-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Viktori2014

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.01.2014
«аписей: 3236
 омментариев: 1061
Ќаписано: 5154


—ырные лепешки с разными начинками

—реда, 04 Ќо€бр€ 2015 г. 11:06 + в цитатник

»нгредиенты

1 ст. кефира или йогурта
1 ст. тертого твердого сыра (можно смесь сыров)
2 ст. муки
0,5 ч. ложки соли
0,5 ч. ложки сахара
0,5 ч. ложки соды

дл€ начинки

пучок зелени на свой вкус
копчена€ грудинка или ветчина или колбаса
горсть тертого сыра
оливковое или растительное масло дл€ жарки

 ак приготовить

1.  ефир смешать с солью, содой и сахаром.

2. ƒобавить сыр, затем муку и замесить м€гкое. чуть липнущее к рукам тесто.

3. ƒл€ начинки зелень и грудинку нарезать.

4. “есто разделить на 4 части.  аждую часть раскатать в пласт, в середину выложить начинку. «атем кра€ лепешки завернуть к центру, закрыва€ начинку, снова раскатать в пласт.

5. –азогреть сковороду, смазать маслом. ∆арить лепешки на среднем огне под крышкой с двух сторон до золотистого цвета.

я 1 лепешку делала с зеленью, 2 с грудинкой и 1 с сыром

ѕри€тного аппетита. 

–убрики:   улинарные рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 24 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку