Для тех, кому надоела шарлотка, но яблок всё ещё много - яблочные рулетки из слоёного теста будут отличной альтернативой!

Ингредиенты:

Тесто слоёное
Мука
Яблоки
Сахар коричневый, корица молотая
Сахарная пудра

Приготовление:

Трём яблоки на тёрке и смешиваем их с сахаром

Раскатываем тесто в пласт толщиной 0,5 см, выкладываем на него начинку из яблок и посыпаем корицей.

Скатываем в рулет и разрезаем на рулетики шириной 5-7 см. Выкладываем на противень, сверху можно смазать яйцом и отправляем в духовку на 40 минут температура 220°С

По мере готовности вынимаем из духовки, даём остыть и посыпаем сверху сахарной пудрой.

Приятного аппетита!