Брусничный соус украсит любое блюдо своим насыщенным цветом и сделает его вкус более пикантным и интересным. В этом случае горьковато-кислая ягода максимально раскрывает все свои достоинства и качества. Попробовав один раз соус из брусники к мясу, вы уже никогда не станете поливать жаркое банальным покупным кетчупом.

Ингредиенты:

брусника свежая или замороженная – 500 гр.;
вода – 250 мл;
вино белое сухое столовое – 100 мл;
сахар – 15- мг.;
корица и крахмал из картофеля – по 1 чайной ложке.

Приготовление:

В сотейнике или кастрюльке вскипятить воду, ягоды промыть и перебрать. Если используется замороженная брусника, ее нужно предварительно разморозить.
В кастрюлю добавить ягоды, довести снова до кипения, и проварить 5-10 минут, помешивая.
Всыпать сахар и корицу.
Измельчить смесь блендером или протереть через сито.
Снова поставить почти готовый соус на огонь, влить вино и довести до кипения.

Развести в четверти стакана воды крахмал и тонкой струйкой ввести в подливу, не переставая помешивать.
Как только соус хорошо прогреется и загустеет, снять его с огня, не доводя до кипения, иначе получится кисель из брусники с корицей.

Вот и все, приправа к мясным, овощным, а возможно и рыбным блюдам готова. Ее можно подавать холодной или горячей, делать густой или более жидкой – оптимальный вариант каждый найдет для себя сам экспериментальным путем.

Рецепт можно разнообразить, вместо сахара используя мед, а также добавляя другие специи и пряности – анис, гвоздику, лавровый лист. Очень хорош рецепт этого соуса с апельсиновой или лимонной цедрой. При желании можно сделать соус впрок.

Ингредиенты:

8 куриных голеней
2 зубчика чеснока, раздавленные
16 ломтиков бекона
2 столовые ложки оливкового масла
3 веточки розмарина
5ст.л. Марсалы
Соль и перец по вкусу

Приготовление:

Разогреть духовку на 200С г. 

Голени посечь в нескольких местах. Натереть солью, перцем и оливковым маслом, затем завернуть в ломтики бекона

Форму для выпечки сбрызнуть маслом, выложить толченый чеснок затем добавить завернутые голени и посыпать свежим розмарином. 

Выпекать в течение 15 минут, затем добавить Марсалу и поставить блюдо в духовке на 25 минут или до готовности.

Ингредиенты:

Шоколад черный — 200 гр
Масло сливочное — 250 гр
Вафли (крошка) — 1,5 стакана
Сахарная пудра — 2,5 стакана
Кокосовая стружка — 1 стакан
Грецкие орехи — 0,5 стакана
Сахар — 50 гр
Молоко — 50 мл
Какао-порошок — 5 ст.л.
Яйцо (слегка взбитое) — 1 шт
Ванилин — 1 ч.л.
Ванильный пудинг — 3 ст.л.

Приготовление:

Сначала 100 гр масла растопите в кастрюле. Затем добавьте сахар и какао и перемешайте до однородной массы. Вмешайте яйцо и ванилин и снимите с огня. Добавьте вафельные крошки (можно заменить измельченным шоколадным крекером), кокосовую стружку, орехи и хорошо вымешайте. 
Выложите получившуюся массу в смазанную сливочным маслом квадратную форму и спрессуйте. Форма не должна быть широкой. Поставьте в холодильник примерно на 20 минут.

Далее подготовьте кремовую прослойку. Для этого 70 гр размягченного масла взбейте миксером до кремообразного состояния. Добавьте порошок для приготовления ванильного пудинга и молоко. Продолжая взбивать, постепенно добавьте сахарную пудру. Вылейте смесь поверх основы и отправьте в холодильник, пока этот слой не загустеет.

Теперь приготовьте шоколадный топпинг. Кусочки шоколада и оставшееся масло растопите в кастрюле и немного охладите. Вылейте шоколад третьим слоем в форму и поставьте в холодильник, но лишь до тех пор, пока шоколад не начнет затвердевать. 
Дальше сделайте ножом «разметку», то есть наметьте будущие разрезы. Перед тем, как верхний слой затвердеет разрежьте десерт на кусочки. Сделайте это горячим ножом, который вытирайте начисто после каждого разреза. Подавайте десерт в охлажденном виде.

Приятного аппетита!

Представляем вам интересный и вкусный пирог для любителей рыбной кухни!

Ингредиенты:

Лосось 200 г 
Лук зеленый 150 г
Укроп 50 г 
Петрушка 50 г
Картофель 1 шт. 
Тесто слоеное 500 г
Подсолнечное масло 40 г 
Соль по вкусу
Яйцо куриное 1 шт. 

Приготовление:

Шаг 1:
Филе рыбы вымыть, обсушить и нарезать на небольшие кубики.
Зеленый лук, укроп, петрушку вымыть и мелко нарезать.
Картофель вымыть, очистить и нарезать тонкими кружочками.

Шаг 2:
Слоенное тесто разморозить при комнатной температуре и раскатать толщиной 5 мм. Должен получиться прямоугольник 30 на 40 сантиметров, лишнее тесто обрезать и отложить в сторону.

Шаг 3:
На середину выложить рыбу, посолить и поперчить.

Шаг 4:
Посыпать луком.

Шаг 5:
Сверху посыпать укропом, петрушкой и сбрызнуть зелень растительным маслом (кто любит, оливковым)

Шаг 6:
Аккуратно выкладываем кружочки картофеля и слегка солим.

Шаг 7:
Концы теста соединить и защипнуть, оставив небольшие отверстия для выхода пара.
Из оставшегося теста сделайте фигурки рыбок, для украшения пирога.

Шаг 8:
Смазываем сверху яичным желтком. Пирог выкладываем на противень смазанный растительным маслом, или маргарином и ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Научиться готовить сегодня совсем не сложно. Если раньше рецепты передавались в тетрадках и блокнотах от матери дочери, то сегодня в Интернете можно найти не только самые интересные и лучшие рецепты своей страны, но и освоить итальянскую, французскую, японскую кухню, чтобы радовать своих близких необычными блюдами. Если вы хотите подготовиться к Масленицы и испечь не только вкусные, но и полезные блины с самыми неординарными начинками, а также по проверенным столетиями рецептам наших бабушек, переходите на женский сайт woman365.ru, чтобы найти лучшие рецепты блинов и других блюд. Здесь действительно можно найти огромное количество рецептов для приготовления праздничных блюд. А ведь впереди нас ждет не только Масленица, но и 8 марта, Пасха и другие праздники. К каждому из них можно легко подобрать и составить оригинальное меню, используя рецепты, которые вы найдете на женском сайте вумен365. Интересно, что помимо рецептов здесь можно найти статьи о правильном питании, красоте, здоровье, а также статьи о моде, диетах, воспитании детей.

Лечение от гепатита с помощью таких препаратов, как Софосбувир или Ледипасвир показывает хорошие результаты. Естественно, для полного выздоровления нужно пройти весь курс, который чаще всего длится около 3 месяцев. За этот срок можно полностью победить недуг и вернуться к здоровой жизни. Такие препараты, как Гепцинат ЛП, Харвони и Даклавир действительно показывают хороший результат, но при этом имеют высокую стоимость. И если раньше такое лечение многим было просто не по карману, сегодня можно зайти в интернет-магазин www.natco.in.ua и купить дженерики известных препаратов от гепатита С, которые по эффективности ничем не уступают их аналогам, но вместе с тем имеют более доступную стоимость, чем и обусловлена их популярность. Если вы хотите заказать препараты для лечения гепатита С, переходите по ссылке, знакомьтесь с каталогом лекарств, изучайте описание каждого препарата, сравнивайте цены и оформляйте заказ. Многие из данных препаратов не действуют в одиночку. Их назначают комплексно и благодаря этому можно значительно сократить срок лечения. Но назначить те или иные препараты от гепатита С может только ваш лечащий врач. Он подбирает лекарства в зависимости от ваших анализов и показателей. Только после того, как врач назначит лечение, вы можете на этом сайте заказать необходимые препараты.

Хочу рассказать вам о компании Cardsharing-Server LLC, которая предоставляет своим клиентам подключить спутниковое телевидение без лишних переплат, причем, речь идет не о сотни спутниковых каналов. Подключив вот здесь http://cbilling.tv кардшаринг, вы получите гораздо больше каналов и сможете смотреть их в любое время суток с отличной картинкой и многоканальным звуком без ограничений. Первым делом, чтобы воспользоваться доступными услугами компании, советую перейти по ссылке и пройти регистрацию на сайте компании, которая отнимет у вас не более одной минуты. Далее вы можете узнать, чем же отличаются между собой кардшаринг и IPTV телевидение и выбрать самое выгодное предложение для подключения.

Примечательно, что воспользоваться услугами данной компании можно не только в России, но и в любой стране СНГ. Не важно, в какой стране вы проживаете. Ведь по ссылке http://cbilling.tv/?mode=pack_list_iptv подключить IPTV телевидение может абсолютно каждый. Причем, подключение осуществляется в автоматическом режиме. Все просто и доступно, а при желании вы всегда можете обратиться за помощью в техподдержку, которая работает круглосуточно. Пополнить свой баланс в системе можно с помощью банковской карточки, электронных денег или же любым другим удобным для вас способом.

Подключение IPTV телевидения дает возможность получить доступ сразу ко всем тематическим пакетам. Теперь вам не придется выбирать между общероссийскими, музыкальными, кино, развлекательными, детскими каналами. Оплачивая услугу, которая стоит всего лишь несколько долларов, а тестовый период можно получить за пару центов, вы можете наслаждаться абсолютно любых спутниковых каналов, независимо от того, где находитесь и на каком устройстве хотите посмотреть новый фильм, футбольный матч или же любую другую передачу.

Стрессы, генетическая особенность, неправильное питание и ряд других факторов влияют на наше здоровье. Не секрет, что многие мужчины страдают от выпадения волос. Женщинам также знакома эта проблема. Если вы заметили, что волосы стали более ломкими, начали активно выпадать, стоит обратиться за медицинской помощью. Достаточно хорошую эффективность показывает мезотерапия головы, о которой здесь можно узнать подробнее. Активные вещества вводятся в волосяную часть головы. За счет витаминов и других полезных веществ, усиливается рост волос. Сами волосы становятся более крепкими, блестящими и здоровыми. Пройти эту процедуру можно в клинике «Новые технологии», которая находится в Калининграде. Удобно, что заранее можно ознакомиться с особенностями мезотерапии волосистой части головы, узнать о самой процедуре, а также основных причинах выпадения волос. Также на сайте вы можете записаться на прием к специалисту на любое удобное время.

Не секрет, что ресурсов о сексе и отношениях в настоящее время на просторах Интернета очень много. Эти сайты отличаются между собою по тематике, а также ряду других параметров. Если говорить о сексе, то многие хотели бы ознакомиться с познавательными статьями, которые также подкреплены фото и видео. Именно таким блогом является http://sexi-mir.ru, так как здесь можно прочитать статьи о сексе, ознакомиться с новинками в сфере контрацепции, модного эротического белья, игрушек для взрослых. Узнать об основных техниках секса, изучить отзывы других людей о своем первом и других опытах, а также посмотреть видео ролики, которые несколько расширят представление об отношениях между мужчиной и женщиной. Блог о сексе хорош тем, что он постоянно обновляется. Здесь можно всегда найти новые материалы, которые будут интересны, как мужчинам, так и женщинам. Порою на сайтах, которые посвящены интимным отношениям между мужчиной и женщиной можно почерпнуть больше, чем от задушевной беседы с близким человеком. Ведь есть темы, которые неловко обсуждать, но с помощью тематических вопросов можно пролить свет на многие проблемы, а также найти их решение.

Сопровождение в Дубае в настоящее время является доступной услугой. Если вы хотите заказать escort dubai и ищите красивую и неглупую девушку, с которой можно пойти в ресторан, посетить любое мероприятие и взять на встречу с бизнес партнерами, переходите по ссылке https://dubai-princess.com знакомьтесь с анкетами красивых девушек и звоните по указанному номеру, чтобы обсудить все детали.