В этих сочных и полезных котлетках всего 3 ингредиента, не считая специй на вкус. А фарш готовится максимум 3 минуты. Попробуйте, может, и в вашей семье они приживутся. Котлетки получаются очень вкусные и сочные, спасибо капусте, причем она во вкусе почти не чувствуется.

Ингредиенты:
Перец черный (молотый, горошком)
Соль (поваренная, морская)
Капуста белокочанная (1 часть)
Филе куриное (1 часть)
Лук репчатый (а лучше белый) — 1 шт

Приготовление:
Одинаковое по объему количество мяса и капусты прокрутить на мясорубке вместе с головкой лука.
Если котлетки ваяются для ребятни, этот шаг можно и проскочить, но для больших "человеков" я добавляю чеснока и петрушки, смачнее получается)
Все! Фарш готов! Посолите, поперчите на свой вкус, и можно жарить!
Я их жарю на растительном масле, на среднем огне. Без какой-либо панировки.
Жарятся котлеты очень быстро, уже через минутку полупрозрачность фарша исчезает, а как только наши котлетки побелели - можно смело переворачивать. А уж до какого нездорового цвета корочки зажаривать - это дело сугубо личное. Мы любим посветлее)
Котлетки получаются очень вкусные и сочные, спасибо капусте, причем она во вкусе почти не чувствуется. 

Если вы обожаете рыбку, а ее просто нельзя не любить, то вам пригодится этот шикарный рецептик. Рыбка в банке - это потрясающе вкусно и хранится она гораздо дольше, чем обычная.

Ингредиенты:
Скумбрия свежемороженая (800 г)
2шт Морковь (200 г)
2шт Лук репчатый (150 г)
1шт Лимон (120 г)
6ст.л. Масло растительное (раф.) (60 г)
А также соль, приправы по вкусу и литровая банка с металлической или стеклянной крышкой.
Можно в банку к рыбе добавить любые овощи (брокколи, сладкий перец, кабачки, помидоры и пр.) и зелень.
Рыбу можно использовать любую. Чем рыба жирнее, тем более насыщенный будет вкус приготовленного блюда. Красная рыба особенно вкусна.
Если готовится нежирная рыба (хек, минтай), то положите в банку несколько ложек сливочного масла.

Подготовка ингредиентов:
Рыбу разделать на филе, оставив мясо на коже или нарезать на стейки. Порезать на куски длиной 3-4 см (можно оставить целиком).
Морковь натереть на крупной терке.
Лук мелко порезать.
Из лимона выжать сок, смешать с солью и перцем, замариновать в этой смеси рыбу на 10-15 мин.
На разогретом масле обжариваем лук до прозрачности, добавляем морковь и слегка протушить (можно использовать сырые овощи).
Банку подогреть (если в дальнейшем готовить на водяной бане).

Приготовление блюда:
В теплую литровую банку выложить половину овощей, затем рыбу и остальные овощи (банка должна быть заполнена на 2 см ниже горлышка). Залить маринадом из-под рыбы. Добавить 2 ст.л. масла.
Далее можно готовить на водяной бане или в духовке.
В первом случае: в кастрюлю набрать воду так, чтобы банка погружалась в воду на два пальца ниже горлышка (если банка не будет полностью заполнена продуктами, то достаточно будет, чтобы уровень воды закрыл содержимое). Положить на дно ткань (полотенце).
Воду нагреть до 50-60 градусов.
Опустить банку в горячую воду и прикрыть крышкой. Довести воду в кастрюле до кипения и готовить 20 мин при умеренном кипении воды (если овощи сырые, то время приготовления увеличьте до 40-50 мин.).
Если готовить в духовке, то заполненную и закрытую крышкой банку ставят в холодную духовку и производят нагрев до 170 градусов, затем запекают в течение 45-50 мин.

Рыбку в банке хранить только в холодильнике!

Ингредиенты:
Зелень всякая:
лук зелёный
молодой чеснок
щавель
шпинат
молодая крапива
петрушка
укроп
лаваш или круглые лепёшки
брынза (сыр, домашний зернистый сыр)
перец
соль(по желанию)
сметана

Приготовление:
Всю зелень нарезать, смешать с сыром или брынзой, поперчить, подсолить, если сыр пресный.
Края лепёшки смазать сметаной.
На одну половинку кладём начинку
Накрываем другим концом лепёшки, края прижимаем, чтобы получился “чебурек”. Когда пирожки полежат немного, края прилипнут.
Обжаривать пирожки на сковороде с толстым дном, накрыв крышкой, маслом не смазывать.
Когда пирожок обжарится с двух сторон, смазываем сметаной и складываем стопочкой.

Ждете новую модель Renault Kaptur? Тогда вам будет интересно ознакомиться с самыми свежими новостями авто мира. Читайте здесь http://motobikecar.livejournal.com/183185.html о том, как проходит серийная сборка серийная сборка Renault Kaptur и когда данная модель поступит в продажу. Также на сайте вы сможете оценить фото новой Renault Kaptur, ознакомиться с основными характеристики, изучить мнения экспертов.

Хочу рассказать вам о лечении наркомании, которое можно пройти в наркологическом центре «Ренессанс». Важно отметить, что пациент может пройти здесь полностью анонимное лечение, которое в результате позволит вернуться к нормальной и полноценной жизни. Подробнее о лечении наркомании renesans-centr.kiev.ua/uslugi/lechenie-narkomanii можно узнать по ссылке, а также задать интересующие вопросы сотрудникам наркологического центра. Не секрет, что общество не принимает наркоманов, что вполне понятно. А наркозависимый человек разрушает не только свою жизнь, но и жизни близких людей. С этим можно бороться и важно начать лечение, как можно скорее. Поэтому не теряйте драгоценного времени. Объясните человеку, почему ему нужна помощь и реабилитация, а в наркологическом центре сделают все, чтобы наркозависимый смог раз и навсегда избавиться от своего недуга, излечиться, как физически, так и морально. По материалам: https://renesans-centr.kiev.ua

Данная информация в первую очередь будет интересна ценителям отечественных автомобилей. Не секрет, что на нашем авто рынке большим спросом пользуются автомобили от компании АвтоВАЗ. Среди которых особое место занимает Гранта. Здесь http://auto.ironhorse.ru/category/russia/vaz/granta вы найдете подробные обзоры всех моделей авто Лада Гранта. Сможете изучить комплектацию, характеристики, цены, отзывы, а также найдете другую не менее интересную информацию для автолюбителей.

Обзоры автомобилей сейчас можно без труда изучить на автомобильном сайте. Например, если вас интересуют спортивные автомобили Порше Кайман http://auto.ironhorse.ru/category/europe/porsche/cayman здесь вы можете без спешки ознакомиться со всеми доступными моделями и модификациями авто. Европейские автомобили Порше действительно пользуются немалой популярностью. Читайте свежие обзоры автомобилей, смотрите фото, знакомьтесь с отзывами автомобилистов.

Не так давно узнала о бытовой минимойке, весьма мощном агрегате, с помощью которого можно легко избавиться от любых загрязнений. В первую очередь такая минимойка будет полезна на даче. Но и в квартире есть немало мест, которые вручную просто не отмыть. Посетив интернет магазин Karcher-shtul можно легко найти нужную технику для дома, в том числе и бытовые мини мойки. Ассортимент доступных предложений здесь действительно очень широкий, так что каждый найдет лучшее для себя предложение. Кроме того, на данный момент на бытовые минимойки от известного брендового производителя действуют хорошие скидки. Советую посетить интернет-магазин, чтобы лично в этом убедиться. Кстати, сейчас при покупке минимойки также можно с максимальной выгодой купить аксессуары к ней, например, профессиональную пенную насадку.

По материалам: https://karcher-shtul.com.ua

У всех нас есть свои любимые музыкальные композиции. Не так давно услышала песню группы FACE и в последнее время постоянно её прослушиваю. Речь идет о песне «Ангел-хранитель». Внизу прикреплен файл, так что можете прослушать её и вы. Уверена, что ценителям качественного рока она понравится.