Каждому из нас время от времени бывает скучно. Это естественное ощущение, когда вокруг нет активных событий. Если вы впали в скуку, нужно с этим срочно что-то делать. Тем более, что вариантов много. Во-первых, стоит прочитать информационную статью на тему, что делать, когда скучно и уже после этого можно составлять план действий. Не бойтесь экспериментировать, осваивать новые занятия, а вместе с тем и новые горизонты.

Все мы знаем и любим песню там где клен шумит над речной волной, но не все знают об удивительной истории этой песни. В свое время она стала популярной благодаря исполнению Людмилы Зыкиной. После того, она была спета известными артистами и начинающими музыкантами. Даже сегодня эта песня не забыта. Её помнят, любят и поют, как на концертных площадках, так и во время семейного застолья.

Помидоры для многих являются одним из самых любимых салатов. Конечно же, зимой свежие помидоры не купишь, вот и приходится делать заготовки. Выбирайте помидоры на зиму рецепты по своему вкусу и делайте запасы на зиму. Помимо классического рецепта консервированных помидоров, можно найти много других не менее интересных вариантов, в том числе и вяленые помидоры, которые сегодня пользуются особой популярностью. На сайте вы найдете много интересных рецептов для вдохновения.

Малыш неистово плачет, когда его беспокоят колики в животике. Как правило, молодые мамочки теряют и не знают, как помочь новорожденному ребенку. Укропная вода для новорожденных от коликов может принести весьма хорошую эффективность. Но перед тем, как давать новорожденному укропную воду, нужно внимательно ознакомиться с основными свойствами и действием этого народного рецепта и узнать в каких случаях стоит давать малышу водичку, настоянную на укропе.

Столкнулись с необходимостью заменить стекло iPhone? Советую сразу обращаться в специализированный сервисный центр. Срочная замена стекла iPhone обойдется недорого, и при этом вы получите гарантию на выполненную работу. В итоге, если по каким-либо причинам на стекле айфона появились трещины или же оно вовсе разбилось, советую сразу обращаться за помощью к опытным специалистам, которые заменят стекло в кротчайшие сроки и вернут вам готовый к работе айфон.

Ингредиенты:
1 кг мякоти свинины;
1 средняя морковь (или без нее);
2 больших зубчика чеснока;
по 1/4 ч. ложки молотого душистого перца, молотого кориандра, паприки и молотого черного перца;
1 ст. ложка муки;
1 ст. ложка сливочного масла;
соль по вкусу.

Приготовление: 

Свинину помыть и обсушить.
Нарезать морковь длинными палочками, а чеснок - крупными кусочками.
Острым концом ножа сделать в мясе прорези и нашпиговать его морковью и чесноком. Можно без моркови, но с ней вкуснее.
Натереть мясо солью и пряностями.
Завернуть в несколько слоев фольги и положить на противень.
Нагреть духовку до 220°С.
Поставить мясо в духовку на средний уровень на 10 минут, а потом жар в духовке убавить до 180°С.
Выпекать мясо 1 час.
Нарезать мясо тонкими ломтиками.
Поджарить муку в 1 ст. ложке сливочного масла и добавить жидкость, что осталась в фольге. Посолить, поперчить, если надо, то полить полученным соусом мясо (кто как любит!).
Пальчики оближешь!

Приятного аппетита!

Ингредиенты:
масло сливочное 100 г
сахар 100 г
яйцо 1 шт.
сливки (22%) 80 мл
персиковый сироп 2 ст. л.
разрыхлитель 1 ч. л.
мука 180 г
джем абрикосовый густой

Приготовление:
Взбить размягчённое масло с сахаром, добавить яйцо, продолжая взбивать, влить сливки и персиковый сироп (от консервированных персиков).
Муку смешать с разрыхлителем, добавить к масляной смеси, замесить тесто (не густое)
С помощью кондитерского мешка выкладывать на противень маленькими кучками, на приличном расстоянии друг от друга (печенье увеличивается в размерах). Я выкладывала чайной ложкой.
Выпекать при 180* до лёгкого зарумянивания.
Готовое печенье промазать абрикосовым джемом, склеить попарно и обвалять в сахарной пудре.

Приятного аппетита!

Часто бывает, что при не правильном уходе это чудо погибает, что же делать, чтобы ее спасти?

Комнатная орхидея считается довольно капризным растением. Но данный факт не мешает цветоводам-любителям выращивать ее. Да, они иногда ошибаются, путаются во всех тонкостях ухода за тропической красавицей, но, как говорится – «терпение и труд все перетрут». Данное высказывание как нельзя лучше раскрывает принципы выращивания орхидей. И если вы решили пополнить клуб любителей данного растения, будьте готовы к различным трудностям.

Как спасти орхидею, если не осталось живых корней

Если же живых корней у растения вы не обнаружили – это еще не причина опускать руки. Спасти орхидею в данном случае еще можно, хоть и довольно трудно. Первоначально нужно подготовить растение: обрезать всю гниль и удалить все отмершие части.

После этого цветок помещают в специальный сосуд с водой (пластиковый, стеклянный или керамический). Главное, чтобы в емкости не было отверстий. Например, можно использовать обычный стеклянный стакан, поместить в него растение, налить теплой отфильтрованной воды (так, чтобы покрылась только та часть цветка, где когда-то были корни) и оставить в светлом месте. Чтобы спасти орхидею, выбирайте помещение, где температура воздуха составляет 25-27 градусов.

Воду необходимо ежедневно менять (использовать отфильтрованную и теплую), растение – хорошо просушивать. Чтобы спасти орхидею, старайтесь не допускать контакта листьев с водой. Иначе появится другая проблема – гниль в виде сухих пятен. Кстати, процесс появления корней может ускорить глюкоза, добавленная в воду в виде меда или сахара (из расчета 1 чайная ложка на 1 литр воды).

Вот таким образом можно спасти орхидею. Длительность реанимации будет зависеть от того, в каком состоянии изначально находилось растение и в каких условиях оно произрастало. Появление новых корней возможно и через 3 недели, и через полгода. Точную дату назвать сложно. Но чем удачнее выбрано освещение, тем быстрее получится спасти орхидею.

Пересаживать растение в грунт можно, когда корни достигнут 3-4 сантиметра в длину. Первое время диаметр горшка должен быть совсем небольшим, чтобы грунт мог хорошо просыхать после полива. Если цветок неустойчиво держится, необходимо закрепить его. Попробуйте аккуратно обмотать растение нитками, как бы привязывая его к горшку. Или воткните в грунт палочки и зафиксируйте положение орхидеи. Когда она хорошо укоренится (через 2-3 недели), опору можно убирать.

Ингредиенты: 
Свиная мякоть — 450 г 
Картофель — 700 г
Репчатый лук — 2 шт.
Растительное масло — 5–6 ст. л.
Сметана — 4 ст. л.
Соль и черный молотый перец

Приготовление:

1. Мясо нарезать небольшими кусками.
2. Подрумянить в сковороде с растительным маслом.
3. Нарезать очищенный лук и тоже обжарить на растительном масле.
4. Сметану соединить со 100 мл воды, тщательно размешать, добавить соль и перец. Разложить по горшочкам мясо. Затем добавить лук, посолить, поперчить.
5. Распределить нарезанный небольшими кусочками картофель.
6. В каждый горшок налить одинаковое количество сметанного соуса.
7. Отправить горшочки в разогретую духовку и готовить 30 минут при температуре 240–260°C. Перед подачей можно посыпать измельченной зеленью.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:
Капуста - 700 г
Фарш (любой) - 500 г
Лук репчатый - 1-2
Морковь - 1-2
Сметана - 500 г
Сыр (твердый) - 200 г
Соль, перец, растительное масло

Приготовление:

Лук мелко покрошить. Морковь натереть на средней терке. Капусту мелко нашинковать. В одной сковородке на растительном масле обжарить лук, в другой морковь. К луку добавить фарш, посолить, поперчить, жарить 15-20 минут. К моркови добавить капусту, немного посолить, тушить под крышкой до готовности (около 15-20 минут). В форму для запекания выложить половину капусты, разровнять, смазать сметаной. Затем выложить весь фарш, разровнять, смазать сметаной. На фарш выложить оставшуюся капусту, смазать сметаной, посыпать сыром. Мне показалось, что так моя запеканка держаться не будет, поэтому я смешала сметану с 2 яйцами, чуть приправила и уже этой смесью смазывала-поливала слои. Запекать при 180 градусах в течение 25-30 минут. При желании можно по вкусу разнообразить это базовое блюдо, добавляя различные дополнительные компоненты. Например, к капусте нашинковать сладкого перчика, помидоров или к фаршу добавить грибы. Готовую запеканку немного остудить, и разрезать на порции.

Приятного аппетита!