в аэропортах, на выставках в музеях, кино и театрах, на различных массовых мероприятиях, в том числе и на концертах, чтобы направить посетителей, показать, что к сцене проход запрещен или же оградить экспонат на выставке от посторонних. Как видите, назначений у таких мобильных ограждений может быть несколько. Кроме того, выбирая товар, вы можете сразу купить столбик нужной высоты и с определенной длиной вытяжной ленты, чтобы ограждение максимально гармонично вписалось на охраняемом объекте. Есть возможность подобрать ограждения по цвету самой стойки, а также по цвету ленты. Она может быть сдержанного синего или же яркого и предупреждающего красного цвета.


Курсы по дизайну

Воскресенье, 23 Мая 2021 г. 19:05 + в цитатник

Картина по номерам Русская живопись "Девушка-загадка" 40*50

Получить новые знания и практические навыки можно не только в университете или же на курсах в своем городе, но и на просторах Интернета. Ведь здесь можно найти множество различных образовательных программ. При желании можно даже с нуля освоить новую перспективную профессию и построить успешную карьеру. В случае, если вы интересуетесь творческими направлениями в работе и хотите освоить фотошоп и другие графические программы, советую по ссылке https://educate.market/ru/categories/category-landing/dizayn-i-art ознакомиться с доступными курсами на тему Дизайна и арта. На этой образовательной площадке можно найти не только платные, но и бесплатные курсы. Некоторые курсы доступны с прохождением под руководством куратора. То есть опытный специалист не только будет проверять ваши задания и давать ценные советы, он поможет понять новый материал. Кроме того, учеба под руководством куратора хорошо мотивирует. В итоге вы сможете научиться делать красивые фотографии и редактировать их в популярных графических редакторах. Также можно использовать свои знания для работы над дизайном веб проектов, создавать презентации и коллажи. Для того, чтобы определиться с направлением для обучения, советую перейти по ссылке и ознакомиться с доступными курсами.


Стоматологические услуги

Четверг, 20 Мая 2021 г. 14:35 + в цитатник

Лечение зубов Цены 2020 ✿ Vip-Line

В случае, если вы ищите хорошую стоматологическую клинику в Москве, рекомендую выбрать для профилактики и лечения зубов клинику «Май», которая успешно работает на протяжении многих лет. Здесь https://mystom.ru заказать стоматологические услуги в столице можно по вполне выгодным ценам. При этом вы можете воспользоваться услугами ортодонта, который занимается исправлением прикуса и взрослых и детей. Есть возможность заказать протезирование или же имплантацию зубов в случае, если вы хотите восстановить зубы. Также можно пройти плановую профессиональную чистку зубов, которая выполняется раз в полгода или год в зависимости от состояния зубов, отбеливание зубов, и воспользоваться другими стоматологическими услугами.



Поиск сообщений в Viktori2014
Страницы: [389] 388 387 ..
.. 1 Календарь