Ингредиенты:
Кабачок

Яичная смесь:
3 яйца,
3 стол.ложки молока,
1 стол.ложку сметаны (или майонеза).
1 стол.ложку муки,
50 г сыра (натереть),
соль, перец, щепотку карри.

Приготовление:
Кабачок нарезать тонкими колечками,уложить в смазанную форму веером.
Лук мелко, насыпать поверх кабачка, залить яичной смесью. Выпекать при 200 25 минут (до румяной корочки). Остудить, нарезать.