-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Viktori2014

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.01.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 6232





Добро пожаловать в мой блог!

Надеюсь, что каждый найдет для себя что-нибудь интересное.

Пишите, если что-то интересует.

Всегда открыта новым знакомствам!

1404729374_52456bba30194 (480x480, 296Kb)

 

Ищите тексты для наполнения блога или же хотите заработать на написании статей? Тогда переходите http://www.textsale.ru/team128670.html и регистрируйтесь. Заработать на копирайтинге действительно просто!


Ставки в игровом клубе

Среда, 27 Сентября 2017 г. 10:18 + в цитатник

Играйте в казино Winner

Далеко не каждый человек может отважиться на посещение казино. Подобные заведения хоть и отрывают перед своими клиентами немало интересных возможностей, но все-таки могут внушить настоящий страх потерять свои деньги. Безусловно,риск потерять деньги есть, а в некоторых заведениях он особенно велик, так как не все клубы предлагают своим клиентам одинаково выгодные и прозрачные условия для сотрудничества. Вместе с тем при желании любой, кто открыт к новым развлечениям может испытытать свою удачу в онлайн режиме. Думаю, что вы слышали о виртуальных казино, популярность которых растет с каждым днем. Уже давно известно, что играть на подобных площадках можно не только с денежными вложениями, но и бесплатно. Именно такой вариант игры я и предлагают рассмотреть. Всем, кто любит компьютерные игры, но вместе с тем хочет открыть для себя что-то новенькое, советую перейти по ссылке gambledor.club/ru/slots, так как именно на этой площадке можно найти огромное количество ярких и захватывающих гаминаторов. Игры на автоматах могут чем-то напомнить классическую компьютерную игру, но вместе с тем подобные развлечения открывают перед нами куда более преспективные и радужные возможности.

Ведь, если для своего досуга вы выбрали именно видео слоты, а не классическую компьютерную игру, не стоит забывать, что в этом случае помимо невероятного удовольствия можно получить и денежные призы. Большинство азартных геймеров заходят в онлайн казино именно с целью выиграть и тем самым на порядок улучшить свое финансовое положение и что самое интересное – многим действительно удается достичь своей цели. Виртуальные клубы не создают для своих пользователей совершенно никаких ограничений. Вместо этого они предоставляют своим игрокам полную свободу выбора. То есть азартный геймер может проверить свою удачу бесплатно, выбрав для веселья тот или иной симулятор и не вложив при этом в игру ни копейки или же пройти регистрацию и поставить на кон рубли, что в свою очередь даст возможность бороться за ценные выигрыши и в случае удачи стать обладателем джекпота.


Веселые развлечения

Среда, 27 Сентября 2017 г. 10:17 + в цитатник

Игровой автомат LuckyRabbitsLoot

Мир игровых автоматов разнообразен настолько, что любой азартный гемер без сомнений найдет это развлечение очень привлекательным. У всех у нас разные вкусы и предпочтение в игре, но ассортимент слотов с легкостью удовлетворит запросы не только новичков, которые лишь начинают знакомиться с игрой, но и бывалых геймеров. Всем, кто любит играть на деньги и делать ставки, пытаясь сорвать главный денежный приз, стоит перейти по ссылке http://www.igrovoiklub-online.com, чтобы на практике ознакомиться с основными преимуществами виртуального казино. Уверена, что вы найдете эту площадку привлекательным местом для веселья. Ведь именно здесь можно найти почти сотню гаминаторов, которые удивительным образом могут сочетать в себе классику и технический прогресс. Не так давно любителям сыграть на деньги приходилось преодолевать не только километры, но и различные препятствия, чтобы найти более или менее надежный игорный клуб и отдохнуть в одном из доступных залов, нажимая на рычаги и наблюдая за выпавшими комбинациями на табло.

Сегодня же азартные геймеры могут найти невероятное количество драйвовых и ярких гаминаторов в онлайн режиме. Более того, вам даже не придется иметь дело с зарубежными площадками. Согласитесь, что играть на англоязычных сайтах могут далеко не все в силу незнания или же плохо знания языка. Вам больше не придется совершенно ни в чем себя ограничивать, так как найти лучшие игровые автоматы можно на страницах одного из самых популярных казино Рунета. Именно здесь можно весело проводить время, испытывая на прочность свои нервы и стараясь сорвать такой желанный и, казалось бы, такой близкий денежный выигрыш. На самом деле любой пользователь онлайн казино, который поставил на кон определенную сумму рублей, которую он счел нужной, может выиграть деньги в клубе. Самое главное, чтобы во время игры удача находилась рядом. Также важно, чтобы вы прислушивались к своей интуиции, которая подскажет, когда следует завершить игру, а когда лучше продолжить. В итоге вы сможете без особых финансовых затрат не только весело провести время, но и побороться за денежные призы.


Онлайн автоматы

Среда, 27 Сентября 2017 г. 10:16 + в цитатник

Игровой автомат Hot Shot

Найти интересное развлечение по своему вкусу в настоящее время не сложно. В случае, если вы любите яркий и экстремальный отдых, можно остановиться на азартных развлечениях, а любтели спокойной игры могут выбрать более примитивные развлечения – флеш игры. В данном случае хочу рассказать вам об игровых автоматах, получить доступ к которым можно в режиме онлайн по ссылке www.32-avtomata-besplatno.com/bezdepozitnyy-bonus и здесь же получить бездепозитный бонус в качестве подарка от виртуального казино. Будьте уверены, что игра на автоматах в онлайн режиме не сможет нанести удара ни вашему кошельку, ни безопасности. В первую очередь следует разобраться в том, как же здесь ведется игра и что можно получить в случае удачи. В этом клубе можно найти достаточно большое количество видео слотов, каждый из которых имеет очень высокое качество графики и реалистичность. Те, кто когда-то имел возможность играть на одноруких бандитах смог по достоинству оценить реалистичность гаминаторов и их схожесть с предшественниками. Ну, а новички найдут этоо развлечение очень увлекательным занятием, так как играть на слотах можно часами, разрабатывая и испытывая все новые стратегии.

Побывав на страницах онлайн казино впервые вовсе не обязательно сразу же вносить деньги на депозитный счет, чтобы перейти к игре на деньги. Этого от вас никто не требует, так как в настоящее время испытывать все доступные виртуальные автоматы можно бесплатно. Достаточно лишь выбрать демо режим и вы сможете окунуться в мир захватывающих приключений, не поставив на кон ни единой копейки. Всем, кому данная перспектива кажется заманчивой, стоит в любую свободную минуту кликнуть по ссылке выше, выбрать самый яркий и зрелищный игровой автомат и оценить его в действии. Мне понравилось, что все слоты имеют достаточно простые и чем-то похожие интерфейсы, то есть, разобраться в игре не составит труда. Да к тому же можно с полной уверенностью в своих силах и возможностях успешно сочетать бесплатный и платный режим игры, пытаясь сорвать желанный джекпот.


Бограч — венгерский суп

Среда, 27 Сентября 2017 г. 09:22 + в цитатник

Ингредиенты: 

Говядина — 1 кг 
Помидоры (обесшкуренные) — 4 шт. 
Перец болгарский — 3 шт. 
Картошка — 2-3 шт. 
Острый перец — 1 шт. 
Лук репчатый — 4 шт. 
Морковь — 2-3 шт. 
Фасоль в томатной пасте (не обязательно) — 100 г 
Масло для жарки (в идеале, конечно, жир или курдюк) — опционально 
Бульон или вода — 1,5-2 л 
Паприка, соль, перец, чеснок, петрушка — по вкусу 

Приготовление: 

1. Прокалив масло, закидываем лук, обжариваем. 
2. Затем добавляем пару столовых ложек паприки в масло и лук, сразу размешиваем. Кидаем к луку наше мясо. Более светлое мясо на фото — мясо из бульона. 
3. Затем добавляем морковку. Через какое-то время добавляем остальные овощи: перец фасоль, помидоры. Перемешиваем, солим чуть-чуть. 
4. Заливаем бульоном так, чтобы только-только покрывало. Должно быть очень густо, как гуляш. Кидаем острый перец и закрываем крышкой. Убавляем огонь. 
5. Самое время заняться картошкой и чесноком. 
6. Минут через 40–60 открываем казан, докидываем картошку, доливаем оставшийся бульон. Досаливаем и закрываем снова. 
7. Когда картошка сварится, добавляем чеснок и петрушку. Все готово! 

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Штрули

Среда, 27 Сентября 2017 г. 09:20 + в цитатник

Ингредиенты: 


●0.5 стакана кипяченой воды чуть теплой 
●1 яйцо 
●0.5 ч. ложки соли 
●щепотка соды 
●2.5 стакана муки 
●2 ст. ложки растительного масла. 
●немного сливочного масла размягченного. 
●6 средних картофелин 
●2 окорочка(больших) 
●1 луковица 
●1 морковь 
●2 зубка чеснока 
●немного растительного масла 
●соль.перец по вкусу. 

Приготовление: 

Сначала из воды,соли,масла,соды и муки замесить тесто туговатое но не сильно,как на пельмени,накрыть и оставить отдыхать на 20 минут,затем разделить тесто на 2 части,раскатывать тонкие лепешки,смазывать сливочным маслом,скатать в рулетик и порезать на кусочки.Морковь натереть на терку,лук порезать полукольцами,чеснок измельчить,картошку порезать крупными кубиками,окорочка порезать порционными кусочками и обжарить с двух строн на разогретом растительном масле.Лук и морковь пасеровать до прозрачности отдельно на масле,в конце добавить чеснок.На дно кастрюли выложить кусочки курицы,чуть посолить(примерно небольшая щепотка),поперчить,полить жиром на котором она жарилась,выложить сверху обжареные овощи.на них сверху картофель(тоже чуть присолить),влить воды так чтобы она только чуть покрыла картошку.штрули смачивать в растительном масле,уложить сверху на картофель.Накрыть крышкой,довести до кипения,затем на маленьком огне тушить под закрытой крышкой 40 минут.подавать полив бульоном.Я в принципе штрули не смачиваю в масле,я их немного поливаю жиром на котором жарилась курица,только минут через пять как они закипели слегка поправляю их ложкой чтобы не слиплись. 

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 4 пользователям

Картошка, тушенная с мясом в горшочке

Среда, 27 Сентября 2017 г. 09:19 + в цитатник

Ингредиенты: 

Картошка — 16 шт. 
Мясо — 4 ломтика 
Сметана — 1 стак. 
Сливочное масло — 50 г 
Лук — 4 шт. 
Морковь — 1 шт. 
Соль, черный перец, петрушка — по вкусу 
Зерна белой горчицы — по вкусу 

Приготовление: 

1. Берем мясо (лучше брать кусок пожирнее) и нарезаем его тонкими брусочками (полосками). 
2. Обжариваем мясо до золотистого цвета на свином жире или растительном масле. 
3. Мясо жарится, а мы приступаем к морковке. Морковку мы моем, чистим и трем на крупную терку. 
4. Лук очищаем от шелухи и нарезаем мелкими кусочками. 
5. Когда мясо будет готово, мы вынимаем его из жира на тарелку, а на том же жире, в котором оно жарилось, поджарим лук до полуготовности, а после добавим к луку натертую морковку. Все вместе поджарим еще минут 5. 
6. На сковороде жарятся лук и морковка, а мы очищаем картошку, моем и нарезаем продолговатыми кусочками (вдоль на 4-6 частей). 
7. Лук и морковка должны стать золотистыми. Картошку солим и заливаем сметаной. Оставляем пропитаться на 15-25 минут. 
8. Горшочки заполняем кусочками картошки на половину, после чего закладываем в горшочек лук и морковку (2 ст. л.) и ¼ часть мяса. 
9. Закладываем горшочек картошкой доверху. Так заполняем еще три горшочка. В каждый горшочек заливаем сметану и воду, чтобы картошка была не до верха покрыта жидкостью. Сверху в каждый горшочек бросаем кусочек сливочного масла. Закрываем горшочки куском фольги. 
10. Отправляем горшочки тушиться в духовку на полчаса при температуре 200 °C. 
11. Через полчаса с горшочков снимаем фольгу и тушим картошку еще 30-40 минут. Жидкость должна уменьшиться наполовину, а картошка сверху должна приобрести золотистый цвет. Жидкость может выкипеть вся — это не беда, так как картошка, которая впитала в себя все самое вкусное, получится еще вкуснее. 
12. Готовую картошечку посыпаем черным молотым перцем, зернами белой горчицы, зеленью петрушки и подаем на стол горячей. 

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 5 пользователям

10 ВКУСНЫХ СУПОВ ИЗ РАЗНЫХ СТРАН, КОТОРЫЕ СТОИТ ПОПРОБОВАТЬ

Среда, 27 Сентября 2017 г. 09:18 + в цитатник

Первые блюда традиционно лидируют по своей питательной ценности. Перед вами рецепты вкуснейших супов из разных стран, которые обязательно нужно приготовить. 

Вкусный суп — это идеальное блюдо для сытного и питательного обеда. Как правило, ингредиенты в супах сочетаются самым магическим образом: они эффективно справляются с голодом, надолго сохраняют чувство сытости и радуют вкусовые рецепторы. 

В разных странах существуют свои суповые традиции. Так, французы питают нежные чувства к изысканным супам, например, луковому или сырному, а вот в жаркой Испании существуют холодные варианты первого, среди которых особенно популярен гаспачо. 

Мы составили для вас список из 10 вкусных и питательных супов, которые порадуют вас и домашних. 

1. Французский сырный суп 

Франция славится своими прекрасными сырами. Вовсе неудивительно, что в стране багета, вина и моды из этого ингредиента готовят совершенно разные блюда, в том числе и супы. Вариаций французского сырного супа может быть великое множество. Предлагаю повторить в домашних условиях простой, но очень вкусный рецепт. Обязательно подавайте такой суп с гренками. Так его вкус станет еще более изысканным, а само блюдо сытным. 

Ингредиенты: 
Куриный бульон 500 мл 
Сыр 75 г 
Вино белое сухое 75 мл 
Мука пшеничная 1 ст.л. 
Яичный желток 2 шт. 
Сливочное масло 30 г 
Сметана 2 ст.л. 
Чесночное масло 1 ст.л. 
Мускатный орех (порошок) на кончике ножа 
Петрушка для украшения 
Багет 1 шт. 
Соль по вкусу 
Черный молотый перец по вкусу 

Способ приготовления: 
Багет нарежьте тонкими ломтиками, смажьте чесночным маслом и отправьте в предварительно разогретую духовку на 5-10 минут. 
Масло растопите в средней кастрюле. Добавьте муку и слегка обжарьте ее на масле. 
Влейте в кастрюлю горячий куриный бульон. Помешайте венчиком, чтобы не осталось комочков. 
Добавьте вино. Доведите суп до кипения, а затем варите еще в течение 5 минут. После снимите с огня. 
Сыр натрите на терке. И отправьте в суп. Хорошо перемешайте блюдо, пока весь сыр не расплавится. 
Яичные желтки соедините со сметаной. Хорошо перемешайте полученную массу и влейте ее в суп. Активно помешивайте все венчиком. 
Добавьте мускатный орех. Посолите и поперчите. 
Кастрюлю верните на огонь и немного прогрейте суп. 
Перед подачей украсьте веточкой петрушки и гренками. 
Десять вкусных супов из разных стран, которые стоит попробовать 

2. Миндальный суп с крутонами 

Еще один оригинальный суп, который следует подавать с подсушенным хлебом, — это миндальный суп с крутонами. Что касается происхождения этого блюда, то можно четко уловить испанские кулинарные нотки и гастрономические мотивы. Миндаль создает с мясным бульоном, чесноком, пряностями и травами поистине восхитительное сочетание. 

Подавать его можно как в глубокой тарелке, так и в горшочке. Последний вариант выбирайте, если желаете создать праздничную и уютную атмосферу. По желанию добавьте к миндальному супу мясо. 
Ингредиенты: 
Миндаль (сырой) 1 стакан 
Мясной бульон 2,5-3 стакана 
Хлеб с отрубями 3 кусочка 
Чеснок 3 зубчика 
Петрушка 1 пучок 
Куркума 1/4 ч.л. 
Пряные травы (сухая смесь) 1 ч.л. 
Оливковое масло по вкусу 
Соль по вкусу 
Черный молотый перец по вкусe 
Способ приготовления: 
С хлеба срежьте корки и нарежьте ломтики кубиками. 
На сковороде разогрейте небольшое количество оливкового масла, выложите кубики хлеба и обжарьте с двух сторон до образования золотистой корочки. Крутоны отложите в сторону. 
Треть миндаля измельчите в блендере. Чеснок очистите и тоже измельчите, но вручную. 
Оставшийся миндаль обжарьте с чесноком на предварительно разогретой сковороде на большом количестве оливкового масла примерно 2 минуты. 
В горячий бульон добавьте петрушку и отправьте кастрюлю на плиту. Доведите до кипения. 
Добавьте миндаль с чесноком, сухую смесь пряных трав, куркуму, соль, перец и варите до готовности еще 20 минут. 
На дно посуды выложите часть крутоны. Налейте в тарелку суп. Сверху украсьте оставшимися крутонами. 
Десять вкусных супов из разных стран, которые стоит попробовать 

3. Немецкий айнтопф 

Немецкий айнтопф — это блюдо для тех, кто отдает предпочтение наваристым и питательным супам. Не наесться им просто невозможно. Несмотря на то что универсального рецепта айнтопфа не существует, у всех вариантов есть нечто общее — это обязательное присутствие мясного или рыбного ингредиента. Все в лучших немецких традициях! 
Десять вкусных супов из разных стран, которые стоит попробовать 

Ингредиенты: 
Мякоть говядины 700 г 
Картофель 3-4 шт. 
Морковь 1 шт. 
Стручковая фасоль 300 г 
Репчатый лук 1 шт. 
Красная консервированная фасоль 300 г 
Чеснок 2 зубчика 
Сладкий перец 1 шт. 
Соль по вкусу 
Черный молотый перец по вкусу 
Черный душистый перец (горошком) по вкусу 
Лавровый лист 2-3 шт. 
Растительное масло для жарки 
Зелень по вкусу 
Способ приготовления: 
Возьмите кастрюлю с толстым дном. Влейте небольшое количество растительного масла и поставьте на огонь. 
Мясо нарежьте кусочками. Отправьте в кастрюлю и хорошенько обжарьте. 
Долейте воды так, чтобы она покрывала мясо. Добавьте перец горошком. Накройте крышкой и тушите в течение 30-40 минут. 
Нарежьте средне лук, морковь, капусту и перец. 
Откройте консервированную фасоль и слейте сок. 
Чеснок очень мелко нарежьте или пропустите через пресс. 
К мясу добавьте все овощи и фасоль. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте лавровый лист. Накройте кастрюлю крышкой и тушите еще 30 минут. 
Выключите огонь. Хорошенько перемешайте блюдо и добавьте мелко нарезанную зелень. Накройте крышкой и оставьте настояться на 10-15 минут. 

4. Мисо-суп 

А этот рецепт посвящается всем любителям японской кухни. Это ведь не только суши и роллы, но еще и вкусные супы. Самым известным и любимым из них является, пожалуй, именно мисо-суп. 

Это блюдо готовят в Японии еще со времен самураев, но оно до сих пор не потеряло свою актуальность и лишь набирает популярность далеко за пределами страны. Готовится он очень просто и быстро, притом что это весьма сытное и питательное блюдо. 
Десять вкусных супов из разных стран, которые стоит попробовать 
Ингредиенты: 
Соус соевый 20 г 
Яйцо куриное 1 шт. 
Лук зеленый 15 г 
Лук порей 70 г 
Шиитаке 30 г 
Паста мисо белая 54 г 
Вода 500 мл 
Способ приготовления: 

Лук порей нарежьте по диагонали, получившиеся кружки — пополам. 

Срежьте ножку гриба, нарежьте шляпку тонкими пластинами. 
Зеленый лук нарежьте перьями по диагонали. 
Вскипятите 500 миллилитров воды, добавить мисо-пасту и размешайте. 
Добавьте в суп лук-порей, грибы и соевый соус, кипятите 3 минуты. 
Яйцо слегка взбейте и, постоянно помешивая суп, медленно влейте в него 1/2 яйца; добавьте зеленый лук и снимите кастрюлю с огня. 
Не кипятите яйцо в бульоне — после того как добавите его, сразу снимайте кастрюлю с огня. 

5. Шурпа со свининой 

Шурпа со свининой — это блюдо восточной и молдавской кухонь. Соответственно обладает оно и особым гастрономическим колоритом этих стран. Это сытный, наваристый суп, в котором идеально сочетаются мясо и зелень. В летний период шурпа прекрасно справится с чувством голода, а в осеннее и зимнее время еще и согреет. 

Ингредиенты: 
Свинина 500 г 
Картофель 700 г 
Лук 2 шт. 
Морковь 2 шт. 
Томатный соус 2 ст.л. 
Специи (по вкусу) 1 ч.л. 
Растительное масло для жарки 
Мясной бульон 1,5-2 л 
Зелень по вкусу 
Соль по вкусу 
Способ приготовления: 
Лук нарежьте соломкой и обжарьте до золотистого цвета на небольшом количестве растительного масла. 
Мясо нарежьте на небольшие кусочки, обжарьте на небольшом количестве растительного масла и отправьте к луку. Хорошо перемешайте. 
Добавьте нарезанную кубиками морковь, томатный соус. Жарьте еще 5 минут. 
Мясо с овощами переложите в кастрюлю. Залейте бульоном и доведите до кипения. Затем добавьте картофель, предварительно нарезанный кубиками. Посолите и поперчите. Добавьте специи. Варите в течение 20-25 минут. 
Перед подачей посыпьте суп зеленью. 

6. Персидский йогуртовый суп 

Отличный летний вариант — это йогуртовый суп с персидскими корнями. Он прекрасно освежает в жаркую погоду и идеально подходит для жарких дней, когда кушать совсем не хочется. Суп очень легкий и содержит в своем составе только полезные ингредиенты: натуральный йогурт, огурец, изюм, чеснок, укроп. 

Ингредиенты: 
Натуральный йогурт 4 стакана 
Огурец 2 стакана 
Изюм без косточки 0,74 стакана 
Чеснок 2 зубчика 
Соль, перец по вкусу 
Укроп 0,5 ч. л. 
Способ приготовления: 

Слегка взбейте йогурт миксером. 
Смешайте с мелко нарезанными огурцами, изюмом, размятым чесноком и 1 стаканом холодной воды. 
Приправьте солью и перцем по вкусу, охладите в холодильнике в течение 1 часа и подавайте, смешав с нашинкованным укропом и дроблеными грецкими орехами. 

7. Мексиканский суп с курицей 

Яркие цвета в тарелке радуют не только вкусовые рецепторы, но и глаз. Такую цветотерапию можно устроить себе, приготовив мексиканский суп с курицей. Ведь мексиканская кухня не ограничивается тако, буррито и кесадильей. Очень вкусно, сытно и, что самое главное, полезно! 

Ингредиенты: 
Куриная грудка 1 шт. 
Репчатый лук 1 шт. 
Красная консервированная фасоль 1 банка 
Мелкая вермишель 50 г 
Замороженная кукуруза 100 г 
Укро по вкусу 
Молотый красный перец по вкусу 
Соль по вкусу 
Способ приготовления: 
Сварите бульон из куриной грудки. Достаньте мясо, отделите его от костей и мелко нарежьте. 
Нашинкуйте мелко лук. В глубоком сотейнике разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до прозрачности. 
Добавьте к луку кусочки курицы и обжарьте еще несколько минут. 
Откройте фасоль и слейте с нее жидкость. Отправьте фасоль в сотейник, поперчите, перемешайте и продолжайте обжаривать еще 3-5 минут. 
Влейте в сотейник бульон. Посолите по вкусу и варите еще 5 минут. 
Добавьте вермишель и кукурузу. Подержите на огне еще 5 минут. После накройте блюдо крышкой и снимите с огня. 
Дайте супу немного настояться. Подавайте суп с мелко порубленным укропом и кукурузными чипсами (начос). 

8. Суп "Восточный" 

Любите наваристые первые блюда? Попробуйте приготовить"Восточный" суп. Его название неслучайно. Подобные блюда особенно любят именно в восточных странах. Питательное мясо, овощи, зелень, специи и яйцо — таким супом с легкостью можно сытно накормить большую семью. 

Ингредиенты: 
Баранина с косточкой 1 кг 
Репчатый лук 1 шт. 
Белая фасоль 120 г 
Мука 140 г 
Куриное яйцо 2 шт. 
Кинза 1 пучок 
Зеленый нарезанный лук 3 ст.л. 
Вода 1,5-2 л 
Соль по вкусу 
Черный молотый перец по вкусу 

Способ приготовления: 
Фасоль замочите на ночь на 8 часов. 
Мякоть баранины отделите от костей, оставив на них небольшое количество мяса. Кости залейте водой и сварите бульон. Это займет минимум 1,5 часа. Варите бульон в 2 этапа. После 5-10 минут слейте первый, а затем сразу залейте кости кипятком и варите до готовности. 
Мякоть баранины прокрутите через мясорубку, добавьте 1 яйцо, измельченный лук и часть кинзы. Посолите и поперчите. Хорошо перемешайте, накройте в пленку и уберите в холодильник. 
Замесите тесто для лапши из 1 стакана муки, 1 яйца и 1 столовой ложки холодной воды. Разделите тесто на 3 части. Каждую часть раскатайте тонко и просыпьте мукой. Сложите 3 пласта теста друг на друга, затем пополам и нарежьте лапшу. Оставьте на столе подсохнуть на некоторое время. 
Из готово бульона достаньте кости. Отделите от них оставшееся мясо и верните назад в бульон. Из фарша скатайте небольшие фрикадельки. 
Набухшую фасоль промойте и опустите в кипящий бульон. Варите 10 минут. После добавьте фрикадельки. Через 3-5 минут опустите лапшу и зеленый лук. Варите суп еще 5-10 минут до полной готовности. 
Перед подачей украсьте суп кинзой. 

9. Харчо 

Харчо еще называют "жемчужиной" грузинской кухни. Конечно, такой важный титул этот суп получил неспроста. Благодаря своим вкусовым качествам, харчо уже давно обрел заслуженную любовь широкой аудитории. Готовят это блюдо далеко за пределами страны. Многие рестораны (причем не только грузинской кухни!) включили этот суп, пользующийся большой популярностью, в свое меню. Попробуйте приготовить харчо в домашних условиях. 

Ингредиенты: 

Баранья корейка 380 г 
Бульон бараний 600 г 
Рис круглозерный "Кубань" 25 г 
Лук репчатый 100 г 
Томатная паста 60 г 
Ткемали 30 г 
Чеснок 2 зубчика 
Перец чили 1 шт. 
Кинза 15 г 
Хмели-сунели 2 г 
Перец болгарский 5 г 
Подсолнечное масло 30 мл 
Перец по вкусу 

Как вкусно и быстро приготовить суп "Харчо": 

Нарежьте мясо по косточке, положите в сотейник, залейте бульоном, доведите до кипения и варите на медленном огне, снимая пену, в течение 20-ти минут. 

Очистите, нарежьте лук мелко, обильно поперчите; раздавите, очистите и мелко нарубите чеснок, нарубите кинзу мелко, удалите семена болгарского перца и нарежьте мелко, разрежьте перец чили вдоль, очистите от семян и нарубите мелко; промойте и замочите рис холодной водой. 

10. Суп "Сальморехо" 

Еще один оригинальный рецепт родом из Испании. "Сальморехо" — это, по сути, аналог гаспачо. Этот суп также готовится из томатов и подается в холодном виде. Актуален он не только для жаркой Испании, где темперамент местных жителей постоянно необходимо охлаждать, в том числе и с помощью еды. В наших жарких летних широтах такой суп — это настоящее спасение. 

Ингредиенты: 
Помидоры 500 г 
Багет 50 г 
Яйца, сваренные вкрутую 2 шт. 
Ветчина 60 г 
Уксус 1,5 ст.л. 
Чеснок 1 зубчик 
Оливковое масло 3 ст.л. 
Соль по вкусу 
Черный молотый перец по вкус 

Способ приготовления: 
С помидоров снимите кожицу. Для этого сделайте на каждом крестообразный надрез, опустите в кипяток на 30 секунд и обдайте холодной водой. Затем крупно нарежьте. 
Взбейте в блендере до состояния однородной массы помидоры, крупно нарезанный чеснок и уксус. 
Багет нарежьте на крупные кусочки и положите в блендер к помидорам. Дайте ему время хорошенько размокнуть. Посолите, поперчите. Добавьте оливковое масло и взбейте все еще раз на хорошей скорости. 
После поставьте суп в холодильник примерно на 1 час. 
Перед подачей следует украсить суп мелко нарезанной ветчиной и четвертинками яиц.

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

ТОРТ "СПАРТАК"

Среда, 27 Сентября 2017 г. 09:04 + в цитатник

ИНГРЕДИЕНТЫ: 

Крем: 
● молоко - 500 мл 
● яйца - 3 шт 
● мука - 3 ст.л. (с горкой) 
● крахмал - 1 ст.л.(с горкой) 
● ванильный сахар - 1 пак. 
● сахар - 150 г 
● сл. масло - 150 г 

Тесто: 
● яйца - 1 шт. 
● молоко - 2 ст.л. 
● сахар - 150 г 
● сода - 1 ч.л. 
● мед - 3 ст.л. 
● сл. масло - 50 г 
● какао - 2 ст.л. 
● мука - 400 г (или чуть меньше) 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
1. Сначала приготовим крем.Смешать в кастрюльке (с антипригарным покрытием) всё, кроме сливочного масла. Варить на медленном огне, постоянно помешивая до загустения. Остудить до комнатной температуры 
2. Готовим тесто:В кастрюльке (с антипригарным покрытием) смешиваем всё, кроме муки. Варим на медленном огне до увеличения массы 10-15 минут. Снять с огня и добавить 2 ложки какао. Размешать. 
Добавить всю муку, перемешать. Тесто начала будет слишком мягким. Даем ему остыть (минут 20-30) и оно станет тверже. 
3. Разделить тесто на 5 частей. Раскатывать прямоугольники размером 20х25 см. 
Печь при 200 С 5 минут. Т.к. коржи темные, то не видно, когда они "подрумянятся". Поэтому пеките 5 минут, а дальше смотрите по своей духовке - или больше не надо или еще минуты 2-3 
4. Крем:Взбить сливочное масло и добавлять понемногу крем, постоянно взбивая. 
5. Обмазать 4 коржа кремом. Сверху положить 5 корж и залить теплой шоколадной глазурью (у меня 100 г шоколада с 1-2 ст.л. раст. масла=растопить на водяной бане). Оставить на ночь для пропитки. Лучше будет, если вы его а пару часиков в холодильнике подержите, тогда срез будет аккуратнее... 
Утром обрезать края острым ножом, разрезать торт на пирожные и нанести молочным или белым шоколадом полоски.

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

Интим в Краснодаре

Среда, 27 Сентября 2017 г. 07:55 + в цитатник

Провести время с красивой девушкой не сложно. В случае, если вас интересует интим краснодар и вы хотите немного развлечься в обществе красавиц, советую перейти по ссылке выше, чтобы ознакомиться с анкетами девушек. Именно здесь вы можете без спешки ознакомиться с информацией о той или иной девушке, которая очаровала вас своей внешностью или же другими данными. Как видите, вовсе не обязательно ездить по клубам или же знакомиться прямо на улице, чтобы найти интересный вариант для совместного досуга. Гораздо проще сразу перейти на специализированный сайт, ознакомиться с доступными предложениями, оценить внешние данные раскрепощенных девушек по фотографиям и позвонить по телефону, чтобы договориться о встрече. Вы можете провести несколько совместных ярких часов или же пригласить девушку к себе в апартаменты на всю ночь.



Понравилось: 1 пользователю

Виртуальные автоматы

Вторник, 26 Сентября 2017 г. 20:15 + в цитатник

Keks

Интересно, задумывались ли вы когда-нибудь о возможности сыграть на деньги? Если нет, советую рассмотреть такую перспективу, так как азартные игры с денежными вложениями, оценить которые можно на просторах глобальной сети интернет с каждым днем набирают все большую перспективу. Те, кто уже интересовался подобным развлечением, знают, что сейчас можно играть на деньги или же просто кликать по кнопкам в свое удовольствие, проверяя, таким образом, в деле тот или иной автомат. Если вы относитесь к числу людей, которые бросаются в омут с головой и любят рисковать деньгами, переходите по ссылке на популярный онлайн клуб http://freevulkan.net/igrat-na-dengi/, на котором сразу после регистрации можно сделать ставку на любую сумму. Все-таки здорово, что в случае с виртуальном клубом абсолютно никто не заставляет нас делать обязательные ставки и не указывает, какая именно сумма должна быть на счету. В итоге гэмблер сам может грамотно распорядиться своими деньгами и поставить на кон сумму, которую он считает нужной, минуя лишние денежные траты.

Также среди нас найдется немало людей, которые предпочтут почем зря не рисковать и остаться играть в демо режиме. Знайте, что такая возможность тоже есть. Более того, если вам нравится играть бесплатно и вы не претендуете на денежный выигрыш, можно смело веселиться в свое удовольствие так и дальше, не утруждая себя лишними действиями в виде регистрации на сайте. Иными словами в любом виртуальном клубе вы найдете огромное количество автоматов, играть на которых можно не только на деньги, но и без вложений, защитив себя при этом от ненужных расходов. То есть все автоматы доступны для бесплатного пользования. Вы можете играть на них в любое время суток, даже не задумываясь о том, какая сейчас сумма находится на вашем счету. Подобное развлечение, на мой взгляд, является куда более веселым и интересным, чем самая обычная компьютерная игра. Если вы любите развлекаться, и вы хотите получить свою порцию адреналина, достаточно лишь кликнуть по ссылке, чтобы через мгновение оказаться на одном из лучших казино Рунета и тестировать свои стратегии на практике.



Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Viktori2014
Страницы: 415 ... 284 283 [282] 281 280 ..
.. 1 Календарь