Вкусный слоеный салат из обычного набора продуктов украсим милыми поросятами. Ведь они дети символа предстоящего 2019 года - Свиньи. Их легко сделать из яиц. Ушки и хвостик - из вареной моркови, глазки - из гвоздики или маслин.

Ингридиенты:

Куриная грудка: 300 Грамм (копченая),
Яйцо: 4 Штуки,
Картофель: 3 Штуки,
Огурец: 1 Штука (соленый),
Морковь: 1 Штука,
Горошек зеленый: 2 Ст. ложки,
Майонез: 2 Ст. ложки,
Перец черный молотый: По вкусу,
Гвоздика: 8 Штук,
Зелень: По вкусу (петрушка, зеленый лук)

Приготовление:

Подготовьте необходимые продукты. Картофель и морковь вымойте, варите на медленном огне в течение 30 минут, очистите. Яйца сварите вкрутую, в течение 7-10 минут, залейте холодной водой, очистите. Зелень вымойте.
На блюдо поставьте сервировочное кольцо. Салат формируйте слоями. 1-й слой - картофель, натертый на крупной терке. Смажьте майонезом.
2-й: соленый огурец, натертый на крупной терке.
3-й: куриное мясо, мелко нарезанное. Поперчите по вкусу, смажьте майонезом.
4-й: два желтка, натертые на мелкой терке.
5-й: в центре - зеленый горошек.
По кругу посыпьте двумя белками и сыром, натертыми на мелкой терке. Аккуратно снимите сервировочное кольцо. Украсьте зеленью.
Соберите "поросят". У яиц надрежьте места для вставки ушек и хвостика. Ушки, хвостик и пятачок вырежьте из моркови. Пятачок присоедините с помощью гвоздики. Также гвоздику используйте для глаз. Уложите поросят поверх салата, подавайте к столу. Приятного аппетита!