Ингредиенты:

творог — 500 г;
сахар — 4 столовые ложки;
яйцо куриное — 2 штуки;
манная крупа — 4 столовые ложки;
молоко — 100 мл;
какао — 2 столовые ложки;
ваниль и соль по вкусу.

Приготовление:

1. Взбить яйца, добавить к ним щепотку соли, сахар, ванилин, тщательно перемешать;

2. Всыпать творог и манную крупу. Можно измельчить его блендером, если не любите крупинки;

3. Разделить массу на две части, в одну половину добавить какао;

4. Вливать в силиконовую форму творог по столовой ложке;

5. Запекать в микроволновке при 600 Вт 12 минут. Для маленьких форм достаточно 10 минут.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:
250 г творога
1 ст. ложка сахара
0.5 чайной ложки соли
2 яйца взбить
2 ст. ложки манной крупы
0.5 стакана молока

Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку. Всё перемешать и вылить в форму, смазанную маргарином и посыпанную сухарями или манной крупой (чтобы не прилипало) Запекать в разогретой духовке при мощности 200 градусов минут 40, духовку не открывать, а то запеканка опустится.

Приятного аппетита!

Ингредиенты: 

Творог — 500 г 
Яйца — 2 шт. 
Сахар — 2 ст. л. 
Соль — по вкусу 
Манная крупа — 1 ст. л. 
Сметана — 3 ст. л. 
Панировочные сухари — по вкусу 
Растительное масло — по вкусу 

Приготовление: 

1. Возьмите 500 г домашнего творога, лучше всего средней жирности. Разомните творог вилкой и добавьте к нему 2 яйца, 2 столовые ложки сахара, щепотку соли и чуть манки. Тщательно вымесите все вилкой. 
2. Форму для запекания смажьте маслом и посыпьте панировочными сухарями. Выложите творожное тесто в форму. Разровняйте поверхность и смажьте сметаной. Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 20 минут. Должна образоваться золотистая корочка. 

Такая запеканка, может заменить легкий ужин. Отлично она подходит и для полдника. А десерт и вовсе отменный получается! Кушать запеканку можно как теплой, так и холодной. 

Ингредиенты:
Творог — 500 Грамм
Сметана — 2-3 Ст. ложек
Яйца — 1 Штука
Масло сливочное — 4 Ст. ложки
Крупа манная — 2 Ст. ложки
Сахар — 4 Ст. ложки
Яблоки — 2-3 Штук
Корица — 2-3 Щепоток

Описание приготовления:

Запеканка с творогом и яблоками ассоциируется у меня с воскресным ужином дома. Мама часто печет такую запеканку, мы с нетерпением ждем, пока она застынет, а затем едим ее теплой с густой сметаной. Кстати, в тесто можно добавить изюма и ванили. Мама упаковывает несколько кусков запеканки мне с собой. На второй день запеканка с яблоками бывает также вкусной. Ее можно есть холодной, разогреть в микроволновке или в сковороде на сливочном масле. 
Кстати, запеканка с творогом не только очень вкусная, но и полезная. Отлично подходит она и деткам, и беременным женщинам. 
Как приготовить запеканку с творогом и яблоками? 
1. Творог протрите с сахаром ложкой или блендером. 
2. В творожно-сахарную массу добавьте сметаны. Перемешайте. 
3. Масло сливочное растопите и добавьте в тесто. 
4. Всыпьте манную крупу. Посолите. Тщательно все перемешайте до однородной массы. 
5. Яблоки промойте, очистите от кожуры и семечек, нарежьте небольшими кубиками или дольками. Засыпьте яблоки корицей. 
6. Форму смажьте сливочным или растительным маслом, присыпьте панировочными сухарями или манной крупой. Влейте в нее часть теста, выложите яблоки, затем залейте оставшееся тесто. 
7. Выпекайте запеканку в течение получаса в разогретой до 180 градусов духовке. 
Готовая запеканка с творогом и яблоками будет довольно жидкой, но по мере остывания она застынет.

Приятного аппетита!