КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ С ГОРЧИЦЕЙ 

Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр 16.36*1.5*2.88*89.33 

Ингредиенты: 

- Филе цыпленка без кожи - 500 г 
- Помидор - 1-2 шт 
- Лук репчатый - 1 шт 
- Чеснок - 1 зубчик 
- Горчица - 1 ст.л. 
- Соль, черный молотый перец 

- Духовка, разогрейте до 180 градусов 
- Горшочек или форма для запекания. 

Приготовление: 

1. Куриное филе обсушите бумажным полотенцам, нарежьте на крупные кусочки и выложите в горшочек. 
2. Лук и чеснок очистите и мелко нарежьте. Добавьте к курице. Добавьте горчицу, посолите, поперчите и хорошо перемешайте. Поставьте в духовку на 20 минут. 
3. Помидоры очистите от кожуры (закиньте на 1 минуту в кипящую воду и сразу же охладите - кожа очень легко снимется). Разрежьте помидор пополам, выжмите от лишней жидкости и нарежьте мякоть на небольшие кусочки. 
4. Добавьте нарезанные помидоры в горшочек и готовьте еще 15 минут. 

Приятного всем аппетита!