Овощные оладьи "Светофор" |
Ингредиенты:
2 молодых кабачка
3 картофелины
2 помидора
лук репчатый - 1 шт.
несколько перьев зеленого лука
5 зубков чеснока
2 яйца
несколько ложек муки
соль, перец, зелень укропа
Приготовление:
Готовим продукты для оладьев.
Чистим кабачки и картошку, тзмельчаем с помощью комбайна.
Добавляем репчатый лук, порезанный мелкими квадратиками, а также зеленый лук, чеснок, зелень укропа, ломтики помидорчиков и 2 сырых яйца. Приправляем солью, перцем.
Добавляем муку. Масса должна выйти не очень густая, так что количество муки определите сами - это зависит от размера ваших кабачков, картошки и других овощей)
Теперь разогреваем растительное масло и жарим оладки, естественно, с обеих сторон!
Вот и весь процесс. Нехлопотно и бесподобно вкусно!
Рубрики: | Кулинарные рецепты |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |