Ингредиенты:
250 гр творога (лучше домашнего),
2 ст л сметаны (тоже домашней),
1 яйцо,
0,5 ч л соли,
сода на кончике ножа.

Добавки любые - грибы, паприка, ветчина. У меня обжаренные с луком грибы и петрушка. 
Все продукты (кроме добавки) перемешиваем погружным блендером, Ставим на водяную баню и варим 10-15 минут, помешивая. В процессе варки еще раз перемешиваем блендером. За пару минут до окончания варки добавляем грибы. Переливаем в форму и остужаем. Храним в холодильнике.

Очень удобно зимой - баночку маленькую открыл - и борщик за полчаса готов! Можно вегетарианский, можно на бульоне, можно на тушенке - вообще минутное дело! 

Ингредиенты: 
свекла 3 кг 
морковь 1 кг 
лук репчатый 1 кг 
перец сладкий 1 кг 
помидоры 1 кг 
1 стакан сахара 
3 ст.л. соли 
1 стакан растительного масла 
125 мл (половина тонкого стакана) уксуса 9% 

- выход: около 12 банок по 0,5л! 

Приготовление: 

1. Все овощи помыть, почистить, далее слоями уложить в таз в следующей последовательности: 
2. Лук порезать полу- или четвертькольцами; 
3. Свеклу натереть на крупной терке (можно и на корейский лад) 
так же натереть и морковь перец порезать тонкой соломкой, помидоры полукружками; 
4. добавить соль, сахар, уксус, масло; 
5. все перемешать и поставить на маленький огонь, как только даст сок, огонь прибавить и варить 25 минут; 
6. разложить горячим в стерильные банки и закатать. 

Зимой просто варите бульончик, заправляете капусткой, картошечкой, немного провариваете и отправляете содержимое баночки, минут через 7-10 борщик готов! 

В конце я предпочитаю рубленный чесночок добавить прямо в кастрюльку и в тарелку побольше зелени и сметанку для желающих.

Простой рецепт отличной закуски на все случаи жизни - пикантная пряная курочка! Смотрим и записываем рецепт приготовления бастурмы из курицы в духовке. 

Ингредиенты:
Куриная грудка — 800 Грамм
Вода — 3 Стакана
Перец горошком — 1 Чайная ложка
Соль — 2 Ст. ложки
Сахар — 2 Ст. ложки
Лавровый лист — 2-3 Штук
Мед — 2 Ст. ложки
Оливковое масло — 2 Ст. ложки
Соевый соус — 1 Ст. ложка
Паприка — 1 Ст. ложка
Чеснок — 2-3 Зубчиков

Приготовление:

Куриные грудки нужно помыть и разделить на полугрудки.
В емкость налейте воду, добавьте соль, сахар, перец и лавровый лист. Куриные грудки положите в маринад, накройте пищевой плёнкой и поставьте в холодильник на 24 часа.
На следующий день мясо нужно вытащить из маринада, промыть хорошенько под проточной водой и обсушить салфеткой. Приготовить глазурь из меда, оливкового масла, соевого соуса, паприки, перца и чеснока.
Грудки хорошо смажьте глазурью и оставьте мариноваться на 2-3 часа.
Сверните грудки в рулеты, плотно обвяжите ниткой и уберите в холодильник на ночь. Духовку нагрейте до 160 градусов. Запекать можно в форме или на противне, застеленном фольгой. Поставьте мясо в духовку на 1 час. Через 40 минут от начала запекания увеличьте температуру до 180 градусов, выньте мясо из духовки и смажьте его накопившимся соком. Затем готовое мясо выньте из духовки, дайте ему остыть.
Готовую бастурму из курицы в духовке перед подачей тонко нарезаем и охлаждаем. 

Приятного аппетита!

Ингредиенты:
Перец болгарский – 3 кг.
Чеснок – 3 головки
Укроп свежий – 1 пучок
Для маринада:
Масло подсолнечное – 250 мл.
Уксус – 500 мл.
Сахар – 1 стакан
Соль – 3 ст. л.

Способ приготовления:

1. Болгарский перец хорошо вымыть под проточной водой, обсушить, очистить от плодоножек и семян, нарезать полосками или крупными кусочками. Для того, чтобы заготовка выглядела ярче и аппетитнее, рекомендуется использовать перцы разных цветов (красный, желтый, зеленый, оранжевый), однако это не принципиально.
2. Чеснок очистить от шелухи и мелко порубить ножом.
3. Свежий укроп вымыть, обсушить, мелко нарезать. По желанию, укроп можно заменить петрушкой, кинзой или другой зеленью на ваш вкус.
4. Приготовить маринад. Для этого в кастрюле смешать столовый уксус, подсолнечное масло, сахар и соль. Поместить кастрюлю на огонь и довести жидкость до кипения.
5. Нарезанный болгарский перец порционно опускать в кипящий маринад и варить в течение 3-4 минут. Каждую порцию сразу же выкладывать в банки, переслаивая измельченным чесноком и зеленью.
6. Оставшийся после варки маринад аккуратно разлить в баночки с перцем.
7. Закрыть банки крышками, закатать и оставить до полного остывания.

Приятного аппетита!

Дизайн интерьера – это не просто гармоничное расположение мебели в помещение и удачное решение отделки, а концепция, согласно которой любая квартира может стать современным, уютным жилищем. Многие задаются вопросом, где заказать разработтку дизайн проекта дома недорого в Киеве? Конечно же, хочется при относительно небольших материальных затратах получить действительно качественный результат. Обращайтесь в студию дизайна интерьера Ирины Пивовар, чтобы заказать разработку оригинального дизайна для квартиры, загородного дома, коттеджа. На сайте компании вы можете ознакомиться с портфолио компании и здесь же найти актуальные цены на услуги. Воспользовавшись услугами дизайнера, вы сможете полностью преобразить свою квартиру, независимо от площади, планировки и других характеристик. По материалам: http://pivovar.kiev.ua

Для выполнения строительных работ, ремонты и фасадных работ в многоэтажных домах обязательно требуются строительные леса. В настоящее вовсе не обязательно покупать строительные леса и подъемники для выполнения различных задач на стройке или же при отделке фасадов. Достаточно лишь взять строительные леса в аренду по ссылке plettac.ua/ru/services/rental-scaffods-lifts и здесь вы можете без спешки ознакомиться с доступными предложениями. Переходите на сайт, который успешно работает в этой области и предоставляет своим клиентам подъемники и строительные леса недорого. Знакомьтесь с каталогом доступных предложений, сравнивайте цены и оформляйте заказ, тем самым, сэкономив внушительную часть бюджета. По материалам: http://plettac.ua

Купить красивую и даже роскошную мебель в настоящее время вовсе не сложно. Хорошим вариантом станет итальянская мебель, которая является воплощением высочайшего качества и элегантности. Широкий выбор итальянской мебели italmebli.com.ua вы найдете в этом интернет-магазине. Знакомьтесь с каталогом товаров и выбирайте мебель для спальни, гостиной, прихожей и для других помещений в доме. Перед покупкой можно ознакомиться с описанием и характеристиками товара, оценить его внешний вид по фото. Итальянская мебель легко впишется в любой современный интерьер и дополнит его. Есть множество интересных предложений в классическом стиле, есть и весьма оригинальные товары, которые подчеркнут изысканный вкус и вместе с тем экстравагантность хозяев дома. По материалам: http://www.italmebli.com.ua/

Аттракционы у многих ассоциируются с яркими впечатлениями и весельем. На сегодняшний день доступен огромный выбор аттракционов, как для детей, так и для взрослых. Более того, сегодня вполне реально приобрести аттракционы для оборудования детских садов, детских площадок, парков или же целых развлекательных центров. Заказать экстремальные аттракционы или же детские на сайте можно с доставкой по всей Украине. Первым делом рекомендую ознакомиться с каталогом доступных предложений. Выбирайте и заказывайте аттракционы для детей и взрослых без лишних наценок по вполне адекватным ценам с доставкой и установкой. Сотрудничая с профессиональной и надежной компанией, вы можете быть полностью уверенными в качестве и надежности развлекательного оборудования. По материалам: http://www.italpark.kiev.ua/

Мы привыкли считать алкоголиков и наркоманов пропащими людьми, которых уже невозможно вернуть к нормальной жизни. На самом деле это не так. Более того, наравне с платными реабилитационными программами, если и бесплатные. Здесь novis.com.ua/about-us вы можете узнать о бесплатном лечении алкоголизма и наркомании. Если вы столкнулись с зависимым человеком и не знаете, как ему помочь, советую обратиться за помощью в «NOVIS». Именно здесь вы получите квалифицированную помощь, даже будучи в тяжелом материалом положении. Вам нужно найти правильный подход в алко или наркозависимому человеку, объяснить ему, зачем нужно лечиться и как достичь желаемой цели, а именно вернуться к счастливой и полноценной жизни. Компания гарантирует своим клиентам полную конфиденциальность. По материалам: http://www.novis.com.ua/