-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Viktori2014

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.01.2014
Записей: 2666
Комментариев: 980
Написано: 4498


Добро пожаловать в мой блог!

Надеюсь, что каждый найдет для себя что-нибудь интересное.

Пишите, если что-то интересует.

Всегда открыта новым знакомствам!

1404729374_52456bba30194 (480x480, 296Kb)

 

Ищите тексты для наполнения блога или же хотите заработать на написании статей? Тогда переходите http://www.textsale.ru/team128670.html и регистрируйтесь. Заработать на копирайтинге действительно просто!


Как восстановить Windows 8 на ноутбуке

Четверг, 11 Сентября 2014 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Gloritta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как восстановить Windows 8 на ноутбуке

Привет друзья! В этой статье пошагово написано как восстановить Windows 8 на ноутбуке, если он загружается с ошибкой или совсем не загружается. Нам придётся создать флешку восстановления Windows 8, если у вас имеется установочный диск Windows 8, то это ещё лучше, можете использовать его. 
 
 Скажите, как восстановить Windows 8 на ноутбуке, только пожалуйста подробно? Купил ноутбук с предустановленной операционной системой Windows 8, сразу обновил её до Windows 8.1, примерно через неделю после обновления ноутбук завис во время игры, сознаюсь, игра нелицензионная. После принудительной перезагрузки на ноутбуке началось Автоматическое восстановление, которое ни к чему не привело. Войти в безопасный режим с помощью клавиши F8 тоже не получилось и я вызвал мастера. Пришёл мастер, вошёл в БИОС моего ноута и выставил приоритет загрузки с флешки, затем загрузил мой ноутбук с флешки восстановления, которая делается в самой Windows 8 за одну минуту  (так он сказал), загрузилась среда восстановления Windows 8, в ней он нашёл службу восстановления системы, выбрал точку восстановления и нажал Далее, через три минуты мой ноутбук благополучно загрузился, всё быстро и просто.
 
5471232_1 (500x317, 37Kb)

Как восстановить Windows 8 на ноутбуке

Читать дальше


7 советов элегантности, эко стоимостью

Вторник, 09 Сентября 2014 г. 10:47 + в цитатник

Проблема бесплодия знакома многим. Но решить эту проблему вполне возможно, если вы обратитесь в клинику репродуктивной медицины. Изучить программу  эко стоимостью и получить консультацию вы можете с помощью сайта ivfclinic.com.ua.

1410245075_ET_V0owPDFI (468x500, 53Kb)

1. Самое главное, элегантная женщина должна быть ухоженной и опрятной, инвестируйте в себя деньги, это прекрасно видно со стороны и повышает самооценку.

2. Смотрите за осанкой, не сутультесь, спина должна быть всегда прямой.

3. Ваша походка – это визитная карточка. При правильной походке двигаются только ноги, а не голова, бедра и руки. Странно смотрится со стороны, когда женщина при ходьбе сильно размахивает руками и вихляет бедрами.

4. Жестикуляция. Жесты должны быть сдержанными, не размашистыми. Если вы выражаете согласие, достаточно легкого кивка головой, то же самое, касается и жестикуляции рук: приветствуется спокойный взмах кисти, а не всей руки.

5. Макияж должен быть нейтральным, не вульгарным и вызывающем, элегантная женщина не будет привлекать внимание окружающих чрезмерно ярким макияжем.

6. Внешний вид элегантной женщины должен соответствовать ее возрасту и определенному событию, мероприятию.

7. Не следует совмещать более трех цветов в одном образе, казалось бы классическое правило, но так актуально сегодня, когда пытаются совместить несовместимое. 



Понравилось: 1 пользователю

Купить диплом в Москве

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 16:37 + в цитатник

Уверена, что любой современный человек мечтает о том, чтобы получить диплом о высшем образовании. Естественно, в идеале хочется окончить вуз, получив необходимые знания. Но, что если человек владеет навыками и знаниями, но вместе с тем по своим личным причинам не может поступить на обучение и уже тем более закончить университет? А ведь работать где-то нужно и хочется получить достойную перспективную работу. В этом случае можно купить диплом в москве с доставкой и гарантией качества. Для того, чтобы быть уверенными в безопасности и прозрачности сделки, заказывайте диплом в компании, которая имеет положительные отзывы, которая готова помочь в решении вопросов и имеет стаж работы в этой области.

Найти такую компанию, чтобы купить диплом в Москве не сложно. Например, вы можете изучить всю доступную информацию, которая представлена на сайте kuplydiplom.com и воспользоваться доступными предложениями. Именно здесь вы узнаете, как быстро и безопасно заказать диплом и как его можно получить. В этом ведь нет ничего сложно и на практике оставить заявку, указав необходимые регистрационные данные, выбрать способ оплаты и доставки и не сложно и займет всего лишь несколько минут. Вместе с тем в скором времени вы получите документ, с помощью которого можно устроиться на перспективную работу и стремиться к дальнейшему карьерному росту.


Кальцоне (закрытая пицца)

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 16:23 + в цитатник

5545186_VMgpH9OTNZI (604x436, 62Kb)

Вот вроде бы пицца, а всё-таки не пицца. Очень вкусный пирог с тонким тестом и сочной начинкой!

Тесто:
- 125 мл воды
- 125 мл молока
- 10 г свежих дрожжей
- 1 ч. л. сахара
- 1 ч. л. соли
- 4 ст.л. оливкового масла
- 420 г муки

Приготовление:
1. Воду и молоко подогреть до "парной" температуры, растворить в жидкости дрожжи и сахар. 2. Добавить масло, муку, соль и замесить эластичное тесто (месила в комбайне крюком).
3. Миску с тестом накрыть и оставить подниматься до увеличения вдвое (у меня за час поднялось в три раза).
Начинка:
250 г говяжьего фарша
1 большая луковица
пара помидоров (или домашний кетчуп)
150 г твёрдого сыра
125 г моцареллы
4. Лук нарезать кубиками и припустить в 1 стол. ложке растительного масла до мягкости.
5. Добавить фарш, обжарить до коричневого цвета, посолить и поперчить по вкусу, посыпать приправой для пиццы, немного остудить.
6. Так как помидоров у меня не было, я просто смешала фарш с домашним кетчупом (где-то 2 стол. ложки).
7. Тесто раскатать по размеру противня (40х30). Выложить на половину теста фарш, оставив по краям 3 см свободными. Уложить на фарш кусочки моцареллы, посыпать натёртым сыром, накрыть второй половиной теста и защипать края.
8. Проткнуть верхний слой теста в нескольких местах вилкой.
Выпекать в предварительно разогретой до 220° духовке до румяного цвета примерно 25 минут.
9. Вообще начинка может быть любая. Я сделала ещё со шпинатом и брынзой (моцарелла и твёрдый сыр само собой).

Рано или поздно любая стиральная машина может выйти из строя. Заказать ремонт стиральных машин Electrolux можно здесь bytprof.ru, причем, по разумной цене и с гарантией качества.

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Мандариновый торт

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Veronika24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мандариновый торт

5545445_guRCdtx43U (604x405, 67Kb)

Ингредиенты:
Для теста:
Мука 200г
Яйца 2 шт
Сахар 1/2 ст
Сливочное масло 100г
Сметана 100г
Разрыхлитель теста 1/2 ч.л
Ванилин на кончике ножа
Цитрусовые цукаты 1 ч.л. ( можно использовать сушеные апельсиновые шкурки )

Для крема:
Сахар 1/2 ст
Сливочное масло 100г
Творог (лучше обезжиренный мягкий) 250г
Лимон 1/2 - 1 шт

Дополнительно:
Мандарины 5-6 шт( для прослойки и украшения)
Сироп из под любых консервированных фруктов, лучше конечно мандариновый, но можно и манговый. Кстати, свежие мандарины можно заменить консервированными, если их пока нет у вас в продаже.

Приготовление:
Тесто: Яйца смешиваем со сметаной и сахаром, добавляем растопленное сливочное масло, хорошенько перемешиваем. Потихоньку вводим муку, ванилин , цедру и разрыхлитель. Тесто получается довольно густое. Тесто перекладываем в форму ,смазанную сливочным маслом, и выпекаем около 20-25 минут до румяности и сухой зубочистки при 200 гр. Корж вынимаем их формы ,охлаждаем и разрезаем на два.

Крем: Лимон моем и нарезаем не очищая на небольшие кусочки вместе ,вынимаем косточки и измельчаем блендером. (если взять целый лимон вкус будет более насыщенным лимонным) Размягченное сливочное масло взбиваем, постепенно, продолжая взбивать, добавляем сахар, творог, измельченный лимон. Все хорошо взбиваем. Если творог имеет зерновую структуру, его можно протереть через сито, но у меня был мягкий "валио".
Собираем торт: Для начала очищаем мандарины (мелкие 5 шт), каждую дольку очищаем от кожуры.

Нижний корж пропитываем сиропом и намазываем кремом (чуть меньше половины), выкладываем мандариновые дольки. Второй корж тоже пропитываем сиропом и накрываем первый, обмазываем торт полностью оставшимся кремом и украшаем по желанию. Можно использовать крошку, которая осталась от "Наполеона" и мандарины.
Благодаря тому что торт пропитывается сиропом его можно есть сразу, а не оставлять на пропитку на ночь.


Дыхательная гимнастика для похудения

Четверг, 04 Сентября 2014 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Florinella [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дыхательная гимнастика для похудения

Хотите верьте, хотите нет, но многие люди, желающие похудеть и имеющие все показания для этого, не спешат заниматься физическими упражнениями только из-за своей неуверенности в себе. Они настолько не верят в свои силы, что заранее настроены на поражение. 

Чтобы помочь неуверенным в себе людям, специалисты разработали особую методику, которая будет сжигать ненавистные килограммы даже при отсутствии целенаправленных физических нагрузок.

4276504_17402798 (300x225, 10Kb)

Дышать, чтобы жить

 

Правильное дыхание намного эффективнее утренних пробежек, намного действеннее самых популярных диет. Более того, искажение процесса «вдох-выдох» ведет к увеличению объемов.

К сожалению, неправильным и неполноценным наше дыхание делают абсолютно не зависящие от нас факторы:

  1. Тотальное загрязнение атмосферы и климатические «сдвиги» неумолимо сокращают количество кислорода, которым мы дышим. Показатели, на первый взгляд, смешные - всего на 0,002% уменьшается от общего количества (21%) содержание этого бесцветного газа, но тем не менее даже такая динамика в глобальных масштабах обещает человечеству совсем не радужные перспективы. Ведущий мировой онколог Отто Варбург заявил, что одной из основных причин развития онкозаболеваний является недостаток кислорода в окружающей среде и, как следствие, в организме.
  2. Жизнь современного человека соткана из стрессов и щепотки спокойствия. Такой расклад заставляет нас автоматически дышать не так, как задумано природой. Вместо одного неторопливого вдоха полной грудью с полноценным расслаблением диафрагмы человек делает серию коротких и неглубоких, иногда даже судорожных вдохов при напряженной диафрагме. За такую «автоматическую» ошибку организм расплачивается кислородным голоданием, заторможенным метаболизмом и парочкой лишних килограммов.

Как работают дыхательные упражнения для похудения 

4276504_7ddd9dc97b6bd325be9a1059eae0b321 (500x275, 35Kb)

 

  1. Кислород, который поглощают ворсинки пищеварительного тракта, помогает усваивать организму полезные вещества, улучшает результативность и увеличивает скорость обмена веществ. Из-за поверхностного дыхания кислорода желудочно-кишечному тракту не хватает - более чем на 70% ухудшается качество ворсинок потреблять питательные элементы из пищи. Если обеспечить ЖКТ достаточное количество кислорода, скорость всасывания нужных веществ повышается на целых 30% и восстанавливается за несколько минут!
  2. Кислород обеспечивает молекулам АТФ организма щелочную среду (рН превышает 7), необходимую для их нормальной жизнедеятельности. Это настолько важно из-за того, что аденозинтрифосфаты (АТФ) принимают непосредственное участие в своевременном расщеплении пищи на энергетические порционные «коктейли» для полноценного обмена веществ в организме.
  3. Кислород «чистит» клетки и ткани от пагубных для здоровья и фигуры токсинов. Последние провоцируют заболевания щитовидной железы, патологии в работе надпочечников, снижают синтез гормонов роста. Чтобы уберечь эти органы от потенциальной опасности, организм в панике начинает формировать жировые депо для «консервации» этих вредных веществ. Больше половины токсинов под воздействием ровного и глубокого дыхание становятся газами и удаляются из организма с выдохом.
  4. Кислород окисляет жировые соединения, тем самым способствуя их скорейшему расщеплению. 25% от общего объема человеческого легкого не задействовано из-за неправильного дыхания. Это значит, если заставить легкие использовать свой объем и потенциал в полной мере, похудение не заставит долго себя ждать.
  5. Достаточное количество кислорода оказывает седативное действие на нервную систему, улучшает сопротивляемость стрессам.

Теперь вы понимаете, как важно научиться заново правильно дышать?

4276504_1356756260_977158b3d000102ddca151eaf9c220a6 (450x337, 29Kb)

Правильно ли вы дышите? 

Понять это поможет простой эксперимент. Положите одну руку себе на грудную клетку, вторую - на живот. Расслабьтесь и начинайте дышать - так, как вы это обычно делаете. Сделайте по 4-5 вдохов и выдохов.

Обратите внимание, как на поверхностях вашего тела двигались руки:

Правильное дыхание - рука на груди осталась неподвижной, а расположенная на животе в такт дыханию двигалась вверх-вниз. Это глубокий брюшной тип дыхания.

Неправильное дыхание - движения руки на груди значительно преобладают над движениями руки на животе. Это поверхностный грудной тип дыхания.

Не расстраивайтесь, если обнаружили, что техника вашего дыхания не отвечает нормам - с помощью дыхательной гимнастики ситуацию можно поправить в два счета!

Азы дыхательной гимнастики

Сегодня существует множество дыхательных методик (бодифлекс, оксисайз, дыхательная гимнастика Стрельниковой и др.), направленные на общее укрепление здоровья и похудение в частности.

Ваша первостепенная задача - освоить правильное дыхание с участием брюшной полости, которое является основой всех современных дыхательных практик. Перед выполнением упражнения, позаботьтесь о том, чтобы комната была проветрена, а воздух в ней достаточно увлажнен (для этого сделайте пару «пшиков» пульверизатором). Лягте на спину, разместив не толстую (не препятствующую свободному дыханию) книгу у себя на животе под диафрагмой. Втяните воздух носом так сильно, чтобы живот надулся, словно барабан. Книга должна подняться на животе. Теперь опускайте живот, неспешно выдыхая через нос. Прижмите книгу к живота, будто бы выдавливаете остатки воздуха. По продолжительности выдох должен быть больше, чем вдох. Так ваш организм избавится от вредных токсических веществ. В идеале такой тип дыхания необходимо сделать бессознательной привычкой.

Чтобы добиться стройного подтянутого тела и прекрасного цвета лица выполняйте дыхательные упражнения утром, днем и вечером по 10 подходов. Встаньте, расставив ноги на ширине плеч, руки свободно расположены вдоль туловища. Медленно втяните носом воздух на два счета - почувствуйте, как расслабляются мышцы брюшного пресса, когда вдох достигнет уровня живота. На восемь счетов остановите дыхание, затем выдохните носом на четыре счета.

Через пару недель упорных тренировок вы почувствуете, что ваши легкие «выросли»: наполнять живот воздухом вы будете на 4, а то и 6 счетов. Теперь вы спокойно можете не дышать, останавливая дыхание на 16-24 счета. Выдох увеличьте до 8-12 счетов. Упражнения не отнимут у вас много времени, более того, они помогут вам избавиться от «послеобеденных» калорий.

Перед тем, как сесть за стол, выполните 10 вдохов, которые наладят процесс пищеварения. Для этого встаньте, расслабьтесь и вдохните полной грудью так глубоко, как только сможете. При этом отведите голову назад, чтобы ваши глаза смотрели на потолок. После секундной паузы, сделав усилие, выдохните таким образом, чтобы из горла вырвался звук «ха».

Гуляйте каждый день подальше от оживленных дорог и улиц. Во время пешей прогулки в течение 5-7 минут дышите, задействовав только нос. Так организм наиболее полно насыщается кислородом. Не забывайте о здоровом «брюшном» дыхании, даже если все завидуют вашей стройной фигуре. Специалисты, изучающие влияние дефицита кислорода на естественные функции организма, утверждают, что больше 70% болезней, с которыми сталкиваются люди, вызваны именно неправильной техникой дыхания. 


Упражнения для укрепления груди

Четверг, 04 Сентября 2014 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktorialka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упражнения для укрепления груди



С точки зрения эстетики грудь – едва ли не самое уязвимое место женского организма. Беременность, грудное вскармливание, некоторые гормональные заболевания, слишком жесткие и непродуманные диеты приводят к тому, что грудь обвисает, становясь далеко не такой привлекательной, как раньше. А ведь высокая, упругая грудь, точно магнит притягивающая мужские взгляды - половина составляющей женской красоты…
Что же делать? Запасаться специальной косметикой? Увы, она не поможет. Реклама может расписывать сногсшибательный эффект от применения разнообразных кремов и гелей, якобы возвращающих груди упругость. Но МирСоветов смеет вас заверить, что все эти средства способны лишь несколько улучшить состояние кожи декольте. Однако не нужно думать, что все потеряно – специально разработанная гимнастика для мышц груди при условии ее регулярного выполнения способна творить чудеса! Так что, если вы заметили, что с завистью коситесь на формы, проступающие в декольте вашей дочери, племянницы или просто первой встречной юной девушки - что ж, пора браться за дело! Месяц упорных упражнений – и ваша грудь может стать столь же соблазнительной, как и у молоденьких прелестниц.
Комплекс, состоящий из восьми упражнений для укрепления груди, достаточно выполнять трижды в неделю. Реквизит, который потребуется для тренировок, элементарен: гимнастический коврик или просто расстеленное на полу одеяло, гантели весом 0,5-3 кг (их можно заменить пластиковыми бутылками с водой) и эспандер (или эластичный медицинский бинт).

3756641_101804149_3352215_FZz8MpS4LK8 (360x250, 17Kb)

Упражнения для укрепления груди

Перед выполнением основных упражнений по укреплению груди необходима небольшая разминка – она поможет разогреть мышцы. Достаточно сделать 10-15 вращений плечами вперед и назад и столько же раз выполнить «мельницу» разведенными в стороны руками.

Упражнение 1. Разведение рук с гантелями в стороны. 

Упражнение полезно для укрепления мышц рук, плечевого пояса и груди. Исходное положение: возьмите гантели и лягте на спину, отведите чуть согнутые в локтях руки вперед перед грудью. Теперь сделайте вдох и медленно разводите руки в стороны, пока не коснетесь локтями пола. Выдохните и вновь поднимайте руки, пока не вернетесь в исходное положение.
Проделайте упражнение 10-20 раз.

Упражнение 2. Попеременное разведение рук с гантелями.

Упражнение укрепляет на те же группы мышц, что и предыдущее.
Исходное положение: лежа на спине, вытяните правую руку с гантелью вдоль бедра, а левую – вверх перед грудью. Не сгибая руки в локтях, смените их положение. Сделайте 15-20 повторов.

3756641_uprazhneniya_dlya_myshc_ruk_video_1_ (700x464, 35Kb)

Упражнение 3. Отжимания.

МирСоветов предлагает выполнять и всем известные отжимания, которые прекрасно укрепляют, помимо мышц груди, еще и плечи, спину, мышцы живота, бедер и ягодиц.
Исходное положение: встав на колени, широко расставьте руки и постепенно отводите ноги назад. Следите, чтобы руки не были расставлены широко – запястья должны находиться точь-в-точь под плечевыми суставами. Теперь сгибайте локти, разводя их в стороны.
Выполняя упражнение, опускаться следует как можно ниже, при этом важно не выгибать спину и не опускать голову – все тело от макушки до пяток должно быть вытянуто как по струнке. Всего потребуется 10-20 повторов.
Если вам слишком тяжело отжиматься из положения лежа, выполнять упражнение можно из положения стоя на коленях или даже, в крайнем случае, отжиматься стоя на ногах, уперевшись руками в стену или шкаф. В последнем случае важно касаться стены грудью и подбородком, одновременно прогибаясь назад.
 

Упражнение 4. Разведение рук с эспандером. 

Исходное положение: стоя, ноги на ширине плеч, держа перед собой эспандер. Привстаньте на носки и медленно разводите руки в стороны, растягивая эспандер. Сделайте 8-12 повторов.
 

Упражнение 5. Подъем в позе боковой планки.

Упражнение укрепляет мышцы плеч, верхней части груди, верхнего и среднего отделов спины.
Исходное положение: стоя на коленях. Опираясь на правую руку, возьмите в левую гантель. Правая нога должна быть согнута в колене, а выпрямленная левая – вытянута назад. Напрягите мышцы живота и приподнимите бедра так, чтобы получилась прямая линия от головы до левой ступни.
Как можно медленней поднимайте руку в сторону вверх и также медленно опускайте, при этом поворачивая кисть ладонью к себе. Выполните упражнение по 6-8 раз в каждую сторону.
 

Упражнение 6. Поза кошки.

Упражнение укрепляет грудные мышцы, благотворно воздействует на позвоночник.
Исходное положение: стоя на коленях, руки упираются ладонями в пол, пальцы направлены вперед.
Медленно, прогибаясь в позвоночнике, опускайте таз и бедра на пол, ноги при этом должны быть прямыми. Отведите плечи назад и вниз, тянитесь макушкой вверх. Постарайтесь продержаться в такой позе минуту и возвратитесь в исходное положение. Прежде чем повторить, отдохните 15-20 секунд. Всего потребуется три повтора.

Упражнение 7. Жим ладонями перед собой.

Упражнение укрепляет мышцы рук и груди.
Исходное положение: стоя, направленные вверх ладони соединены перед грудью. В течение 6 секунд с усилием прижимаете ладони друг к другу, затем – 4 секунды расслабления и повтор. Выполните упражнение 10-15 раз. Для усиления эффекта МирСоветов предлагает сжимать между ладоней маленький плотный мячик или специальный эспандер. После этого упражнения полезно сделать по четыре маховых движения руками вперед-назад.

3756641_0612_reverse_fly (300x300, 14Kb)

Упражнение 8. Вытягивание конечностей.

Исходное положение: лежа на спине, ноги выпрямлены, руки вытянуты за головой. Примерно полминуты с силой вытягивайте руки и ноги вдоль пола, как будто вас тянут за привязанные к ним невидимые веревочки. Затем, не отрывая голову и спину от пола, согните ноги в коленях, обхватите колени руками и прижмите их к груди – в такой позе постарайтесь пролежать 20 секунд. Сделайте 5-6 повторов.

После выполнения последнего упражнения на укрепление груди обязательно отдохните. Минут десять полежите на спине, расслабившись и глубоко дыша. Мысленно вновь проиграйте в уме все упражнения, представляя, как ваша грудь принимает более упругую и привлекательную форму. Не ленитесь регулярно выполнять комплекс, и результат не заставит себя ждать!  


Скраб для увядающей и нуждающейся в питании кожи

Понедельник, 01 Сентября 2014 г. 18:31 + в цитатник

 1409581870_xnp11TkeX4k (333x500, 25Kb)

Ингредиенты:
1 ч.л. кофейной гущи
1 ч.л. меда
1 ч.л. сметаны
1 сырое яйцо

Ингредиенты размешать до получения однородной массы. Нанести смесь на лицо легкими массажными движениями, помассировать 2 мин, оставить на 15 мин и смыть водой комнатной температуры.

Рубрики:  Советы по красоте и здоровью

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

10 мест в мире, где исполняются желания

Понедельник, 01 Сентября 2014 г. 18:26 + в цитатник

 1. Делийский столб

Никто до сих пор не выяснил, каким образом древним индийцам удалось такое провернуть - поставить недалеко от мечети Кувват-уль-Ислам столб из чистого железа, которое даже в нынешних условиях получить непросто, а уж полторы тысячи лет назад... Делийский столб, высотой чуть более 7 м и весом 6.5 т, с надписью на санскрите, до сих пор озадачивает ученых, а сторонники инопланетных теорий заговора считают его собственностью пришельцев.
Считается, что столб способен дарить богатырское здоровье и исполнять любые другие желания, но все же первая его функция - оздоровительная. Чтобы сработало, нужно к нему подойти, прислониться спиной и обхватить столб руками, при этом постараться, чтобы кончики пальцев соприкоснулись. Если все удастся, здоровье гарантировано, а остальное приложится. В доказательство того, что столб действует, приводятся многочисленные истории о чудодейственных исцелениях даже очень тяжело больных.

1409581588_9jwTIbBbgkQ (604x403, 93Kb)



2. Алтарь Эраван

В центре Бангкока, на оживленном перекрестке, стоит красочный алтарь Эраван, украшенный цветочными гирляндами и овеянный благовониями так сильно, что даже плотный уличный дух не может перешибить их запах. Поэтому найти алтарь несложно. Сложнее к нему пробиться и спокойно постоять, чтобы загадать желание. Загадывать, кстати, можно что угодно: алтарь во славу Индры и его слона Эравана исполняет все.
Это оживленное место, где всегда полно народа, можно умилостивить духов и поднести им что-нибудь хорошее. Напротив алтаря находится сцена, и если ваше желание сбылось, то вы можете дать денег танцовщицам, которые отпляшут в честь Индры. Вечером здесь часто устраиваются фейерверки и шоу, что несомненно радует духов и способствует скорейшему исполнению желаний.

3. Стена Плача в Иерусалиме

Впечатляющее сооружение представляет собой часть (485 метров) подпорной стены храмовой горы. Построил стенку Ирод. Сам храм был разрушен римлянами в 70-м году. Это самое святое для иудеев место. Обычаем миллионов людей всего мира стало вкладывать записки между камней Стены Плача. На них пишут просьбы о ниспослании здоровья, достатка, спасения и удачи.

4. Туманный колокол в Херсонесе

Отлитый из трофейных турецких пушек в 1778 году, этот колокол весом в 150 пудов немало попутешествовал и даже "работал" на колокольне Собора Парижской Богоматери. В 1925 году, когда Херсонесский монастырь закрыли, а его помещения отдали музею, колокол поставили на холме над развалинами древнего города. В туманную погоду его удары предупреждали проходящие мимо корабли, что не стоит подходить слишком близко к скалистым берегам, и тогда он и получил свое прозвище.
Приблизительно тогда же и возникла традиция: если загадать желание и бросить в колокол камушком с определенного расстояния и попасть, все сбудется. Теперь в удачные дни на холмике толпятся туристы, у которых много желаний, и удары камешков слышны непрерывно.

5. Кастальский источник

Это место на горе Парнас, около Дельф, обязательно к посещению для всех, кто является (или считает себя) человеком творческим, и думает, что еще немного вдохновения точно не помешает. Именно вдохновения следует просить у текущих среди камней прозрачных вод источника, в которых когда-то мыли волосы жрицы Аполлона. Можно представить, как сам Аполлон, которому и посвящен Кастальский ключ, и стайка муз расположились рядышком, играли и пели. Хотя по одной из легенд, источник носит имя красавицы Касталии, прыгнувшей в воду в попытке спастись от любовных преследований Аполлона. Но эта давняя история позабыта, а вдохновение, говорят, источник приносит и сейчас.

6. Денежный дуб

Денежными называются те дубы, в кору которых просители засовывают монетки, веря, что после этого желание исполнится. Таких деревьев довольно много, однако самое известное из них находится в Шотландии, на островке посреди прозрачного озера Лох-Мари. Славен дуб тем, что к нему приложила руку сама королева Виктория; где-то среди тысяч монеток есть и оставленная ею. Королева побывала здесь и загадала желание, о котором упомянула в своем дневнике. Каким именно оно было, увы, не написано, но, по всей видимости, сбылось. Чтобы добраться до дерева и совершить необходимый ритуал, нужна лодка. Дуб, который ничто не смогло убрать с этого острова, даже противники подобных церемоний, стоит, сурово раскинув ветви. Суньте в его кору монетку (если найдете место) и прошепчите свое желание. Если дуб снизойдет, оно обязательно сбудется.

7. Статуя Джульетты

Знаменитая статуя под знаменитым балконом в Вероне ежедневно осаждаемая толпами туристов и сегодня считается одним из лучших мест на земле, где нужно просить о любви. История любви Ромео и Джульетты - одна из тех, которые заставляют замирать сердце и желать, чтобы и тебе так же повезло встретить идеального возлюбленного.
А потому почти каждый из тысяч людей, бывающих в этом крохотном дворике, считает необходимым прикоснуться к правой груди Джульетты и попросить взаимности в любви. "Крестной матерью" Клуба Джульетты, куда присылают письма со всего мира, считается Джульетта Мазина - женщина, которая пятьдесят лет прожила в настоящей любви. Попросите и вы, если, конечно, не боитесь, ведь настоящая любовь - штука непростая и дается не каждому. И вдвойне стоит попросить, если вы знаете, о чем просите.

8. Мечеть Аль-Кутубия

Одна из главных достопримечательностей Марракеша, является прекрасным местом для загадывания желаний, но это будет непросто. Здесь мало оставить записку или прикоснуться к камням. Все дело в золотых шарах на верхушке минарета, по преданию, сделанных из украшений султанской жены. В Рамадан она совершила грех - съела три виноградины, а потому отдала все свое золото для создания навершия мечети, чтобы грех этот ей простился.
Теперь ритуал таков: в ночь полнолуния нужно подойти и встать около мечети лицом на восток, а потом ждать. Если луна коснется золотых шаров, тогда и следует загадывать желание. Но сбудется оно, только если помыслы чисты.

9. Монастырь Монсеррат

Прославленный испанский Монсеррат с его хором мальчиков и головокружительными видами - сам по себе явление уникальное. Но не только для того, чтобы послушать ангельские голоса детей в хоре и полюбоваться на открывающиеся здесь живописные пейзажи, приезжают сюда люди. В здешней капелле находится знаменитая Черная Мадонна, небольшая деревянная статуя, к которой люди готовы стоять по два-три часа.
Чтобы никто не посмел на нее покуситься, статуя заключена в стеклянный футляр, однако желающие прикоснуться к ней могут притронуться к деревянному шару, который Мадонна держит в руке. Надо положить на него ладонь и загадать желание, и оно сбудется в течение трех месяцев. Тогда можно вернуться и поблагодарить Мадонну. В церкви есть целая комната с благодарностями, где встречаются весьма любопытные экземпляры - от велосипедов до тестов на беременность.

10. Карлов мост

На знаменитом мосту в Праге тоже есть место, где можно загадать желание. История у него мрачная: именно отсюда был сброшен в реку мешок с телом святого Яна Непомуцкого, что отмечено на мосту крестом и двумя медными гвоздями. Чтобы сбылось все задуманное, надо либо взяться одной рукой за статую Яна Непомуцкого, а другой за собачку на рельефах моста (их вы узнаете по отполированности), либо положить руку на крест с пятью звездами на мраморной доске и загадать желание.

Рубрики:  Немного обо всем

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Бифштекс по рецепту Джулии Чайлд

Понедельник, 01 Сентября 2014 г. 18:25 + в цитатник

 1409581482_1veY0vekdLk (604x402, 72Kb)

Ингредиенты:
1 ст. л. сливочного масла
1 ч. л. оливкового масла
небольшой кусок говядины грамм на 800 (вырезка или филе)
соль и свежемолотый перец

Для соуса:
1 ст. л. измельченного зеленого лука
1-2 ст. л. сливочного масла
1 зубчик чеснока
2/3 чашки красного вина
1/3 чашки куриного бульона

Приготовление:
Начинаем с того, что вынимаем стаканчик куриного бульона из морозилки, чтобы к моменту готовки соуса он растаял. Затем приступаем к мясу. Лучше, если оно будет свежим и охлажденным, а не замороженным. Дабы говядина быстро и равномерно прожаривалась, режем ее на ровные куски толщиной 12 мм. Важно резать мясо не вдоль волокон, как кажется легче и логичней, а поперек — так оно не превратится при готовке в «жвачку». Если после этого у вас остались какие-то обрезки, можно покормить ими требовательного кота, а можно оставить их в морозилке на будущий фарш. Наш верный друг остался без лакомства, потому что, как в песне поется, «только черному коту и не везет».
Лук и чеснок для соуса лучше порезать заранее, еще до того, как начнем жарить мясо. Тогда же отмериваем нужное количество вина, чтобы потом в спешке дрожащими руками не опрокинуть на сковороду полбутылки нектара богов.
Закончив предварительную подготовку, ставим сковородку на большой огонь, кладем в нее сливочное и оливковое масло и хорошо разогреваем, пока сливочное масло не перестанет пениться.
Перед тем как жарить, мясо нужно обсушить бумажными полотенцами, чтобы бифштекс сразу начал жариться, а не испарять влагу. Желательно не класть больше двух кусков за один раз. Как оказалось, мясо любит соблюдать дистанцию: тесно уложенное, оно будет не жариться, а париться. Итак, выкладываем на сковороду говядину и обжариваем её, не трогая, около минуты с одной стороны. Затем солим-перчим, переворачиваем, снова посыпаем приправами и жарим еще минуту с другой стороны.
Прежде чем снимать бифштекс со сковороды, необходимо снять пробу на готовность. Для этого следует нажать на него пальцем: идеальное мясо будет упругим, сырое — мягким, а сильно прожаренное теряет упругость.
Когда бифштекс готов, перекладываем его в теплую тарелку и накрываем сверху второй, чтобы он не остыл, пока готовится соус. На это нам понадобится совсем немного времени, если под рукой есть готовый куриный бульон, предварительно размороженный.
Итак, приступаем к соусу. Для него используем ту же сковороду с мясными соками и жиром, оставшимися после жарки мяса.
Бросаем в него заранее порезанный лук и чеснок и быстро обжариваем, перемешивая деревянной лопаткой.
Потом вливаем вино и бульон, перемешиваем и быстро увариваем на большом огне, чтобы соус загустел.

Уже сняв сковородку с огня, добавляем сливочное масло, снова перемешиваем и поливаем полученным загустевшим соусом наш бифштекс. И, кстати, соус уварится до такой степени, что останется его всего по ложке на каждый кусок.
Если соблюдать нехитрые правила жарения от Джулии Чайлд, то мясо получится сочным и мягким. Политый соусом бифштекс в сочетании со свежими овощами и зеленью — отличный вариант для вкусного и быстрого ужина теплым летним вечером.

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Viktori2014
Страницы: 266 ... 15 14 [13] 12 11 ..
.. 1 Календарь