Печеночная фантазия

Четверг, 07 Сентября 2017 г. 12:47 + в цитатник

Ингредиенты

— печень — 200-300 г.

— репчатый лук — 2-3 шт.

— яйца — 4 шт.

— майонез

— растительное масло

— соевый соус

— соль, перец (по вкусу)

Способ приготовления

1. Печень нарезать соломкой и обжарить на растительном масле.

2. Лук очистить, нарезать полукольцами и обжарить. В середине жарки добавить соевый соус.

3. Яйца, по одному, взбить и пожарить с обеих сторон. Яичные лепешки нарезать соломкой.

4. Соединить печень, лук и лепешки, немного посолить, заправить майонезом и выложить в салатник.

При подаче украсить петрушкой.

Рубрики:

Кулинарные рецепты

Метки: рецепты

Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментировать

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet