Добро пожаловать в мой блог!
Надеюсь, что каждый найдет для себя что-нибудь интересное.
Пишите, если что-то интересует.
Всегда открыта новым знакомствам!
Текильщицы |
|
Содержание и уход за шиншиллой |
Труден ли уход за шиншиллами? На самом дел нет, но нужно знать правила, которые могут правильно выбрать клетку для зверька, подобрать ему питание, обеспечить правильный уход. Здесь читайте о содержании шиншилл и уходе за ними. На сайте вы найдете не только полезные статьи, но и фотографии этих милых зверьков, а также информацию для тех, кто хочет их купить, а также приобрести клетки и другие товары.
|
Обновленный Ford Fiesta |
Стоит сказать, что хэтчбэк Форд Фиеста пользуется немалой популярностью, причем, не только у нас, но и во многих странах мира. Здесь http://tuning-obves.ru/data/public/16/ford-izmenit-fiestu-2015.htm ищите информацию об обновленной модели Ford Fiesta 7-го поколения . Вместе с фотографиями вы найдете обзор новой модели, узнаете информацию о продажах авто в нашей стране, сможете изучить комплектацию и технические характеристики.
|
Весенние картинки |
|
Пиде (турецкая кухня) |
Пиде - это турецкий фаст-фуд. Как давно я хотела его сделать! Иду по улице, смотрю на них и так хочется попробовать... А еще больше хотелось самой научиться их делать... И я научилась!!! Yahoo! А тесто такое интересное, никогда такое не делала... В общем, всем советую попробовать...
Ингредиенты:
стакан 250 мл
Для теста:
2 яйца комнатной t
1/3 ст. раст. масла
2 ст.л. натур. йогурта (с большооооой горкой) комнатной t
0,5 ст. теплой воды
пачка сухих дрожжей (11 г)
2 ч.л. сахара
соль
мука (сколько возьмет)
Для начинки:
500 г фарша
лук репчатый - 2 шт (средних)
перец зеленый - 3 шт
перец красный - 1 шт
перец чили - по вкусу
чеснок - 3 зуб.
соус из красного болгарского перца - 1 ст.л. (можно заменить томат-пастой)
помидоры - 2 шт (средних)
соль, перец, парика сладкая и острая - по вкусу
1 яйцо
Приготовление:
1. Тесто: В миску разбить 2 яйца. Добавить 1//3 ст. раст. масла. Добавить 2 т.л. натурального йогурта с большоооой горкой. Добавить пол стакана теплой воды. Добавить пачку дрожжей. Добавить 2 ч.л. сахара и соли по вкусу. Все хорошо перемешать венчиком. Добавить постепенно муку. Замесить мягкое тесто.
Тесто сильно не забивать. Положить тесто в миску, а сами займемся начинкой.
2. Начинка: Лук порезать. На сковородку налить раст. масло и положить кусочек слив. масла. Поджарить лук до прозрачности. Добавить фарш (у меня говяжий и куриный). Пока фарш жарится, порезать перцы. Добавить перец в полуготовый фарш, перемешать. Чеснок мелко порезать, добавить в фарш, перемешать. Добавить ложку соуса из красного болгарского перца, соль, перец, специи, перемешать. Помидоры очистить от кожицы, порезать мелко и добавить в фарш, перемешать. Дать немного потушиться. В конце добавить порубленную зелень петрушки, перемешать и выключить.
Начинка готова!
3. Первый раз делала дрожжевое тесто с йогуртом. Переживала так, что оно у меня не подходит и не подходит... А когда я его выложила на стол, чтобы немного подмять, оно оказалось таким мягким, нежным...
Тесто разделить на 8 кусочков. Раскатать из кусочка овал, положить на противень, застеленный бумагой (я забыла бумагой застелить, потом их еле-еле отодрала от противня, потом застелила противень, и всё отлично отходило). Выложить по длине овала начинку, примерно 1,5 ложки (или смотрите сами,но чтобы начинки хватило на 8 пиде). Края завернуть, кончики защипнуть. Лодочка должна получиться узкая.
4. Ахмет сделал два варианта - одну с яйцом, другую с сыром. И я так сделала.
Яйцо взбить вилкой, добавить в серединку немного. Края теста смазать яйцом (Ахмет не смазывал края, поэтому как хотите). Вторую лодочку посыпать сыром (у меня Моцарелла) и так же края смазать яйцом. На противень можно и 3 и 4 штучки уместить, но лучше, если они будут не очень близко друг к другу.
5. Печь в разогретой до 250 С духовке до зарумянивания (я пока пылесосила, они у меня слегка перерумянились, другие я уже пекла до легкого зарумянивания).
Готовые пиде выложить на блюдо (я на доску). Подают их разрезанными на части.
Вот и все! Теперь продегустируем...
Я когда попробовала - просто обалдела! Как вкусно! И тесто такое мягкое и... необычное...
Подают с салатом.
Приятного аппетита!
Метки: выпечка рецепты |
Скумбрия запеченная в духовке |
Ингредиенты:
Скумбрия - 1 шт.
Лук - 1-2 шт.
Оливковое масло - 2-3 ст.л.
Сливочное масло - 50 г
Панировочные сухари - 2 ст.л.
Готовая столовая горчица - 1 ч.л.
Специи
Соль
Черный молотый перец
Лимон
Приготовление:
1. С помощью ножниц и острого ножа удалить позвоночник и все реберные косточки, стараясь не повредить шкуру на спине. В итоге должна получиться тушка, разложенная как книжка
2. Одновременно с разделкой рыбы надо приготовить жареный лук
3. Жареный лук выложить на внутреннюю сторону подготовленной скумбрии
4. Уложить фаршированную луком скумбрию на большую тарелку. Верхнюю часть скумбрии смазать небольшим количеством готовой столовой горчицы. Посыпать по горчице панировочными сухарями.
5. На панировке разложить нарезанное ломтиками настоящее сливочное масло
6. Готовую скумбрию, приготовленную в духовке, выложить на большую тарелку
Метки: скумбрия рецепты |
Торт Банановый |
Ингредиенты рецепта на 12 человек:
5 яиц
200 гр сахара
300 гр майонеза
1 банка сгущенного молока
2 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя
3 банана
150 гр сливочного масла для крема
0,5 банки сгущенного молока для крема
Приготовление:
1. Яйца сбить с сахаром до густой пены.
2. Добавить майонез, сгущенное молоко, муку перемешанную с разрыхлителем.
3. Все хорошо перемешать.
4. Из полученного теста испечь 3-4 коржа, в зависимости от размера формы.
5. При температуре 170 градусов, запекать корж 15 минут.
6. Пока остывают коржи приготовить крем.
7. Для этого измельчить бананы.
8. Масло сбить со сгущенным молоком.
9. Добавить в крем измельченные бананы и хорошо перемешать.
10. Коржи смазать обильно кремом.
11. Верх торта и бока так же смазать кремом.
12. Украсить торт кусочками банана, миндалем и кокосовой стружкой.
13. Дать постоять в холодильнике 2-3 часа.
Приятного аппетита!
Метки: торты рецепты |
Солнечный салат |
Салат "Солнечный" - очень вкусный и сочный салатик
Автор: Наталья Васильева
Рис отварной - 150г
Куриное филе отварное - 300г
Ананас консервированный - 300г
Кукуруза - 1б
Майонез, соль
Куриное филе и ананасы нарезать мелким кубиком, соединить с рисом и кукурузой, чуть посолить и заправить майонезом. При подаче украсить дольками ананаса и кукурузой. Приятного аппетита!
Метки: рецепты салаты |
Пирог с ананасами Таити |
200 г масла сливочного
1 стакан сахара
3 яйца
разрыхлитель пачка или сода 1 ч.л
3 ст.муки
Ананасы маленькая банка г 500
Масло смешать с сахаром,мукой, разрыхлителем и яйцами,добавить стакан ананасового сока,выложить тесто на противень и положить кружочки ананаса сверху.Поставить пирог в духовку.
Печь до зарумянивания.
Метки: пироги рецепты |
Духи женская парфюмерия |
Оригинальная женская парфюмерия станет прекрасным подарком на любой праздник. Приближается 8 марта и многие всерьез задумались о выборе подарков для любимых женщин. Не секрет, что качественные духи – это беспроигрышный вариант. Я говорю о стопроцентно натуральной и качественной парфюмерии, купить которую можно без труда даже через Интернет. Только вот сотрудничать лучше всего с проверенными магазинами. Здесь parfumvsamare.ru/shop/zhenskaya-parfyumeriya женская парфюмерия, а именно духи, туалетная и парфюмированная вода представлена в широком ассортименте. В наличие имеются все известные и популярные бренды.
Чем отличается оригинальная брендовая парфюмерия от обычных духов, которые можно купить в любом супермаркете? Первое, это, конечно же, цена. Действительно, цена на брендовые духи значительно выше, но и качество их несравненно лучше. Купив оригинальную парфюмерию, вы сможете оценить не только потрясающий аромат, который со временем раскрывается, а не угасает, но и высокую стойкость парфюма. Так на волосах и коже аромат будет сохранятся на протяжении всего дня, а на одежде он остается до нескольких дней.
Безусловно, большое значение имеет качество и насыщенность духов. В идеале духи должны раскрываться красивым и приятным букетом, создавая за собой шлейф. Именно такие духи предстаылены в интернет-магазине parfumvsamare.ru качественной брендовой парфюмерии. Широкий ассортимент парфюмов позволит без труда найти лучшее предложение для себя любимой и выбрать хорошие подарки для близких и любимых женщин. Качественный и стойкий аромат, оригинальная упаковка, быстрая и бесплатная доставка – это далеко не всего преимущества интернет-магазина оригинальной парфюмерии.
|