-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Viktori2014

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.01.2014
Записей: 4015
Комментариев: 1200
Написано: 6075


Казахские бауырсаки

Пятница, 15 Апреля 2016 г. 10:52 + в цитатник

Очень вкусные, сытные, пышные баурсаки - ни один дастархан у казахов не обходится без них.
Причём у каждой хозяйки свой фирменный рецепт.

Ингредиенты:
500 мл. молока
2 ст. л. сметаны
30 гр. сливочного масла
200 мл. подсолнечного масла
2 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
10 гр. дрожжей
1 кг. муки

Способ приготовления

1. В стакан наливаем 1/3 воды, добавить немного сахара, добавить дрожжи, накрыть блюдцем. Дрожжи должны подняться шапкой.
2. Замесить тесто, добавляя все ингредиенты и дрожжи.
3. Накрыть тесто полотенцем, помять, когда поднимется, и так 3 раза. Тесто должно так стоять часа 2.
4. Раскатать пласт в 1 - 1, 5 см, разрезать на квадратики, выложить на полотенце. Так они должны полежать минут 20 - ни больше, ни меньше.
5. Обжарить в кипящем растительном масле.

Приятного вам аппетита!

Рубрики:  Кулинарные рецепты
Метки:  

Процитировано 12 раз
Понравилось: 6 пользователям

Аноним   обратиться по имени Понедельник, 30 Марта 2020 г. 19:17 (ссылка)

https://4kino.top - Не скажу именно был на этом сайте или нет, уже не помню, но аниме пересмотрел очень многою Мне нравятся жанры "повседневность", "стимпанк" и особенно аниме Хаяо Миядзаки и Макото Синкая
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать комментарий
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку