Люблю я пироги с рыбной начинкой (с красно-рыбной, разумеется), пусть даже и с консервирвоанной.



Ингредиенты для теста:

кефир 1ст.,

сырое яйцо 1 шт.,

мука 1 ст.,

сода ½ ч.л.



Начинка:

рыбные консервы 1 б.,

отварные яйца 2 шт.,

любая зелень, сыр 50 г.



Приготовление:



Начинаем с приготовления теста. Смешиваем все ингредиенты и выливаем в смазанную маслом форму.

Рыбу отделяем от масла и разминаем вилкой. Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень. Сыр натираем на мелкой терке.

Начинку выкладываем в форму, стараясь оставить свободную тонкую полоску теста у бортика.

Форму ставим в разогретую духовку минут на 20. Достаем почти готовый пирог и посыпаем его сыром, потом вновь отправляем в духовку на 5 минут.

Пирог готов. Он вкусный как в теплом, так и в холодном виде. На фото - уже остатки, которые удалось утащить на работу - на завтрак...



Приятного аппетита!

Ингредиенты:
1 яйцо
1 стакан сахара.
0.5 ч.л соды.
200 гр. сливочного масла.
2,5 стакана муки.

Приготовление: 

1. Яйцо смешать с сахаром и содой. Всё хорошенько растереть и перемешать. 
2. Добавить масло комнатной температуры. Перемешать до однородной массы. Добавить муку. Тоже всё перемешать и быстро замесить тесто. 
3. Раскатать пласт толщиной 8 мм. Вырезать печенье. Выпекать в духовке 8-10 минут. Не передержите!
4. Печенье не должно сильно крошиться. Сверху оно будет хрустеть внутри останется слегка мягким.

Цветение прекрасной орхидеи может длиться до полугода, но, как у любого цветка, ее цветонос затем начинает увядать. Правильная оценка состояния растения в этот период и обрезка цветоноса повлияют в дальнейшем на здоровье орхидеи и продолжительность очередного цветения.

Засыхающий цветонос.

После того как цветонос орхидеи отцвел, он может продолжить свой рост или засохнуть. Засыхающий цветонос желательно не обрезать сразу, поскольку в этот период растение станет вытягивать из него все оставшиеся питательные вещества, которые понадобятся для дальнейшего развития орхидеи. Когда цветонос полностью пожелтеет или совсем засохнет, его можно удалить, оставив пенек размером около 2-2,5 см. 

Важно: При увядании старый цветонос может изменить окраску не только на традиционную коричневую или желтую, но и на фиолетовую или красную. Это нормальное явление, которое вовсе не свидетельствует о заболевании растения.
Почки на старом цветоносе: правила обрезки.

У фаленопсисов на каждом цветоносе имеются укрытые защитными чешуйками меристемы, которые еще называют спящими почками. Их количество зависит от длины цветоноса, обычно около 3-4 штук. Каждая из почек теоретически может однажды пойти в рост и образовать детку или боковой цветонос.

При желании получить на старом цветоносе повторное цветение, старайтесь подрезать его немного выше расположения меристем, примерно на 1-3 см над ними. Но помните, что обрезка цветоноса сама по себе не гарантирует, что почки проснутся. Так, обрезанный цветонос около года может оставаться без цветения и в итоге засохнуть от старости. 

Кроме того, старые цветоносы нередко препятствуют развитию новых, поскольку все свои жизненные силы орхидея отдает на поддержание первых.

Принимая решение не обрезать отцветший цветонос и надеясь дождаться пробуждения почек, учтите, что ваше растение должно иметь к образованию деток определенную склонность, например, наследовать ее от орхидей таких видов, как Phalaenopsis equestris, Phalaenopsis cornu-cervi или Phalaenopsis pulchra. Эти растения дают потомство на каждом цветоносе. Существуют и такие природные виды, которые даже при использовании гормонов роста трудно заставить дать детку.

Чтобы после цветения орхидея дала новый цветонос, можно снизить полив и использовать метод перепада температур.

Помните, что цветоносы наиболее охотно растут в умеренном, а детки – во влажном и теплом климате. Так, содержа орхидею при 17-18С, вы с вероятностью 90% получите цветонос, а при температуре от 25С – детку.

Обработка среза.

Большинство цветоводов, обрезая старый цветонос, срез никак не обрабатывают. Но если вы сомневаетесь в гигиене помещения или подоконника, на котором живет орхидея, присыпьте его порошком древесного угля. Перед тем, как обрезать цветонос обязательно продезинфицируйте инструмент.

Ингредиенты:
корейская морковь 250 г
2 огурца
2 помидора
петрушка
укроп
зеленый лук
твердый сыр 150 г
говядина вареная 250 г
майонез по вкусу

Приготовление:

Сыр натереть на средней терке или нарезать мелкой соломкой.
Вареную говядину мелко нарезать.
Нарезать мелкими кусочками огурцы и помидоры, зелень нашинковать.
Добавить приготовленную заранее или купленную корейскую морковку.
Все ингредиенты смешать, посолить, заправить майонезом и хорошо перемешать.
Салат готов.

Если у Вас со вчерашнего дня осталось пару румяных блинчиков, могу подсказать, как замечательно их можно применить с утра и приготовить любимому семейству нехитрый завтрак…

Наверняка на полочке Вашего холодильника есть еще и парочка яиц, кусочек колбаски (или ветчины), а также завалялся маленький кусочек сыра… Уверяю Вас – этого будет достаточно, чтобы завтрак был красивым и сытным, а муж и детки довольными и благодарными.

Как я уже отметила, кроме уже готовых блинчиков мы возьмем:

ветчина (сосиски или колбаса) – 100 г
яйца – 2 шт.
сыр твердый – 20 г
соль, специи – по вкусу

Приготовление:

Каждая хозяйка готовит блины по исключительно своему годами проверенному семейному рецепту, поэтому на том, как же их испечь, я не буду останавливаться.

Уточню лишь, что для своих блинов я традиционно использую молоко, немножко кипяченой воды, яйца, сахар, соль, муку и растительное масло. Получаются тоненькими, вкусными и нежными. Пеку и всегда много, так что иногда парочка да и останется. Ветчину мы нарезаем длинненькой соломкой.

Сыр трем на крупной терочке.
На этом подготовительный этап завершен. Нам нужны теперь небольшие керамические формочки для запекания или же можно взять одноразовые формы из фольги (кстати, чрезвычайно удобны для использования).

Блинчики мы укладываем в наши формы, как бы застилаем дно – получается эдакий красивый цветочек.На дно выкладываем ветчину-соломку.

Хорошо вымытые яйца аккуратно разбиваем на ветчину – желательно, чтобы желточек остался целеньким. Теперь можно слегка присолить и поперчить. Сверху идет слой тертого твердого сыра.

Отправляем всю эту красоту в разогретую духовку не больше чем на 7-10 минут – этого времени хватит, чтобы куриный белок схватился, сыр расплавился, а блинчик не пересушился и не подгорел.

Быстрее заваривайте кофе и зовите своих домочадцев – простейший, вкуснейший и оригинальнейший завтрак уже на столе!

Приятного аппетита!

Хочу обратить ваше внимание на кадровое агентство Ivershin’s Luxury Assistans, которое успешно работает более 9 лет и занимается подбором персонала в Москве. Секретарь с интимом это вакансия, которая пользуется особым спросом и кадровое агентство готово предоставить своим клиентам профессиональных секретарей-моделей. Подробнее об этой услуге и подборе персонала в Москве вы можете узнать по ссылке выше.

Не секрет, что даже в большом городе часто чувствуешь себя одиноко. А ведь решить эту проблему в настоящее время не сложно. Компания Атлант Лав позволит быстро найти горячего парня на день, на выходные или же провести с ним более длительное время. Просто переходите по ссылке, чтобы ознакомиться с анкетами парней из Москвы и Питера.

Оказывается, некоторые подмосковные предприятия решили сэкономить на закупках удобрений. Как это скажется на селькохозяйственной отрасли здесь можно узнать подробнее. Стоит отметить, что минеральные удобрения являются весьма востребованным товаром. Их закупают не только крупные предприятия, но и частники, особенно, сейчас, когда прошла пора весенних посевов и всходов, и наступил черед заботиться о рассаде и удобрять её, тем самым стимулируя активный рост.

Как вы выбираете автосервис для обслуживания и ремонта автомобиля? Многие полагаются н случай. Например, если вдруг нужны новые запчасти или же ремонт авто, то человек выберет ближайший к нему автосервис. Я же советую подойти к решению этого вопроса внимательнее и отдать предпочтение по-настоящему надежной компании, которая работает в Оренбурге почти двадцать лет. Заказывать ремонт авто в оренбурге выгоднее всего в компании «CLIFFORD». Здесь вы не только можно заказать ремонт любой сложности, но и быть уверенным в том, что работа будет выполнена в кротчайшие сроки на самом высоком уровне. В арсенале этого автоцентра имеется современное и функциональное оборудование, а также опытные специалисты. Подробнее узнать о доступных услугах и ценах на них, а также оформить заявку онлайн можно на сайте autoclifford.ru.

Каждый человек знает, как важно время от времени посещать стоматолога. Если мы, взрослые, уже смирились с этой участью и знаем, что визит к стоматологу нужен и он неизбежен, то деткам визиты к врачу даются очень тяжело. Важно изначально правильно выбрать стоматологию в СПб для деток и взрослых. Хочу обратить ваше внимание на сайт, где вы можете найти все детские и взрослые стоматологические клиники, ознакомиться с отзывами пациентов, сравнить цены, перечень услуг, график работы и другие характеристики. Выбрав в итоге самый близкий и выгодный вариант для лечения детей и взрослых.