-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Viktori2014

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 24.01.2014
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 5776



“онкие блинчики

¬оскресенье, 04 —ент€бр€ 2016 г. 21:03 + в цитатник

»нгредиенты:
ћолоко — 1 л
ћука — 2,5 стакана
—ахар — 2 ст. л.
яйца — 2 шт.
—оль- щепотка
ѕодсолнечное масло
—ливочное масло по вкусу

ѕриготовление:

1. –азделить молоко на две части. ќдну часть нагреваем на огне, чтобы молоко было теплым, но не гор€чим. —нимаем с огн€, постепенно добавл€ем сахар, соль, муку, интенсивно помешива€ венчиком до достижени€ однородной массы.
2. ¬ получившуюс€ смесь молока и муки добавить €йца, тщательно перемешать.
3. ¬ полученную смесь добавить оставшеес€ молоко, немного растительного масла, чтобы в процессе жарки блины не прилипали к сковороде.
4. ѕриступаем к выпеканию блинов.  ак правило не приходитс€ смазывать сковороду растительным маслом. Ќабираем в половник (мой половник примерно 50 мл) блинной массы, в другую руку берем сковороду и выливаем содержимое половника в центр сковороды жидкое тесто, враща€ сковороду, распредел€€ по ней тесто.  огда кра€ блинов зарум€н€тс€ — пора блинчик перевернуть. ƒл€ этого берем руками за кра€ блина и быстро переворачиваем, чтобы не обжечьс€, и жарим еще 20-30 секунд.
5. “аким образом выпекать все блины.¬ центр каждого блина положить кусочек сливочного масла, завернуть его в трубочку. “ак поступить со всеми блинами. ѕолучившиес€ блины поставить в микроволновую печь на 40-50 секунд при средней мощности.Ѕлины получаютс€ очень вкусные!!! Ќадеюсь ¬ам понравитс€ рецепт тонких блинчиков на молоке!

ѕри€тного аппетита!

–убрики:   улинарные рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 04 —ент€бр€ 2016 г. 21:12 (ссылка)
131238973_spasibo_list (270x190, 55Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку