-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Viktori2014

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.01.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 5898





Добро пожаловать в мой блог!

Надеюсь, что каждый найдет для себя что-нибудь интересное.

Пишите, если что-то интересует.

Всегда открыта новым знакомствам!

1404729374_52456bba30194 (480x480, 296Kb)

 

Ищите тексты для наполнения блога или же хотите заработать на написании статей? Тогда переходите http://www.textsale.ru/team128670.html и регистрируйтесь. Заработать на копирайтинге действительно просто!


Сырники с кукурузной мукой, орехами и финиками

Воскресенье, 21 Февраля 2021 г. 12:22 + в цитатник

5545186_NSuEqIQkrYg (700x389, 133Kb)

Весна – время задуматься о вкусном и полезном, чтобы к лету зеркало не стало вашим врагом. Предлагаем попробовать оригинальный рецепт сырников.

Ингредиенты из расчета на 4 порции:

Творог – 500 гр.
Манка – 25 гр.
Сахар ванильный – 30 гр.
Сахарная пудра – 15 гр.
Финики – 5 штук
Орехи – 30 гр.
Куриное яйцо – 1 шт.
Кукурузная мука (полента)
Сметана – пару ложек

Приготовление:

1. В глубокой миске хорошо разомните творог.

2. Добавьте яйцо, сахар, пудру, манку и муку. Хорошо перемешайте и добавьте мелко порезанные финики и раздробленные орехи.

3. На поднос или стол насыпьте кукурузную муку (поленту), рядом сформируйте 12 сырников и тщательно обсыпьте их полентой со всех сторон.

4. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте сырники на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.

5. Убавьте огонь и продолжайте обжаривать на медленном огне ещё несколько минут под крышкой. Или же выложите на противень и доведите до готовности в разогретой духовке в течение 2-3 минут, это придаст им пышности.

6. Перед подачей на стол добавьте сметану и несколько кусочков фиников и посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Завод ЖБИ

Пятница, 19 Февраля 2021 г. 09:26 + в цитатник

Железобетон является востребованным строительным материалом. Он активно используется во время проведения строительных работ, а также для изготовления жби изделий. Заказывать железобетон выгоднее всего здесь https://kemdsk.ru/ напрямую от производителя. Так вы можете быть уверенными в высоком качестве материала. Кемеровский ДСК занимается изготовлением сборного железобетона, растворов для строительных объектов и ремонта дорог, а также изготовлением арматурных изделий. Переходите по ссылке и вы сможете узнать больше обо всех доступных услугах компании, а также об актуальных ценах.



Понравилось: 1 пользователю

Прочные сверла по металлу

Вторник, 16 Февраля 2021 г. 19:36 + в цитатник

Картинки по запросу "сверла по металлу"

На выбор сверла по металлу может уйти всего лишь пару минут, если вы понимаете, какой именно инструмент вам нужен, какой диаметр сверла должен быть и представляете себе конечный результат. Лучше всего покупать сверла от производителя и сделать это можно в компании "LT". Тут https://www.lt-tools.com.ua/sverlo-po-metallu/ сверло по металлу из быстрорежущей стали, которая отличается высокой износостойкостью и имеет защиту от коррозии, можно заказать с доставкой по Харькову или же другим городам Украины. Компания занимается изготовлением различных строительных инструментов, так что в каталоге каждый мастер может найти интересующий его товар.


Химчистка диванов на дому

Понедельник, 15 Февраля 2021 г. 12:21 + в цитатник

химчистка дивана недорого

Услуга химчистки мягкой мебели в настоящее время пользуется достаточно большой популярностью. Ведь далеко не все пятна, особенно, если речь идет о чистке диванов и выведении старых пятен, можно вывести с помощью обычных чистящих средств. Все-таки профессиональные средства для уборки показывают куда большую эффективность. Если же вас интересует химчистка в Санкт-Петербурге, переходите по ссылке https://www.uborka-kvartir-spb.com/himchistka-divana на сайт компании, где можно заказать химчистку диванов и другой мягкой мебели, а также ковров на дому по доступной цене. Рассчитать стоимость химчистки мягкой мебели на дому можно с помощью онлайн калькулятора на сайте компании и здесь вы можете оставить свою заявку.


Расстегай с мясом и картошкой

Четверг, 11 Февраля 2021 г. 12:33 + в цитатник

5545186_DqZ9Hk0bDgI (700x525, 143Kb)

Расстегай с картошкой можно приготовить из классического дрожжевого теста или из нежной рассыпчатой основы на кефире с майонезом и сливочным маслом, пропорции которых представлены в ингредиентах ниже. Для заливки используют бульон, оставшийся после варки курятины, или любой другой, имеющийся в наличии.

Ингредиенты:

масло сливочное – 100 г;
мука – 500 г;
кефир – 150 мл;
майонез – 100 г;
картофель – 2 шт.;
куриное мясо – 500 г;
бульон – 200 мл;
лавр, специи, лук;
соль, перец, зелень.

Приготовление:

Курятину отваривают с добавлением лавра, специй и лука.
Перекручивают мякоть через мясорубку, смешивают с зеленью, нарезанным картофелем, приправляют по вкусу.

Растирают мягкое масло с мукой.
Добавляют соль, майонез с кефиром, замешивают тесто.

Из теста и начинки формируют заготовки.

Пекут расстегаи при 180 градусах 20 минут.
Вливают в отверстия понемногу бульона, продолжают выпекание еще 20 минут.

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Булочки «Пеканбон»

Четверг, 11 Февраля 2021 г. 12:33 + в цитатник

5545186_JyjC7uoR9B4 (700x466, 175Kb)

Булочки с орехами "Пекан" и карамелью.

Ингредиенты:

Ванилин (1 пакетик) 1 гр.
Корица 4 ст.л.
Масло сливочное 420 гр.
Молоко 200 мл
Мука пшеничная 4,5 стакана
Орехи "Пекан" (можно заменить бразильским или грецким орехом) 200 гр.
Сахарная пудра 200 гр.
Сливки 10% 130 мл
Соль 1 ч.л.
Сухие дрожжи (1 пакетик) 11 гр.
Сыр творожный 280 гр.
Тростниковый нерафинированный сахар 600 гр.
Яйцо куриное 2 шт.

Приготовление:

1 Разбиваем в миску 2 яйца, взбиваем до появления легкой пены.

2 В отдельной посуде смешиваем 100 гр. сахара, 1 ч.л. соли, дрожжи, 1 пакетик ванилина, 100 гр. размягченного сливочного масла, 200 мл подогретого молока. Вливаем в смесь взбитые яйца, еще раз перемешиваем.

3 Добавляем 4,5 стакана просеянной муки. Замешиваем тесто до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к рукам. Убираем в теплое место на 2-3 часа.

4 Раскатываем тесто в пласт прямоугольной формы, толщиной 0,5 см. Смазываем его сливочным маслом.

5 Смешиваем 250 гр. сахара с 4 ст.л. корицы, посыпаем этой смесью наше тесто. Далее скатываем его в рулет по длинной стороне, нарезаем на равные части.

6 Выкладываем получившиеся булочки на противень, оставляем на 20 минут. После выпекаем 25-30 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке.

7 Готовим крем: в миске смешиваем 200 гр. размягченного сливочного масла, 200 гр. сахарной пудры и 280 гр. творожного сыра. Взбиваем блендером до однородной массы.

8 Готовим топпинг: в сковороде обжариваем 1 ч.л. муки до желтого цвета, добавляем 20 гр. сливочного масла. Когда масло полностью растопилось, добавляем 250 гр. сахара. Размешиваем, держим на огне, пока весь сахар не растворится и не потемнеет. Далее убираем сахар с огня и сразу вливаем кипящие сливки. Интенсивно помешиваем венчиком (масса будет сильно пузырится и увеличиваться в объеме). Если остались комочки, пропустите топпинг через сито.

9 Готовые булочки смазываем кремом (оставляем в миске немного крема).

10 Оставшийся крем смешиваем с топпингом (немного топпинга оставляем для украшения). Этой смесью еще раз смазываем булочки.

11 Орехи обжариваем на сковородке или в духовке при 180 градусах минут 15, периодически помешивая. После чего немного измельчаем ножом.

12 Посыпаем наши булочки орехом, поливаем топпингом.

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Пирог со сливами, творожной начинкой и посыпкой

Четверг, 11 Февраля 2021 г. 12:28 + в цитатник

5545186_xIJreU8f1x0 (700x504, 241Kb)

Ингредиенты:

Мука — 375 г
Сахар — 185 г
Яйцо куриное — 2 шт.
Творог — 200 г
Масло сливочное — 275 г
Ванильный сахар — 20 г
Слива — 1 кг
Кукурузный крахмал — 10 г
Разрыхлитель теста — 10 г
Лимонная цедра — 5 г
Корица — 5 г

Приготовление:

1. Для приготовления теста смешать 300 грамм муки, 2 ч. л. разрыхлителя, 100 грамм сахара с 200 грамм сливочного масла до образования крошки.
2. Добавить яйцо и быстро замесить тесто.
3. Тонко раскатать его на подсыпанном мукой столе и выложить на противень размером 20 на 40 см, сформовав бортики.
4. Поставить противень на 30 минут в холодильник.
5. Охлажденное тесто наколоть вилкой и выпекать при температуре 200 градусов 15 минут.
6. Для начинки хорошенько смешать миксером творог, 50 грамм растопленного сливочного масла, 1 яйцо, 50 грамм сахара, ванильный сахар, 10 грамм крахмала, 20 грамм муки, цедру 1 лимона.
7. Выложить творожный крем на тесто ровным слоем. Сливы разделить на половинки и надрезать каждую половинку вдоль, но не до конца. Положить сливы на тесто срезами вверх.
8. Для посыпки смешать 75 грамм муки, 50 грамм сахара, 10 грамм ванильного сахара, 1 ч. л. корицы и 40 грамм холодного сливочного масла. Посыпать пирог крошкой и выпекать 20 минут.

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Тортилья

Четверг, 11 Февраля 2021 г. 12:27 + в цитатник

5545186_cSPyHsakuAc (430x604, 105Kb)

Ингредиенты:

Картофель — 280 г
Яйца куриные — 5 шт.
Лук — 140 г
Помидор — 1 шт.
Зеленый горошек — 1 стакан
Оливковое масло — 3 ст. л.
Соль и Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Картофель почистить, разрезать на половинки и нарезать очень тонко. Посыпать солью.
2. Почистить лук, разрезать пополам и мелко порубить. Острым ножом нарезать помидоры. Влить 2 ст.л. оливкового масла в сковородку. Разогреть на среднем огне.
3. Добавить картофель и обжарить его в течение 5 минут, постоянно помешивая. Добавить лук и хорошо перемешать. Накрыть сковородку крышкой и уменьшить огонь. Периодически помешивать.
4. Яйца разбить в большую миску и взбить вилкой так, чтобы смешать желтки и белки. Добавить соль и перец.
5. Когда картофель и лук будут готовы, добавить их в миску с яйцами. Добавить помидоры и горошек. Добавить оставшуюся ложку оливкового масла в сковородку и разогреть на среднем огне, приблизительно 1 минуту.
6. Влить смесь яиц и овощей в сковородку. Уменьшить огонь. Готовить на самом слабом огне 15 минут.
7. Когда почти вся жидкость на поверхности омлета испарится, перевернуть его на другую сторону и готовить еще 5 минут. Подавать горячим.

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Овощи с говядиной по-корейски

Четверг, 11 Февраля 2021 г. 12:27 + в цитатник

5545186_rB0YOXnJ4zA (660x440, 75Kb)

Отличный рецепт для любителей острой кухни. Блюдо можно подавать и в качестве закуски и как самостоятельное второе.

Ингредиенты:

говядина 400 г
огурцы свежие 2 шт.
перец болгарский красный 1 шт.
лук репчатый 1 головка
чеснок 2 зубчика
перец острый красный 1 ч.л.

для соуса:
масло растительное 3-4 ст.л.
соус соевый 2 ст.л.
уксус 6% 2 ст.л.
кориандр молотый 1 ч.л.
соль 1 ч.л.
сахар ½ ч.л.

Приготовление:

Шаг 1
Срезать у длинных огурцов кончики, разрезать в длину на 4 части, а потом каждую – на 4 ломтика, переложить их в миску, присолить, дать постоять треть часа, пусть появится сок.

Шаг 2
Взять до конца не размороженное мясо, нарезать соломкой потоньше, лук – полукольцами.

Шаг 3
Вылить из миски с огурцами сок, слегка их отжать, добавить горкой острый красный перец, размолотый кориандр, всыпать сахар, выдавить чеснок.

Шаг 4
На сильном огне разогреть сковороду с маслом, всыпать мясо, обжарить при помешивании около минуты до сухой коричневой корочки.

Шаг 5
Добавить лук, размешать, сдобрить соевым соусом, обжарить еще около пары минут, очень хорошо перемешать и залить огурцы горячей смесью, дать постоять.

Шаг 6
Нарезать болгарский перец соломкой, выложить на мясо и залить уксусом. Через 5 минут перемешать.

Шаг 7
Подать овощи с говядиной по-корейски можно либо в горячем виде, либо полностью остывшими.

Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Интересные фоны

Среда, 10 Февраля 2021 г. 20:58 + в цитатник

Работая над свои сайтом, нередко мы используем различные фоны и картинки. Важно, чтобы сайт имел оригинальный и уникальный дизайн, а его оформление полностью соответствовало тематике. Именно поэтому время от времени приходится искать различные тематические фоны для оформления сайтов. Хорошим источником для вдохновения станет фоновая галерея https://catherineasquithgallery.com/ в которой собраны сотни и даже тысячи фонов на различные тематики. Здесь вы найдете однотонные фоны, а также картинки с необычными узорами, заставки, которые идеально подойдут для установки на рабочий стол компьютера или же мобильного телефона. С этими фонами можно работать в графических редакторах, использовать их в тематических презентациях или же создавать другие креативные работы. Отдельно отмечу, что сайт абсолютно бесплатный, так что вы можете брать для личного использования любые понравившиеся фотографии.



Поиск сообщений в Viktori2014
Страницы: 387 386 [385] 384 383 ..
.. 1 Календарь