Должно быть вкусно. Я не понял, у Вас все таки берется для маринования сельдь (то есть сырая рыба) или селедка -всем известный полуфабрикат, готовый к употреблению, который Вы улучшаете маринованием? И еще, сколько берете сельдей(или селедок) на это количество маринада? Спасибо.